中文字幕网在线_欧美国产一区二区三区_三级av_国产精品免费一区二区_国产2区_日韩精品一区二区三区中文在线

中國酒業新聞網

華夏酒報官方網站

官方
微信
官方
微博
首頁 > 深度 > 營銷 > 正文
2016澳大利亞葡萄酒“品醉星期四”盲品總決賽落幕
來源:中國酒業新聞網  2016-12-23 14:40 作者:李玉友

12月22日下午,由澳大利亞葡萄酒管理局(Wine Australia)主辦的第三屆“品醉星期四”盲品邀請賽(Thirsty Thursday Blind Tasting)年度總決賽在上海圓滿落幕。經過半年的激烈角逐,高爾伽Allen Gao在今年的比賽中脫穎而出,榮獲2016“品醉星期四”盲品邀請賽年度總冠軍的稱號!

今年的“品醉星期四(Thirsty Thursday)”盲品賽于7月正式開賽,并在前兩年的基礎上進一步擴大了比賽的規模,攜手澳大利亞葡萄酒講師James Dai、郭陽、Ned Zhang、David Hua以及Wendy Qi,設北京、上海、廣州、大連、深圳五個賽區。比賽選手也由往年的零售商、講師、餐飲和媒體四個類別,擴展到今年有更多的進口商乃至愛好者參與了比賽。

經過五場月度分賽的比拼,北上廣三個分賽區場均分數最高的三位、大連深圳賽區各自的第一位、共11名選手進入年度總決賽并直接晉級第二輪。除此以外,還有位列北上廣三城的第4到第10名,大連和深圳兩座城市的第2、3名中的部分選手,以及通過中國盲品大賽「直通車」產生的10月上海站冠軍,共19位選手,也前來參與了總決賽的首輪選拔。

為了體現總決賽的專業性與公正性,澳大利亞葡萄酒管理局特別邀請了三位葡萄酒行業專家擔任評委,他們分別是:Andy Tan(業內知名講師及葡萄酒顧問)、郝利文Martin Hao(業內知名講師、Wine Advocate葡萄酒撰稿人及品牌大使)以及陳翔宇Sam Chen(2014“品醉星期四”盲品邀請賽年度總冠軍)。

決賽分為三輪進行,第一輪的19名選手盲品8支酒,根據選手回答的品種、產區、國家和年份計算每位選手的總分。總得分前三名的選手晉級第二輪。在第二輪中,剛剛晉級的三位選手,與直接晉級的11位選手一起,再次盲品10支酒并計算得分。第二輪比賽決出一位第一名和三位并列第二名,共四位選手躋身第三輪總決選。

總決賽由三位評委在決賽酒款中隨機抽取一紅一白兩支酒,選手們在不知道所選酒款的前提下,依次品鑒后,就酒體的顏色、香氣、口感、陳年能力等各方面口頭陳述酒款并給出盲品總結,評委根據選手陳述分別進行打分。三輪比賽結束后,經過評委的評分和商議,最終Allen Gao榮獲年度總冠軍,曹陽和石俊杰分列二、三名。作為冠軍,Allen Gao將獲得由澳大利亞葡萄酒管理局特別獎勵的出訪澳大利亞葡萄酒產區名額一個,他將有機會深入澳大利亞一些主要的葡萄酒產區,了解澳大利亞各產區的重要風土、人文及釀酒工藝。

今年的總決賽與往年一樣還引入了觀眾現場觀戰和品鑒模式,大部分受邀觀眾在現場與選手一道盲品所有酒款,并見證了最終總冠軍的誕生。今年的決賽選用了“歷史傳承和演變發展(History and Evolution)”作為品鑒主題,更系統地讓所有參與人員一次性地體驗澳大利亞150多年的葡萄酒釀造歷史和發展。

澳大利亞葡萄酒管理局中國區總經理Willa Yang表示:“今年是‘品醉星期四Thirsty Thursday’的第三屆比賽。我們從第一屆只在上海舉行、到第二屆擴展到北上廣三座城市,再到今年五城聯動,每一場月度分賽都有150到180人同時進行盲品,我們很高興看到這個盲品比賽影響力越來越大。跟其他比賽不同的是,我們在每次月度賽時都有一個詳細的主題講解,這樣更有知識鞏固的意義,也讓更多業內人士和愛好者對澳大利亞葡萄酒的多樣化的風土和品質有了更加深刻的認識。”

本次大賽的評委之一Sam Chen表示:“從第一屆的Thirsty Thursday盲品比賽,到今年的月度分賽到總決賽,我也全程參與,一路深切感受到澳大利亞葡萄酒廣泛的品種和優秀的品質。我非常期待明年的“品醉星期四”盲品大賽再度舉辦!”

獲獎冠軍Allen Gao表示:“通過這一系列的盲品活動,讓我對澳大利亞葡萄酒有了更深的認識,很榮幸能夠有機會受邀參與到這個比賽和學習并重的盲品活動中,并最終獲得了2016年的年度冠軍。能夠有機會出訪澳洲主要的葡萄酒產區,對此我非常期待。希望回來后,把我在當地的所見所聞,傳遞給我的朋友以及身邊的葡萄酒愛好者們。”

品醉星期四Thirsty Thursday系列盲品活動是由澳大利亞葡萄酒管理局(Wine Australia)于2014年5月創辦的葡萄酒盲品活動。活動通常在每個月的最后一個星期四下午舉行,所以被稱為“品醉星期四Thirsty Thursday”。今年每場活動在北上廣有針對性地邀請50名左右、以及深圳大連15名左右業界同仁一起參與,包括葡萄酒酒媒、講師、零售商、餐飲渠道專業人士如侍酒師、以及進口商/分銷商等。其主要目的是為了改變大家對于葡萄酒的一些普遍認知和看法,加深對于澳大利亞葡萄酒的了解,通過相同品種、不同國家和產區的品鑒讓更多業內人士深入了解澳大利亞葡萄酒的高品質與多樣性。

編輯:張瑜宸
相關新聞
  • 暫無數據。。。
總排行
月排行

—— 融媒體矩陣 ——

主站蜘蛛池模板: 国产一区二区高清 | 国产 日韩 欧美视频二区 | 一级毛片子 | 成人精品视频一区二区三区 | 最新国产小视频在线播放 | 日韩欧美在线免费观看 | 亚洲国产激情一区二区三区 | 日韩一区二区三区在线 | 欧美激情首页 | 欧美国产成人精品一区二区三区 | 成人欧美一区二区三区 | 欧美日韩视频一区二区 | 精品国产成人综合久久小说 | 国产一区二区在线播放 | 亚洲日本一区二区三区 | 毛片导航| 亚洲欧美国产精品专区久久 | 日韩第七页 | 一区二区三区四区免费视频 | 亚洲国产精品免费视频 | 国产一区二区精品久久91 | 亚洲午夜久久久久中文字幕 | 久久久国产成人精品 | 欧美激情二区 | 国产成人久久精品亚洲小说 | 亚洲欧美中文日韩在线 | 亚洲国产精品日韩在线 | 日韩精品第一页 | 国产欧美日韩一区二区三区 | 久久国产精品自由自在 | 伊人久久大香线蕉综合爱婷婷 | 日韩在线视频二区 | 91导航在线观看 | 欧美精品一区二区在线观看 | 欧美 日韩 高清 | 国产一区二区精品久久凹凸 | 亚洲人成网站999久久久综合 | 国产成人在线看 | 欧美成人精品第一区二区三区 | 亚洲一区二区精品视频 | 亚洲色图第四页 |