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區(qū)域品牌區(qū)外市場突破的奧秘
來源:盛初咨詢  2017-05-25 16:13 作者:袁德山
區(qū)域品牌一般價位都是在30、50、80元/瓶大眾酒價位段,在這個狹小的價格區(qū)間無論走到那個市場都會有強大的競品存在,因此在區(qū)外市場進(jìn)行突破起量就顯得尤為艱難,但是能不能做到區(qū)外市場突破,答案是肯定的,那就是可以。

我們經(jīng)過市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)區(qū)域品牌區(qū)外市場突破的奧秘有三個:

1、要有正確的進(jìn)攻策略

2、要找到有效的消費者培育動作

3、堅持。

下面就從這三個方面來具體闡述:

一、正確的進(jìn)攻策略:

核心策略:以針尖頂破天的思路為總的指導(dǎo)思想,區(qū)域市場要單點突破,產(chǎn)品上要單品突破,渠道上要聚焦酒店進(jìn)行消費者培育。

區(qū)域市場單點突破策略:進(jìn)攻某個地級市場,不能把地級市和所有下縣平行打,要有主次之分,一般會選1—2個最容易攻下的縣城進(jìn)行突破,同時做好地級市主城區(qū)的布局。

產(chǎn)品上單品突破策略:進(jìn)攻一個市場不是把所有的產(chǎn)品全部投放才能成功,二是要選擇一款,一個價位產(chǎn)品進(jìn)行單品突破,單品突破后再進(jìn)行向上或向下延伸。

聚焦酒店渠道進(jìn)行消費者培育策略——酒店五大聚焦

1、聚焦產(chǎn)品:在新開發(fā)市場一定要聚焦核心產(chǎn)品的核心價位段,避免費用投入的浪費和分散,在市場主流價位段或高或低設(shè)置產(chǎn)品,圍繞核心產(chǎn)品進(jìn)行促銷與市場費用的投入。

2、聚焦區(qū)域:在一個區(qū)域市場要進(jìn)行再聚焦,聚焦到某一個小區(qū)域,成功后進(jìn)行再復(fù)制。

3、聚焦終端:在餐飲終端要聚焦核心終端酒店的打造;核心店的數(shù)量在精不在于多,圍繞核心店聚焦廣宣、消費者培育、生動化建設(shè)、促銷活動等項目,通過核心店點的動銷,以點連線、以線帶面從而帶動整體終端店的銷售量提升。

4、聚焦資源:市場費用的投入要圍繞渠道、核心終端、核心產(chǎn)品進(jìn)行投入,核心店的生動化及氛圍營造,加大核心酒店背后的核心消費者的培育,落實以消費者為中心加大促銷力度和培育工作。

5、聚焦人員:圍繞核心店進(jìn)行人員的再聚焦,業(yè)務(wù)人員定核心店數(shù)量、定拜訪路線、定每天工作任務(wù)、定考核,圍繞核心店投入促銷人員,針對消費者加大促銷活動和消費者培育工作。

二、有效的消費者培育動作

針對酒店渠道落實以消費者為中心加大促銷力度和培育工作,圍繞核心店開展產(chǎn)品陳列、氛圍營造、免費品鑒、免費贈飲、砸金蛋等五大活動,作者認(rèn)為產(chǎn)品動銷的核心和最好手段就是‘’免費送‘’,只有讓消費者喝到才能制造動銷,具體要搞清楚怎樣送、什么時間送、在什么場合送、送光瓶還是帶盒的、送多久、送大瓶換是小瓶等形式。

譬如,酒店免費品鑒活動其實也是免費送的一種,在酒店搞免品活動是最直接、最有效的品牌推廣形式,消費者不僅可以很直接的了解產(chǎn)品,更可以通過品鑒的方式成為我們的忠實客戶。小刀酒在區(qū)域市場突破時,圍繞消費者在許多核心餐飲終端不斷做免費品嘗,抽獎,砸金蛋等關(guān)于消費者促銷推廣活動,快速引爆了市場.

1、酒店免品:

此活動一般在特定區(qū)域市場,選擇較為有影響力的餐飲終端作為免品活動的指定酒店,可以在這里進(jìn)行全年的免品活動,尤其是在每周五至周末,兩人一組,攜帶品鑒用酒或小酒對酒店包廂和大廳顧客提供免費品鑒活動。同時免品活動的開展需要配備一些現(xiàn)場的說辭以及現(xiàn)場的拍照、客戶聯(lián)系卡等內(nèi)容,以此來保證活動開展的真實有效性。

2、“滿***菜金就送酒”的活動:

針對核心酒店凡在本酒店消費滿***元的包廂,可以免費獲贈價值***元品牌產(chǎn)品一瓶,每個酒店僅限前***桌,【具體活動情況可以另行制定】此活動操作需促銷員或廠家業(yè)務(wù)人員直接參與贈送。

以上活動優(yōu)先選擇有客情、生意好、位置佳的酒店進(jìn)行開展,并提前在店內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)品堆箱、海報、X展架等形式進(jìn)行宣傳,或者在酒店的熟客微信群里進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)宣傳,做好活動開展前的品牌宣講詞等話術(shù)的準(zhǔn)備工作。

三、三個堅持

作為一個區(qū)域品牌進(jìn)攻區(qū)外市場貴在堅持,做到資源的堅持投放,人員的持續(xù)跟進(jìn),有效的消費者培育動作堅持做并做到極致;堅持到終端有自點就是關(guān)鍵節(jié)點,記住,聚焦與極致才是攻下城池的關(guān)鍵。

以上是作者針對區(qū)域白酒品牌在區(qū)外市場突破的一些見解,希望對大家有一定啟發(fā)和幫助。

編輯:張瑜宸
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