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酒類(lèi)企業(yè)如何優(yōu)化渠道管控
來(lái)源:《華夏酒報(bào)》  2016-03-02 11:55 作者:鄧杰

  

  

  公司品牌策劃部、項(xiàng)目策劃組日以繼夜地工作,新產(chǎn)品創(chuàng)意終于問(wèn)世,又經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)不眠夜,新品上市方案正式出臺(tái)了。企業(yè)各部門(mén)信心滿滿,誓要打一場(chǎng)翻身仗。接下來(lái),企業(yè)員工進(jìn)行了一系列的繁瑣準(zhǔn)備:物料以及原材料的采購(gòu),設(shè)備的調(diào)試,人員的培訓(xùn),組織新產(chǎn)品的生產(chǎn),新產(chǎn)品上市啟動(dòng)會(huì),市場(chǎng)推廣,消費(fèi)者體驗(yàn)……企業(yè)花費(fèi)了巨大的心血,然而,這一切卻在漫天竄貨、價(jià)格迅速穿底、客戶哀怨不斷中,被消耗殆盡。

  這種現(xiàn)象在筆者接觸過(guò)的很多客戶中,總是重復(fù)出現(xiàn)著,導(dǎo)致了企業(yè)有形資源的極大浪費(fèi),同時(shí),對(duì)于企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)的積累也產(chǎn)生非常不利的影響。這一現(xiàn)象的背后,必然有著深層次的原因,而上述案例中出現(xiàn)的問(wèn)題,究其原因主要是由于企業(yè)在渠道管控層面出現(xiàn)了嚴(yán)重的問(wèn)題。

  接下來(lái),筆者將通過(guò)具體實(shí)操案例,從渠道管控是什么、為什么要進(jìn)行管控渠道、渠道管控什么以及如何優(yōu)化渠道管控等四個(gè)方面,闡述核心觀點(diǎn)。

  渠道管控是什么

  渠道管控是指企業(yè)為保持產(chǎn)品在市場(chǎng)上的生命力以及企業(yè)積極的品牌形象,對(duì)渠道參與者進(jìn)行的系統(tǒng)管理與控制類(lèi)工作。理解這一概念需要從如下幾個(gè)方面著手:

  首先,理解渠道管控的目的。渠道管控的重要目的一方面在于保持產(chǎn)品的生命力,實(shí)現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品向現(xiàn)金牛產(chǎn)品或明星產(chǎn)品轉(zhuǎn)變;另一方面,通過(guò)渠道管控,杜絕影響企業(yè)形象的事件發(fā)生,維護(hù)、樹(shù)立正面、積極的企業(yè)形象。

  其次,渠道管控是企業(yè)與渠道商的一種博弈。企業(yè)與渠道商是一對(duì)矛盾體,二者既合作又斗爭(zhēng)。合作的基礎(chǔ)在于企業(yè)的好產(chǎn)品、好形象都是二者期望的;另一方面,在長(zhǎng)期利益與短期利益、品牌維護(hù)與利潤(rùn)追求等方面,存在明顯的差異性。

  再次,渠道管控是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。渠道管控涉及到的要素眾多,需要企業(yè)統(tǒng)籌規(guī)劃。頭疼醫(yī)頭,腳疼醫(yī)腳式或局部的管控在很多情況下收效甚微。

  為什么要管控渠道

  對(duì)于酒水企業(yè)來(lái)說(shuō),渠道的掌控力尤為重要。這種重要性不僅體現(xiàn)在與渠道商合作的深度上、產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn)上,還體現(xiàn)在市場(chǎng)健康發(fā)展上。

  2015年,安徽合肥的一家酒企銷(xiāo)售總監(jiān)的陳總,為了沖刺銷(xiāo)量任務(wù),加大了對(duì)合肥之外的外圍市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)力度。在經(jīng)銷(xiāo)商選擇上,陳總秉持“有奶就是娘”的原則,在產(chǎn)品供應(yīng)上采取底價(jià)操作模式,一步到位。在市場(chǎng)操作上,陳總過(guò)于依賴(lài)經(jīng)銷(xiāo)商操作,企業(yè)業(yè)務(wù)人員則充當(dāng)了“搬貨員”角色。

