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         回顧2015年，新常態下酒企大多都在積極擁抱“互聯網＋”，而聯合打造電商新品牌和開拓O2O新渠道模式成為酒企擁抱“互聯網＋”的主要方式。

　　在福建漳州市薌城區，李達是一位專門銷售進口葡萄酒，經營各品牌啤酒的經營者。“如今，微信朋友圈可為我的生意幫了不少忙。”聊起自家店里的酒水生意，李達頗有自信：“這幾年，酒水的零售不好做了，2015年更是比往年要差一些。”

　　終端店面的生意冷清，讓李達想到了互聯網銷售這種新途徑，通過引流刷流量來取勝。

　　微商時代的到來，通過微信終端提升微店流量和產品點擊率，成為李達在酒業調整期突破的新途徑。“比如，消費者將某條酒水廣告在朋友圈轉發，獲得點贊過百，可以免費贈一瓶酒；通過各種社交群，讓朋友幫助推薦，給予銷售一定的折扣；位于漳州市區的消費者，購酒會獲得免費送到家服務。”

　　“假日時，很多年輕消費者都通過微信聯系說要買酒。”李達說。

　　事實上，李達的“酒事”只是酒商鏖戰新營銷的一個普通案例。

　　酒企加快“互聯網＋”探索

　　2015年，酒企們如何各顯神通，進行“互聯網＋”營銷的新探索？

　　調查統計發現，酒企們拓展“互聯網＋”新渠道的第一招就是搭便車，積極與現有電商合作，借助電商已完善、廣闊的網售渠道，最大程度吸引90、00后的新消費主力，推出專屬電商品牌的酒品，直接供貨實現在網銷售。

　　搜索A股上市的18家上市白酒企業在2015年與電商合作的信息，不完全統計結果顯示，共計11家企業在京東、天貓、酒仙網、1919等電商中有合作關系，包括五糧液、瀘州老窖等名企。

　　在啤酒行業，包括青島啤酒、珠江啤酒在內的啤酒企業紛紛在京東、天貓、一號店等電商平臺開店。燕京啤酒等企業通過與酒仙網、1919等酒類電商合作，實現觸網。這種方式的最大好處就是實現對互聯網渠道實現最低成本的投入，全面節約成本（包括專業的網絡銷售團隊建設、渠道維護等多方面的資金投入）。

　　值得一提的是，酒企與電商合作銷售的酒品多是專屬新品。2015年，瀘州老窖啟動與京東合作專屬白酒新品，即瀘州老窖“京選”。這并不是瀘州老窖第一次如此運作。2014年11月，瀘州老窖亦攜手白酒電商巨頭酒仙網推出了一款基于互聯網思維的白酒新品“三人炫”。而在2015年10月，水井坊亦宣布攜手酒仙網，推出定價為398元的互聯網白酒新品“水井尚品”，定價398元。

　　之所以通過電商渠道推廣的酒水多是從打造新品開始，這是有原因的。一是電商渠道可以節省中間成本，避免在傳統渠道過大的費用投入；二是新產品放在網上試銷，既不和線下的銷售沖突，從根源上避免了竄貨，又可以測試交易情況。知名女士服飾品牌茵曼80%的貨品線上線下是相同的，但會有20%的產品專門針對網上做營銷用，甚至在PC端、移動端售賣的產品與服務亦都有所差別。這些做法都值得勇于嘗試網絡營銷模式的傳統企業借鑒。

　　尋求借助現有電商渠道的同時，酒企們亦沒忘記自修內功，自建O2O模式，成為2015年酒企自主親近“互聯網＋”的另一個主要方式。2015年7月底，青島啤酒首次推出“青啤快購”APP客戶端，正式宣布進入社區O2O領域。消費者通過“青啤快購”APP客戶端下單，由附近社區經銷商將新鮮啤酒配送上門。同月，珠江啤酒亦披露了非公開發行股票募集資金的使用計劃，計劃從38億元募集資金中拿出3億元探索O2O銷售渠道建設及推廣項目，宣布欲建4條精釀生產線予以配合。

　　對于互聯網渠道的建設，洋河股份的布局走在了白酒企業的前列。2013年底，江蘇洋河酒廠股份有限公推出“洋河1號”APP客戶端。資料顯示，截至2015年，洋河1號已經在全國102個城市上線，線下配送網點已達到10000家。據悉，洋河1號O2O在2015年前三季度銷售額達3.3億元。

　　酒類企業多數先是自建B2C商城，然后再進駐大型電商平臺，或自賣或與電商合作。隨后，一些先進酒企則進一步自建微商城、微淘店。

　　總之，酒水企業紛紛發力“互聯網＋”渠道，說明了未來互聯網渠道將成為酒企業績增長的一個發力點。2016年，酒企在“互聯網＋”方面的探索將更加積極，星星之火，可以燎原。

