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在中國(guó)史學(xué)界，大家有這樣一個(gè)共識(shí)：要看唐代的中國(guó)，就去日本，那里有唐代的建筑和歌舞，甚至日本天皇登基也是按照唐代禮儀。作為資深酒文化愛(ài)好者，筆者從收藏的藏品對(duì)這個(gè)共識(shí)去驗(yàn)證。

日本，意為“日出之國(guó)”。最早稱“和”或“倭”，“日本”這一稱呼大約使用于公元7世紀(jì)后期。歷史上日本曾有大和、東瀛、扶桑等別稱。

漢朝張騫兩次出使西域，極大地推動(dòng)了東、西方之間經(jīng)濟(jì)、政治、文化的交流，從此，這條路線被作為“國(guó)道”踩出來(lái)了沿線各國(guó)共同促進(jìn)經(jīng)貿(mào)發(fā)展的“絲綢之路”，經(jīng)過(guò)幾個(gè)世紀(jì)的不斷努力，絲綢之路向西伸展到了地中海，東段已經(jīng)到達(dá)了韓國(guó)、日本。唐朝太宗貞觀年間，文治武功蓋世，盛世文明垂范天下，文化、禮儀、律典、文物制度皆被四夷爭(zhēng)相效仿采納，以沐中土華風(fēng)為榮。大唐都城長(zhǎng)安也成為各國(guó)使臣、留學(xué)生、僧侶匯集的國(guó)際都市。日本從公元653年起到宇多天皇止，前后250年共派“遣唐使”19次，前往中國(guó)學(xué)習(xí)盛唐文化，修習(xí)經(jīng)典，沐浴中原國(guó)風(fēng)、文風(fēng)。

當(dāng)時(shí)日本年輕的孝德天皇，接受了遣唐使的建議，效仿中土大唐建立年號(hào)，定名“大化”，推行“大化革新”，《皇朝事苑·歷代天皇錄》載：大化革新，即全面唐化運(yùn)動(dòng)，使日本從蠻荒中打開(kāi)了進(jìn)入文明的大門。“大化革新”是以大唐盛世為楷模，以唐朝律令為藍(lán)本，參酌日本舊習(xí)，改革日本政治經(jīng)濟(jì)，逐步建成律令制國(guó)度，完善日本國(guó)家政體。

建筑中的大唐之風(fēng)

到唐朝中葉達(dá)到極盛時(shí)期，建筑技術(shù)也有巨大發(fā)展，主要特點(diǎn)是：建筑風(fēng)格氣魄宏偉，色調(diào)簡(jiǎn)潔明快，屋頂舒展平遠(yuǎn)，門窗樸實(shí)無(wú)華，這是在宋、元、明、清建筑上不易找到的特色。

公元六世紀(jì)建筑的布局形制和建造技術(shù)由“遣唐使”傳入日本，之后的日本木構(gòu)建筑，照搬大唐建筑樣式，以大唐國(guó)都長(zhǎng)安為范本，效法長(zhǎng)安布局，沿南北中軸線左右布局建筑，皇宮位居北部居中，南部為東西兩市及官衙，建起第一座正式的都城—籐原京，后又營(yíng)建奈良時(shí)代的都城—平城京(即今京都)。

“中國(guó)失禮，求之于野”，日本人對(duì)于古物向來(lái)珍重，日本人把來(lái)自中國(guó)的人與物都冠以“唐”字，如當(dāng)今建筑術(shù)語(yǔ)中留存的“唐戶”、“棧唐戶”、“唐破風(fēng)”、“唐門”、“平唐門”等。很多唐代建筑的細(xì)節(jié)，在現(xiàn)今中國(guó)有些甚至早已不明所以了，而日本建筑中多有保留。

遣唐使的航線，大多從大阪出發(fā)，大阪是日本的第二大城市，古稱浪速，又叫難波，它東接歷史悠久的京都和奈良，西連神戶，在保留著豐富歷史古跡的同時(shí)，能感受到這里的繁華與欣欣向榮，不愧是日本西部金融、貿(mào)易及文化交流的中心。