  這種“為了增量而增量”的業(yè)務(wù)方式,導(dǎo)致了諸多問(wèn)題的出現(xiàn):企業(yè)業(yè)務(wù)人員在經(jīng)銷(xiāo)商處毫無(wú)話語(yǔ)權(quán);經(jīng)銷(xiāo)商因銷(xiāo)售不力,酒企大力推廣的部分貨物逐漸在核心市場(chǎng)銷(xiāo)售乏力;久而久之,不少經(jīng)銷(xiāo)商“移情別戀”,愛(ài)上了別人,跟其他品牌商開(kāi)展了新合作;企業(yè)產(chǎn)品在合肥的區(qū)域市場(chǎng)成為了“夾生飯”,又因市場(chǎng)遺留問(wèn)題較多以及合同尚未到期,二次招商困難重重。

  企業(yè)與渠道商的價(jià)值選擇存在一定程度的偏離,企業(yè)一方面要保持產(chǎn)品的長(zhǎng)久暢銷(xiāo),更重要的還要將品牌資產(chǎn)做大。然而,渠道商在提升利潤(rùn)還是樹(shù)立品牌方面,顯而易見(jiàn)、義無(wú)反顧地會(huì)首選利潤(rùn)至上。面對(duì)一團(tuán)混亂的市場(chǎng)局面,陳總不禁感慨:“渠道商都忙于掙錢(qián)去了,沒(méi)有精力去維護(hù)企業(yè)品牌”。要知道,企業(yè)品牌的塑造主體永遠(yuǎn)都是企業(yè)自身,經(jīng)銷(xiāo)商有自己的價(jià)值傾向和行為動(dòng)機(jī)。經(jīng)銷(xiāo)商想要利潤(rùn)最大化,無(wú)非就是想獲得品牌的區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán),需要企業(yè)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品及大力度的拓市支持,能夠助其最大限度地賺取利潤(rùn)……言而總之,不少經(jīng)銷(xiāo)商的心聲就是“廠家負(fù)責(zé)美麗,我負(fù)責(zé)賺錢(qián)”。

  渠道管控什么

  在渠道層面,影響企業(yè)產(chǎn)品生命力的關(guān)鍵要素在于價(jià)格體系的穩(wěn)定性(剛性)和適應(yīng)性(合理性)。價(jià)格體系的穩(wěn)定性是指能夠始終按照相對(duì)固定的額度供貨,價(jià)格體系的適應(yīng)性是指能夠確保渠道各環(huán)節(jié)利潤(rùn)的相對(duì)合理性。另一方面,在渠道層面,影響企業(yè)品牌形象的主要矛盾在于渠道商與企業(yè)價(jià)值偏差,為了維護(hù)企業(yè)良好的形象,必須適當(dāng)約束、制止渠道商部分不利于企業(yè)正面形象的行為。

  因此,企業(yè)渠道管控的重點(diǎn)在于:一是產(chǎn)品價(jià)格體系的穩(wěn)定性與適應(yīng)性;二是渠道商之間矛盾協(xié)調(diào)(確保渠道商在制定的區(qū)域或渠道經(jīng)營(yíng));三是促使廠商共同維護(hù)企業(yè)品牌的良好形象。

  如何優(yōu)化渠道管控

  渠道管控作為一項(xiàng)系統(tǒng)的工程,需要企業(yè)從長(zhǎng)計(jì)議。筆者將從實(shí)際出發(fā),提供如下幾個(gè)具體的管控方法。

  1.企業(yè)高層樹(shù)立渠道管控的意識(shí)。渠道管控關(guān)系到企業(yè)產(chǎn)控的重視,這一項(xiàng)工作才能順利開(kāi)展。

  2.以實(shí)際行動(dòng)消除廠商隔閡。

  李總的A酒企位于四川宜賓,在酒業(yè)調(diào)整期間,李總深諳“企業(yè)與渠道商既存在競(jìng)爭(zhēng)的一面,也存在合作的一面”的市場(chǎng)現(xiàn)狀。在很多情況下,渠道商“不重視培育,只重視收割”與自身的安全感不足有很大的關(guān)系。渠道商擔(dān)心企業(yè)“過(guò)河拆橋”,利用完渠道商的資源后將其拋棄。因此,企業(yè)需要重塑廠商關(guān)系。

  近來(lái),李總重新梳理了渠道政策,重新篩選了合作伙伴,實(shí)行了行之有效的渠道管控,共享競(jìng)合模式。由此,李總給出了以下新規(guī)制:一是鼓勵(lì)實(shí)力渠道商成為企業(yè)品牌運(yùn)營(yíng)商;二是鼓勵(lì)渠道商參股,共享企業(yè)品牌資產(chǎn)積累成果;三是延長(zhǎng)合同簽訂時(shí)間;四是確保渠道商區(qū)域、渠道、產(chǎn)品的獨(dú)家運(yùn)營(yíng)。

