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距離巴黎約兩小時車程的盧瓦爾河地區，是法國著名的皇家后花園，也是全球最美麗的葡萄酒產區之一。這里城堡眾多，河水清澈，風光旖旎，鮮花、樹林和美酒爭奇斗香，文人輩出。親身到過這里的人，一定會在自己的記憶里劃下濃重的一筆。

不久前，《華夏酒報》記者坐火車到盧瓦爾河谷一個叫舍農索（Chenonceaux）的火車站，想要一睹那座建在水上、被多個風華絕代的貴婦擁有過的大名鼎鼎的舍農索城堡（Chateau de Chenonceau）。舍農索火車站離舍農索城堡步行只有約五分鐘的路程，站很小，只有一張長凳和一個遮雨玻璃棚，周圍是寧靜美麗的葡萄園。

記者住進舍農索城堡對面的一個小村，那里有許多價格合理的酒店和餐廳，還有一個像原始森林一樣的地方可以遠足，附近民居樸素，與對面曾經繁華如夢的舍農索城堡畫風極其相反。

舍農索城堡自11世紀有歷史記載以來，歷代女主人包括有法國國王弗朗索瓦一世的情婦、亨利二世的情婦和王妃、亨利三世的妻子、亨利四世的情婦等，她們的簡介和美照在城堡里的一條長廊有展出。城堡混合了哥德式建筑和早期文藝復興建筑的風格，兩側拼圖式花園由曾經的女主人設計。里面維護很好，鮮花滿屋，壁爐升火，精雕細琢的內飾與家具，名畫名掛毯滿壁。走在里面，腦海會浮現它曾上演過的風華與愛恨，戰爭與和平。

盧瓦爾河谷的葡萄酒也享有盛名，其葡萄園由內陸至沿海分為中央產區（Centre Vineyards）、都蘭（Touraine）、安茹·索米爾（Anjou Saumur）和南特（Nantais），主要種植長相思（Sauvignon Blanc）、白詩南（Chenin Blanc）、勃艮第香瓜（Melon Blanc）和品麗珠（Cabernet Franc）葡萄。其中，中央產區的桑塞爾（Sancerre）和普依芙美（Pouilly-Fume）釀造的高酸、充滿礦物味及一點打火石味的經典長相思白葡萄酒享譽全球。

在盧瓦爾河谷葡萄酒協會的安排下，記者參觀了桑塞爾、普依芙美和默訥圖薩隆（Menetou-Salon）的多家酒莊，深受這里的葡萄園美景和那富含白堊質土和海洋生物化石的土壤上所釀造出的高品質葡萄酒吸引。

這里，記者簡單推薦幾個印象深刻的酒莊：Domaine Dagueneau Serge et Filles：在普依芙美村，家族酒莊，酒質高，還有100歲以上的老藤葡萄酒，真是讓人不可思議。Domaine Henri Bourgeois：桑塞爾Chavignon村最知名的家族酒莊，自營有優雅的酒店和餐廳La Cote des Monts Damnes。知名奶酪Crottin de Chavignon也產自這個村。Domaine Fouassier Père et Fils：桑塞爾最古老的家族酒莊之一，遵循生物動力法種植。Domaine Pelle：在桑塞爾和默訥圖薩隆之間的Morogues鎮，遵循有機種植法，釀造清新優雅型酒。Domaine Philippe Gilbert：在默訥圖薩隆，經生物動力法種植認證，酒質極好。酒莊自營的餐廳Le Fluteau只供應季有機食材，也賣自家的酒和產區其它酒。Domaine Tatin：家族酒莊，葡萄園在Quincy和Reuilly AOC法定產區，釀造果香清新易飲型酒。其它城堡推薦：香波堡（Chambord)、布盧瓦城堡（Blois）、雪瓦尼城堡（Cheverny）、維朗德里堡 (Villandry)、敘利城堡（Sully-sur-Loire）、阿澤勒麗多城堡（Azay-le-Rideau）、豐特伏羅修道院（Fontevraud）等。