大阪城位于大阪市中心地帶，這是于十六世紀(jì)由豐田秀吉統(tǒng)一日本后所建，為了建造大阪城，他命令全國(guó)的諸侯都要參與興建工程。

原整個(gè)大阪城共分成內(nèi)城、中城與外城，有長(zhǎng)達(dá) 12 公里的城墻，是現(xiàn)今規(guī)模的五倍，許多護(hù)城河及城郭的石塊也是由各地諸侯所捐獻(xiàn)而來(lái)，城墻上1噸左右的大石頭需要很多，它們都要從小豆半島裝船，用海中吊掛的方法運(yùn)輸，再?gòu)年懙厣鲜褂眯蘖_車和原木滾木，以其辛苦的血汗建造而成。

雖經(jīng)受戰(zhàn)火雷擊，多次重建，但是有內(nèi)外兩道護(hù)城河以及兩道高大的石壁至今仍然保存完好，只是從殘存焦黑的石壁仍可懷想當(dāng)年德川與豐臣交戰(zhàn)時(shí)的慘烈情形。大坂城被視為大阪的象征，成為大阪最著名的旅游觀光勝地。

天守閣是大阪城內(nèi)的中心建筑，天守之名意指城主代天統(tǒng)治，履行著上天的職責(zé)。它不僅是堅(jiān)固的軍事防御設(shè)施，也是城主政治權(quán)利和地位的象征。

而現(xiàn)在的天守閣則是在1931年模仿豐臣時(shí)代的天守閣所建造，周圍環(huán)繞著高而陡的城墻和寬闊的護(hù)城河，其所構(gòu)成的壯觀景象是其他任何一座日本古城都無(wú)法與它相比的。高17.9米的天守臺(tái)上，矗立著外5層內(nèi)8層、高54.8米的天守閣，巍峨華麗壯觀，是大阪城內(nèi)最醒目建筑。

天守閣分為最上層的瞭望臺(tái)和下層的原城主居住之地，最高的第八層樓瞭望臺(tái)上可以眺望大阪市景，其它樓層展示了日本戰(zhàn)國(guó)時(shí)代各種武器、豐臣秀吉的木像、書(shū)簡(jiǎn)、以及當(dāng)年作戰(zhàn)的作戰(zhàn)圖等，除此之外還展示了大阪城復(fù)原之后的模型。

在此你將可以看到豐臣秀吉由一介平民成為不可一世的英雄，其輝煌一生的經(jīng)歷，天守閣它不僅是大阪歷史文化、觀光旅游的象征，更是大阪人精神上的寄托。

現(xiàn)天守閣第一層城樓上有山形墻，封檐板的山墻房間突出，歇山式封檐板與上面的房檐相交錯(cuò)，頂層雖保留了瞭望臺(tái)，但已經(jīng)將其縮到墻壁的內(nèi)側(cè)，有回廊高攔圍住。外壁則涂白灰泥，山墻也富于變化，窗戶變成拉門式，更加豪華壯觀。建筑為單檐歇山頂，柱頭斗拱為五鋪雙抄偷心造，各種斗欹部的幽度極深，拱瓣棱角顯明，內(nèi)部擱架鋪?zhàn)鞫饭按T大，叉手長(zhǎng)壯，侏儒柱細(xì)短，構(gòu)成極平緩的廈坡，殿內(nèi)無(wú)柱，梁架全部露明。

整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)練，古樸雄渾，堅(jiān)實(shí)秀雅，屋坡平緩，四翼如飛。斗拱的結(jié)構(gòu)、柱子的形象、梁的加工等都令人感到力與美的統(tǒng)一，是建筑藝術(shù)加工和結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一，顯示了唐代建筑風(fēng)格。

中華文明又一代言

遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去天守閣金光閃閃、最耀眼的是屋頂上的八只金鯱，說(shuō)起來(lái)它還有段故事。

