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追求葡萄酒包裝差異化的4個套路
來源:葡萄酒商業觀察  2017-01-11 15:28 作者:楊征建
隨著葡萄酒市場競爭加劇,酒質的同質化越來越突出。知名產區的葡萄酒貿易價格已經非常透明,特別是法國波爾多產區,VDF、AOP各個級別、酒莊酒、酒商酒價格,經驗稍微豐富的經銷商都可以算個七七八八。酒質趨同使得葡萄酒包裝越來越成為一種差異化手段。每年糖酒會筆者都能看到各種各樣外形的葡萄酒,看來酒莊、酒廠和進口商正在用盡全力尋求產品跳出來,筆者嘗試將觀察到的案例進行梳理分類,供剛剛進入行業的讀者朋友一目了然。

當然,追求葡萄酒包裝差異化是需要成本的,不同包裝是對應不同定位、不同價格、不同檔次的葡萄酒,有的還有不菲的開模費,廠家較大的訂貨批量要求,門檻還是不低的。

手法一:酒標差異化

這是最常用的差異化,比如近年來流行的金屬酒標,讓人有高端大氣上檔次的感覺。

異形酒標,在傳統的法國素描酒標中讓人耳目一新。


左邊為常規勃艮第瓶酒標,右邊為異形酒標

手法二:瓶帽差異化

蠟封瓶帽,最早是特種規格酒和珍藏年份酒上使用,現在賀歲題材酒也開始普及。

短酒帽,目的是讓酒帽不遮蓋塞子,以便讓買家方便的觀察塞子的狀態。


左邊為長酒帽,右邊為短酒帽

手法三:瓶身差異化(異形瓶、覆膜、鍍金、瓶身浮雕)


這款有著手指印的葡萄酒經常被消費者指名購買


Penfolds MAX的覆膜包裝添加了喜慶的氣息


著名的“歪脖子”葡萄酒


在瓶身添加浮雕是最為常見的差異化方式,成本較低


張裕愛斐堡一號因為其獨特的酒瓶,成為中國高端葡萄酒的標桿產品

手法四:酒瓶材料差異化,非玻璃材質酒瓶


這款希臘葡萄酒瓶身為陶瓷而非一般的玻璃瓶

在實際操作中,酒莊或酒商可以追求酒瓶包裝的一種差異化,有時同時出現幾種差異化在一款包裝上。關鍵取決于酒的定位、成本預算、訂貨批量和訂貨周期,還有這里面的配套工藝不是每個國家的酒莊、酒廠都能滿足的。

編輯:張瑜宸
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