一、看包裝盒。合格的白酒包裝盒,紙質白細、堅硬,造型美觀,印刷精致。
二、看酒瓶。優質酒的酒瓶,表面光潔度好,玻璃質地均勻,瓶蓋多為鋁質扭斷式防盜蓋或塑蓋塑膠套,印有廠名或酒名的酒標帶有封蓋的作用,一經開蓋就會斷裂,以防利用原包裝假冒。
三、看標簽。根據食品標簽標準要求,白酒標簽上標注酒名、生產者名稱、地址、產品標準號與質量等級、配料表、酒精度、凈含量、香型、生產日期等信息。
四、看內在質量。合格白酒應無色、透明、無懸浮物和沉淀物。若是無色透明玻璃包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,看是否有雜質。