  通過(guò)新的渠道管控規(guī)劃,A酒企逐步建立了穩(wěn)定、可控的渠道分銷(xiāo)體系及市場(chǎng)秩序,與經(jīng)銷(xiāo)商建立了穩(wěn)定、共贏的長(zhǎng)期合作關(guān)系;平穩(wěn)、持續(xù)提高了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和企業(yè)的贏利能力,進(jìn)而提高了品牌美譽(yù)度,釋放了品牌力。

  3.從產(chǎn)品源頭上管控價(jià)格體系。

  筆者在服務(wù)皖南的一家酒水企業(yè)時(shí),就遇到了這樣的問(wèn)題:產(chǎn)品價(jià)格體系混亂,新品上市就意味著退市,企業(yè)始終束手無(wú)策,經(jīng)銷(xiāo)商也滿是抱怨。

  在當(dāng)前區(qū)域酒企對(duì)市場(chǎng)渠道爭(zhēng)奪激烈的背景下,酒企要采取一系列有效措施,最大化發(fā)揮酒企穩(wěn)固渠道的價(jià)值。為此,筆者在規(guī)劃產(chǎn)品價(jià)格體系時(shí),就開(kāi)始進(jìn)行管控價(jià)格體系,放棄了原來(lái)的“價(jià)格紅線”思維(經(jīng)銷(xiāo)商碰到紅線就采取相應(yīng)的措施,但是因?yàn)楸O(jiān)管力量有限,加上老客情、強(qiáng)關(guān)系,實(shí)際執(zhí)行困難),設(shè)置了市場(chǎng)規(guī)范保證金。經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)票即繳納該部分保證金,合同期間內(nèi)無(wú)違規(guī)返還。這一舉措實(shí)施后,經(jīng)銷(xiāo)商不敢肆意放價(jià)了,市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定了,企業(yè)利潤(rùn)、渠道商利潤(rùn)都有了顯著提高。

  4.將渠道管控力納入業(yè)務(wù)考核系統(tǒng)。

  考核什么,就會(huì)得到什么。很多企業(yè)尤其是中小型企業(yè)喜歡考核銷(xiāo)售量、回款額,卻忽視業(yè)務(wù)系統(tǒng)對(duì)渠道的管控能力。業(yè)務(wù)系統(tǒng)只要將產(chǎn)品賣(mài)出去了,貨款收回來(lái)了,其他一切都不是個(gè)事。這種考核機(jī)制導(dǎo)致了,業(yè)務(wù)系統(tǒng)無(wú)視對(duì)渠道的管控,甚至是為了銷(xiāo)量惡意放縱渠道商不良行為。

  5.成立專(zhuān)門(mén)渠道管控小分隊(duì),發(fā)現(xiàn)一起處理一起。

  安徽很多知名酒企都有這樣的小分隊(duì),渠道商“親切地”稱(chēng)之為“錦衣衛(wèi)”,他們采取了一系列舉措,其中也包括采用“釣魚(yú)執(zhí)法”等手段。目的很簡(jiǎn)單,就是要“捕捉”那些市場(chǎng)行為不規(guī)范的渠道商或者業(yè)務(wù)員。一旦被“錦衣衛(wèi)”發(fā)現(xiàn),將嚴(yán)格處理,絕不姑息(因?yàn)檫@一組織本身也經(jīng)受著指標(biāo)考核,所以戰(zhàn)斗力是很強(qiáng)的)。這種方式雖然不雅,然而對(duì)于渠道管控所發(fā)揮的作用卻是明顯的。

  6.謹(jǐn)慎實(shí)施高密度分銷(xiāo)策略。高密度分銷(xiāo)也叫密集分銷(xiāo),通過(guò)在一個(gè)地區(qū)多產(chǎn)品、多渠道投放,以希望實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量增加。然而,這種分銷(xiāo)策略最大的弊端在于管控困難。產(chǎn)品與產(chǎn)品之間,渠道與渠道之間容易相互打架。

  總之,企業(yè)的產(chǎn)品就好像企業(yè)的孩子,生下來(lái)就要好好的養(yǎng)護(hù)他,“放蕩不羈愛(ài)自由”是不負(fù)責(zé)任的。渠道管控是企業(yè)通向健康發(fā)展的陽(yáng)光大道,并且隨著酒水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,渠道管控能力將越來(lái)越成為企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的入門(mén)證。

編輯:苗倩
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