　　從終端為王到流量為王的華麗轉身

　　從“青啤快購”APP客戶端到茅臺商城，可以看出，以網上瀏覽、點擊、交易等為標志的新營銷乘勢而起，成為一個強力的新渠道，受到越來越多傳統酒企的青睞。

　　流量為王如今已深入到互聯網、傳統企業從業者心中。如今，許多酒企努力掘金互聯網，千方百計引流擴流，創建產品展示與銷售的新渠道。

　　當下，傳統酒企如何引流、擴流，實現從渠道為王到流量為王的華麗轉變？

　　人們熱衷于病毒傳播，核心是流量成本問題。有機會獲得大量低成本流量，是很多網站和APP客戶端成功的重點，但關鍵是要先行一步，慢半拍只能步后塵。先行者很大的優勢是競爭者尚未出現，爭取流量的成本較低，起步容易領先。如2013年，洋河股份就率先自建平臺，推出 “洋河1號”手機APP客戶端，領先行業，開始推行的第一年里，會員數量每天以萬計增長。

　　在借助O2O運作酒品方面，傳統酒企需要有非常清晰的產品組合策略，可設立一些特價產品，專門用來吸引流量和培育用戶，還可設立部分高端產品，實現盈利。另設一些特色產品，滿足特定的消費需求。為了避免同質化的矛盾及新舊渠道的撞車，一些酒企采用差異化營銷，重新定位線上和線下的產品，讓兩個渠道所賣商品不一樣，從而使服務及品牌實現差異化。

　　增加瀏覽使用頻次與時長

　　網站或APP都希望用戶常來網站，形成經常性的購買。如今，大家使用微信的頻次較高。傳統酒企不論是自建電商網站還是推出手機APP，打造接“地氣”的產品投入市場只是第一步，還要把表“誠心”的服務放到互聯網上，以此為企業換來品牌曝光度、培育消費者忠誠度，增加消費者的光顧頻次與時長。

　　以微商為例，如何增加光顧頻次與時長？只有設立娛樂化、親民化、互動化的平臺推售模式，才能更容易吸引粉絲，增加流量。原始的過于頻繁地刷屏營銷，效果將是越來越差。今后，微商平臺產品推廣模式上應由圖文化轉向視頻化，3至6分鐘、剖析粉絲需求、精準定位、有故事性、有創意的精美的短視頻更易被微友接受，易于取得良好的宣傳效果，甚至“有些爆笑有點色”的內容也可用來進行產品品牌的推廣。

　　推行C2M達成目標消費行為

　　自建電商網站還是手機APP的構建者，一定希望用戶產生某種消費行為，希望用戶購買頻次、客單價都比較高。但要達到預期效果，并不容易。

　　要達到用戶購買頻次高、客單價高，就是要逐步推行C2M（顧客直對廠商）定制模式。

　　工業4.0時代能否取代淘寶現在言之還為時過早，但是C2M模式下，傳統企業進入更加個性化的智能制造模式必將成為趨勢，定制化終將成為“互聯網＋”時代的主流，定制化的產品是彎道超車、引流擴流的一個新手段。

　　“如果你想和我做朋友，請證明你的誠意，誠意為TA特意打造，來瓶即飲奶茶TOP1的統一阿薩姆奶茶”。

　　統一飲料2015年“雙11”打造了一支獨一無二的光棍節瓶，由馬來西亞知名插畫師手繪了一款充滿好心情調性、可調制定做的包裝，拿到天貓超市首頁做全球首發，然后在視頻、微博、人人、校內等多種自媒體渠道做宣傳，于是消費者搶瘋了，創下“雙11”當天全網大賣100萬瓶的驚人紀錄，買到珍藏版的奶茶，不舍得喝的親們大有人在，這就是定制化的魅力。

　　未來一個成功的互聯網平臺可以利用平臺的優勢，可以先設計產品或把正在生產或即將生產的產品放到平臺上，然后尋求網民的意見和想法，然后為品牌注入個性化、定制化和多元化特性，必定大受歡迎的。

　　打造聚合流量的大平臺

　　對于網站或APP或微商們來說，流量入口的需求永遠是排在第一位的，但是經過一段時間的檢測，即使坐擁網上大量流量，可從最終的轉化率來看并不理想。因此，推動建立網站或APP或微商傳播的多維化渠道，是未來平臺商一大使命。

　　能將各種社交入口的流量匯聚到一個平臺上，如QQ空間、陌陌、易信、來往、微博、博客等，將“力大無窮”。

　　未來，哪個平臺微商，能把分散的流量整合得最好最得體，其就能最吸引商家及微友入駐、消費，最終不僅會脫穎而出，而且會屹立不倒。

　　以酒管家平臺為例，現在酒管家平臺入駐免費，它可讓線下店鋪以微店形式直接移植到酒管家移動端的APP和酒管家微信公眾號上同時展現，方便消費者發現并購買。酒管家后臺設計有世界各地的酒莊和酒水公司展示的平臺，給微店提供了一體化的供應鏈，甚至酒管家還整合代駕、品鑒等免費流量入口，為各個微店免費帶來更多可觀的酒水消費客戶。