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近年來，葡萄酒版圖上涌現了一些新的葡萄酒產區，它們給葡萄酒世界帶來了一股新鮮氣息，令葡萄酒世界更加精彩。

在飛行釀酒師、氣候變暖以及消費者多樣化需求的推動下，葡萄酒釀造歷史并不長的中國、印度、英國等國家，如今都能夠生產出世界級的葡萄酒。而一些被人們忽視的成熟葡萄酒產區，也正在積極試驗本土品種，釀出令人興奮的風格和與眾不同的葡萄酒。現在，讓我們縱覽全球葡萄酒產區，迎接這股新的潮流吧。

美國東海岸

美國東海岸的葡萄酒雖然并不多見，但確實引人關注。弗吉尼亞(Virginia)正在經歷一場葡萄酒革命。這里是美國葡萄酒的發源地，1609年，弗吉尼亞詹姆斯鎮(James Town)的早期殖民者就開始嘗試種植葡萄樹，美國第三任總統、葡萄酒評論家和收藏家的托馬斯·杰斐遜(Thomas Jefferson)也曾倡導在其家鄉蒙蒂塞洛(Monticello)釀造葡萄酒。但遺憾的是，該州的葡萄酒在當時并沒有迅速發展起來。

今天，弗吉尼亞的葡萄酒產量在美國各州中排名第五，共有260多家酒莊，其中包括美國總統候選人唐納德·特朗普(Donald Trump)擁有的同名酒莊川普酒莊(Trump Winery)。這些酒莊普遍規模較小，規模比較大的包括川普酒莊和以及意大利卓林Zonin(家族)擁有的Zonin酒莊，前者以釀制起泡酒和混釀葡萄酒為主，后者則專注于意大利本土品種。

該州的旗艦葡萄品種為維歐尼(Viognier)，帕克稱贊這里的維歐尼葡萄酒“風格雅致，酒體、酸度和結構具有不錯的平衡度”。此外，品麗珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、小滿勝(Petit Manseng)等品種也值得嘗試。值得關注的酒莊包括Breaux、Boxwood和Veritas。

加拿大

算不上很多年以前，提起加拿大葡萄酒，你只會聯想到著名的冰酒。如今這一情況已經發生了變化，卑詩(British Columbia)省和安大略省(Ontario)已經分別有大約250家和150家優質酒莊。卑詩省的奧肯娜根河谷(Okanagan Valley)以釀制羅訥河(Rhone河)和勃艮第(Burgundy)品種為主，而目前愛酒人士更多地關注的是安省。

“過去的15年中，葡萄酒品質有了巨大的飛躍”，Norman Hardie說。他的同名酒莊位于安省南部，以釀制勃艮第特色的霞多麗(Chardonnays)和黑比諾(Pinot Noir)為主，但風格多樣。安省的葡萄酒口感清新易飲，但比你預想的酒體要豐滿。

葡萄牙

Bairrada曾是一個散裝酒產地，以葡萄酒合作社為主。而今，該產區有了顯著的飛躍，借助曾為人恥笑的單一品種巴加(Baga)獲得了愛酒人士的認可。該品種經過恰當的處理，能夠釀制起泡酒或果香豐富、口感絲滑的深色紅葡萄酒。

Luís Pato以及其它小型精品酒莊的紅葡萄酒值得嘗試。此外，還可關注碧卡(Bical)和瑪利亞果莫斯(Maria Gomes)等品種的白葡萄酒。

西班牙

現代西班牙葡萄酒教父Alvaro Palacios正在復興Mencia這個對大多數人來說都很新奇的古老品種。當然Mencia絕非從天而降。應該感謝的是，在西班牙酒業的許多邊緣角落，由于常年的固步自封和因循守舊，完全不懂市場行銷、成本測算和釀酒科技，才得以讓Mencia像世紀冰封一樣成為全新出土的西班牙珍貴品種。

比埃爾索(Bierzo)是西班牙最新復興的一個產區，它和杜埃羅河岸(Ribera del Duero)、普里奧拉(Priorat)、托羅(Toro)等古老的產區一起重回人們的視野。在普里奧拉托(Priorat Bierzo)產區復興規劃師Alvaro Palacios的努力下，門西亞(Mencia)這一古老的當地品種漸受關注，該品種種植在富含板巖的坡地上，釀制的葡萄酒往往充滿深度和復雜度。

南非

幾年前，埃爾金(Elgin)和沃克灣(Walker Bay)在葡萄酒版圖上幾乎還不存在，而今天，這兩個氣候涼爽的產區已經與開普(Cape)產區聯為一體，釀出了南非最好的黑比諾葡萄酒，Paul Cluver和Ataraxia兩家酒莊就是這一新興產區的代表。這里的霞多麗和長相思(Sauvignon Blanc)相當出彩，酒體輕盈，帶有礦物氣息，呈現出高海拔和海洋特色，喜歡清淡風格的消費者值得關注。