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茅臺“多管齊下”的啟示
來源:《華夏酒報》  2017-06-01 16:02 作者:劉保建

“價格目前來看是管住了!”5月23日,茅臺集團黨委書記、總經理、股份公司代總經理李保芳在主持銷售公司、醬香酒公司營銷系統工作會時說。

這是李保芳罕見地高度肯定茅臺酒銷售工作。眾所周知,今年上半年,茅臺酒的銷售工作壓力非常大。在供需關系緊張、市場需求旺盛和經銷商出現囤貨的重壓下,茅臺公司上半年的工作主要聚焦“價格穩定”和對經銷商開罰單,以推動茅臺酒公司的“政令暢通”和“令行禁止”。

自去年下半年以來,茅臺酒重新進入賣方市場,茅臺酒批價、終端價一路看漲,很多經銷商“奇貨可居”,選擇囤貨不發,導致茅臺酒市場非常不穩定。為此,茅臺酒實行多輪對經銷商的處罰,以及數次明令禁止茅臺酒價格快速增長。

走到現在,價格穩定和市場秩序初見成效。據李保芳點評,現在茅臺酒銷售市場穩定,價格平穩、計劃有序、管控有力,“水流到了底,沒有出現中梗阻現象”。

不得不說,茅臺公司在這輪行業調整中的效果極好、心態極佳。一個非常難得的事情是,茅臺多次釋放出廠價不上漲信息,為此,加大市場配送額,縮短經銷商開票提貨周期,強化了物流配送和均衡經銷商供應等政策。

既顧及消費者權益,也避免經銷商怨聲載道,還要從大局上考慮茅臺酒的市場理性。茅臺公司屬為不容易。

非常慶幸的是,隨著茅臺公司和李保芳的著力,茅臺酒價格和市場穩定卓有成效,最起碼,當前茅臺酒的供求關系沒有那么緊張,這種局面來之不易,既避免了像行業調整期那樣價格失控,又不致于陷入巨大的社會輿論壓力。

不過,李保芳還在強調“任重道遠”,當前效果很好,還存在不夠周到和全面的地方,接下來要繼續,“形勢好比形勢糟對我們考驗更嚴峻”。

隨著上半年告一段落,下半年,茅臺的工作要求已提上日程,李保芳強調了穩定政策,宣布只可微調,不做大動作,還要適時改善,明確應投應盡(26000噸茅臺酒要保證投足)、把握節奏(三高三低)。

他強調了這樣做的目的:掌握市場主動權,整頓好市場秩序,保證經銷商合理利潤,重視消費者感受。

今年上半年,茅臺醬香酒公司引起行業重視,茅臺系列酒市場推廣力度空前,在河南、安徽、山東等酒業大省內招商一路告捷,引起市場重大反響,茅臺醬香酒銷售量和銷售收入翻了多倍。

但是,李保芳卻告誡,系列酒快速增長下,暴露了管理和渠道問題,醬香酒公司不能因沖擊業績,向渠道壓貨,打牢基礎和強化基礎工作很重要。

做完這些,茅臺還繼續。5月26日,酒行業的一個重磅消息,貴州省人民政府發函,同意設立茅臺學院,這是首個以中國酒企品牌命名的中國高等院校。

茅臺學院系本科層次非營利性民辦普通高校,由貴州省領導和管理,學校定位應用型高等學校,全日制在校規模暫定為5000人,首批設置本科專業5個,即釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、食品質量與安全、資源循環科學與工程、市場營銷。

茅臺學院位于貴州省仁懷市,舉辦者為茅臺集團,由封孝倫擔任茅臺學院院長,封孝倫早前曾在貴州省教育廳任職,還擔任過貴州大學常務副校長。

據悉,這所2012年就開始籌備的大學目標是,在建校50周年之際,全國釀酒行業50%以上的高管出在這里。試想一下,當酒業大部分的高素質、高水平人才出在以“茅臺”命名為主的學院,屆時,茅臺的品牌、行業地位、人才儲備、文化厚度,將達到一個什么高度?

茅臺是率先走出行業調整期的酒企,它至今仍在不停歇地嘗試新路,挑戰不可能。“多管齊下”的茅臺越發給行業帶來啟示:它的成功不是偶然性的爆發,更多是來自暫時的隱忍、長遠的布局和無限的探索。

編輯:趙鑫
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