“禪音”小米酒這款產(chǎn)品是凌云創(chuàng)意2017年獲得德國iF設(shè)計獎的一款作品,產(chǎn)品本身并非大品牌,而是陜西米脂一家地方性的酒企所釀,但在筆者的團隊看來,客戶品牌固然是有大小之分,但是對于我們應(yīng)該要提供的設(shè)計服務(wù)以及我們的出產(chǎn)作品,是沒有區(qū)別的。大品牌也好,小品牌也罷,我們都會以國際性的設(shè)計高度來看待這款產(chǎn)品的打造。
好米釀好酒
2016年年中,陜西禪音酒業(yè)董事長孟士忠來到深圳,為其公司生產(chǎn)的小米酒尋找設(shè)計方面的合作企業(yè)。這位60多歲的企業(yè)人在深圳停留了數(shù)十天,期間與多家設(shè)計公司進行了接觸與溝通。最終選擇了與筆者的團隊達成合作。
陜西禪音酒業(yè)坐落于陜西米脂,米脂縣古稱“銀州”,位于陜西省榆林市中東部,無定河中游。“以其地有米脂水,沃壤宜粟,米汁淅之如脂”而得名。米脂北承榆陽區(qū),南接綏德,東靠佳縣,西鄰橫山、子洲,素有“美人縣”、“文化之鄉(xiāng)”、“小戲之鄉(xiāng)”、“梯田之鄉(xiāng)”等美譽。
米脂縣屬中溫帶半干旱性氣候區(qū),全年雨量不足,氣候干燥,冬長夏短,四季分明,日照充沛,春季多風。晝夜溫差大,適宜農(nóng)作物生長。得天獨厚的自然環(huán)境使米脂的小米久負盛名,俗話說:“米脂的婆姨綏德的漢”,米脂女子皮膚細膩、嬌嫩、白里透紅,是因長期食用米脂小米而得。
米脂縣是一個農(nóng)業(yè)縣,耕地面積3.8萬公頃。米脂谷粟從漢代起,已有4000余年的栽培歷史。經(jīng)過歷代培育,品種繁多,米質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)15%,脂肪5%,且含有多種人體必須的維生素及微量元素。
據(jù)我國現(xiàn)存最早的地理總志《元和郡縣志》載,米脂米,早在唐玄宗開元年間(公元713~741年)就被列入貢米。現(xiàn)存最早的《陜西通志》(明嘉靖二十一年版)更是給米脂米以最高評價:“米脂縣境,沃壤宜粟,他郡不及。”
米脂小米色澤金黃,顆粒渾圓,晶瑩明亮,質(zhì)粘味香,儲存數(shù)年,米質(zhì)不變;燜成干飯,香甜松軟,越嚼越香,回味無窮;煮成稀飯,粘糯爽口,清香四溢,飯湯表面有一層明亮的米脂油。米脂小米因其質(zhì)優(yōu),譽滿全國,為我國“四大著名小米”之一。
陜西禪音酒業(yè)董事長孟士忠所帶來的這款產(chǎn)品正是選自中國西北最優(yōu)質(zhì)的天然小米釀制而成。
好的設(shè)計是合適的設(shè)計
拿到這款小米酒之后,為使其設(shè)計區(qū)別于市場上其他的產(chǎn)品,筆者與董事長進行了多次溝通。
在筆者所在的團隊看來,產(chǎn)品最終服務(wù)的是大眾消費,客戶的客戶,或許才是設(shè)計方的最終客戶,因此不應(yīng)一味出于討好,否則這樣的設(shè)計動作只會導致整個設(shè)計和生產(chǎn)過程趨于無用化。因此對于目前當下一些小企業(yè)、小品牌跟風做法的分析之后,我們將產(chǎn)品定義為企業(yè)品牌的核心戰(zhàn)略產(chǎn)品,針對產(chǎn)品的名稱所帶來的感官基調(diào)也進行了些許的預測推導,最終達成了一致意見。
為了更多地賦予“禪音”這款產(chǎn)品人文情懷和故事性,在表現(xiàn)手法上我們采用了手繪的質(zhì)樸形式來描述故事。外包裝袋上的畫描繪的內(nèi)容是:早年旱災時期,一對飽受災難的老夫婦被神鳥叼來的金米救濟了,他們把金米種下,獲得豐收,此后夫妻恩愛相濡以沫,把金米傳播遠方善待世人的故事。這個故事也讓我們產(chǎn)品的原料——小米賦予了更多的精神內(nèi)涵。
而且,考慮到中國人祈福的時候喜歡在福袋里裝上祝福語希望帶來好運的習慣,我們選擇將故事的文字設(shè)計在盒內(nèi)里面,道理和福袋相同,客戶在打開包裝的時候,也收獲了福袋里所包含的美好祝愿。
環(huán)保是近年來包裝發(fā)展的一大趨勢,因此在紙張的選擇上,我們使用了當?shù)厣a(chǎn)小米剩下的稻谷做成的稻谷紙,原生態(tài)的材料環(huán)保可循環(huán)易分解,讓產(chǎn)品更多了一層環(huán)保的意義。 作為設(shè)計方我們認為,好的設(shè)計應(yīng)該是力求讓產(chǎn)品的價值最大化,而并非一味地選擇最昂貴的材料或者最標新立異的結(jié)構(gòu)來取得成功,我們認為,好的設(shè)計應(yīng)該是最合適的設(shè)計,采用最合適的材料和表現(xiàn)方式,在細節(jié)處用最合適的設(shè)計語言進行最合適的表達,才是最好的設(shè)計方法。
(作者系深圳市凌云創(chuàng)意包裝設(shè)計有限公司創(chuàng)意總監(jiān))