我國(guó)古建筑多為木結(jié)構(gòu)，自古有以獸鎮(zhèn)脊，避火消災(zāi)之說(shuō)。史書(shū)載：“漢武帝建柏梁殿時(shí)，有人上書(shū)說(shuō)大海中有一種魚(yú)，虬尾似鴟鳥(niǎo)，也就是鷂鷹，說(shuō)虬尾是水精，噴浪降雨，可以防火，建議置于房頂上以避火災(zāi)”，這大約是屋脊上設(shè)置鴟尾的最早記載;據(jù)北宋吳楚原《青箱雜記》記載：“海為魚(yú)，虬尾似鴟，用以噴浪則降雨”;《太平御覽》也有如下記述：“唐會(huì)要目，漢相梁殿災(zāi)后，越巫言，‘海中有魚(yú)虬，尾似鴟，激浪即降雨’遂作其像于尾，以厭火祥。”

鴟尾，龍頭魚(yú)身，又叫螭吻、鴟吻，是龍的第九子，一般被固定在建筑物的兩端屋脊上，由吞著正脊的龍口、吻頭后部的背獸、向上卷的尾和背上插著的寶劍等幾個(gè)部分組成，做張口吞脊?fàn)睿∑錅缁鹣麨?zāi)，并有一劍以固定之，相傳，這把寶劍是被宋代封為“神功妙濟(jì)真君”許遜曾用的劍，鴟吻背上插劍的目的，一個(gè)是防鴟吻逃跑，永遠(yuǎn)噴水鎮(zhèn)火之意;另一是取避邪之意，有吉祥、裝飾美和保護(hù)建筑的三重功能，傳到日本后則稱為“鯱”。

天守閣屋脊上金鯱龍眼巨大，雙眼怒目，仿佛能洞察一切。龍鼻高翹，表示了龍的嗅覺(jué)敏銳。龍嘴張大露出較長(zhǎng)的舌頭和鋒利的龍牙，龍牙在民間有辟邪的說(shuō)法。龍耳是順風(fēng)耳，向頭后方向飄去。龍耳兩側(cè)有鬃卷，雕刻成卷草紋樣。龍須雕刻清晰可見(jiàn)，代表龍神圣的尊嚴(yán)。巨大的龍爪，顯示出其力大無(wú)比。龍尾向上翹起后又向內(nèi)側(cè)卷曲，如一朵盤花形象，龍身上還插著一個(gè)如意蓮花構(gòu)成的劍把，整體雕刻細(xì)膩，形象逼真。于兩坡瓦垅交匯點(diǎn)，屋脊兩側(cè)各有一個(gè)，嚴(yán)密封固，防止雨水滲漏，既有裝飾美，又有護(hù)脊之實(shí)效。

現(xiàn)今天守閣經(jīng)過(guò)1997年重新翻修之后，有著白色的墻面配以綠色的屋瓦，并在每個(gè)飛翹的檐端妝飾著用金箔所塑造的裝飾用鬼瓦、虎狀浮雕與龍頭魚(yú)身的金鯱，彰顯得天守閣金碧輝煌，主城樓內(nèi)外彩燈，襯托得這座象征著大阪昔日輝煌與榮耀的建筑物格外的攝人心魄，也仿佛重現(xiàn)當(dāng)年豐臣秀吉壯闊的雄心與曾有的輝華。

作為資深酒文化愛(ài)好者，筆者最欣慰的是收到一款仿天守閣制作的酒器，是我的女兒在日本留學(xué)期間，在大阪舊貨市場(chǎng)購(gòu)買的，其長(zhǎng)15厘米，高19厘米，寬12厘米，仿頂層瞭望臺(tái)的瓶蓋，巧妙地將酒瓶口掩飾成為一個(gè)整體。

盡管不知它產(chǎn)自什么時(shí)間，由日本哪家瓷器廠制作，盛裝過(guò)什么酒，但它所包容的文化內(nèi)涵不能不讓筆者驚詫，也驗(yàn)證了那句老話“民族的就是世界的”，由此可知以大唐中土文化為基礎(chǔ)發(fā)展出來(lái)的日本文化，雖經(jīng)千載風(fēng)雨的洗禮，但至今歷久彌新，成為享譽(yù)世界五千年輝煌歷史的中華文明又一代言。

(作者系中外酒器文化協(xié)會(huì)副主席，江蘇省酒文化聯(lián)誼會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)，江蘇省收藏家協(xié)會(huì)酒茶藝文化收藏委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，九州華棠酒器文化博物館執(zhí)行館長(zhǎng))