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《國(guó)家名茶周刊》記者通過(guò)梳理發(fā)現(xiàn)，這份發(fā)布于2018年5月29日的2018中國(guó)春茶產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析報(bào)告，預(yù)計(jì)2018年全國(guó)茶葉總產(chǎn)量在270萬(wàn)噸～280萬(wàn)噸，名優(yōu)茶產(chǎn)量出現(xiàn)回升。報(bào)告分析，從春茶市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)兩旺的形勢(shì)看，茶葉供給側(cè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整逐步到位，預(yù)計(jì)2018年國(guó)內(nèi)消費(fèi)總量將接近200萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額突破2400億元，庫(kù)存增量將不會(huì)明顯增加。

“讓喝茶成為一種風(fēng)格”日漸成為一種生活方式，《國(guó)家名茶周刊》記者在上海、北京等城市看到，無(wú)論朋友相聚還是休閑娛樂(lè)，年輕人多會(huì)選擇喜茶、喪茶等現(xiàn)代茶飲店，甚至有時(shí)需要排長(zhǎng)隊(duì)。優(yōu)質(zhì)茶飲店，讓茶飲這一古老文化煥發(fā)出新的生命力。而受此影響，習(xí)慣了喝茶的消費(fèi)者則對(duì)茶的追捧力度和購(gòu)買(mǎi)熱情不減。報(bào)告透露，今年京東春茶季的銷(xiāo)售比去年提高150%。

讓顧客方便輕松地喝上自己喜愛(ài)的茶飲，是中國(guó)茶葉連鎖店和茶葉經(jīng)營(yíng)者的新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的重大機(jī)遇。福建省茶產(chǎn)業(yè)研究會(huì)創(chuàng)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)七彩裕園茶創(chuàng)始人林楊聞在接受《國(guó)家名茶周刊》記者采訪時(shí)表示，新時(shí)代迎來(lái)了茶葉新的營(yíng)銷(xiāo)模式，大眾成為消費(fèi)主體。非茶類(lèi)的茶飲店，追求的是口感，本質(zhì)上與傳統(tǒng)茶葉店關(guān)系不大。

對(duì)此，林楊聞?lì)A(yù)測(cè)，在后互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，今后的喝茶會(huì)朝著科學(xué)化轉(zhuǎn)變，茶有茶性，不同個(gè)體、不同時(shí)間、不同場(chǎng)景喝不同的茶，會(huì)開(kāi)啟喝對(duì)茶的科學(xué)養(yǎng)生新時(shí)代。