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說做茶人要有良心的那個人走了

來源：《華夏名茶》 2020-03-06 16:13 作者：夏靖堯

勐庫大葉種復興功勛人物戎加升先生3月5日辭世。當日，中國茶葉流通協會撰文哀悼。

戎加升生前曾表示，衣服不合身可以換，茶是喝進肚子里的，是拿不出來的，我們做茶人要有良心。

國家名茶周刊記者注意到，中國茶葉流通協會評價戎加升先生“以身示范、改良普洱茶制作工藝，大膽創新、探索普洱茶體驗營銷模式，引領和推動了臨滄茶產業、云南茶產業的健康發展，譜寫了勐庫大葉種和普洱茶產業發展的新篇章。”

5日，云南省普洱茶協會亦向戎加升親屬發去唁電，表示萬分悲痛。

唁電稱，戎加升先生平易近人，作風踏實，為云南省普洱茶產業發展竭盡全力，作出了重大貢獻。

誠如所言。

國家名茶周刊記者曾于2017年10月26在云南臨滄與戎加升先生相見。

當日，這個中國西南邊陲正在舉行第十三屆中國茶業經濟年會暨“天下茶尊·紅茶之都”云南臨滄紅茶文化節，身為云南雙江勐庫茶葉有限責任公司創始人的戎加升先生，在會場外為四海嘉賓泡茶。當時，他對國家名茶周刊記者表示，臨滄的古茶樹比比皆是，但外面的人知道的太少了，拜托(你們)一定轉告大家，臨滄的茶放心喝。

擁有80萬畝野生古茶樹群落的臨滄，還有11萬畝百年以上栽培型古茶樹遍布各山頭，這一片一片的古茶樹葉子，造就了臨滄“中國紅茶之都”的美譽。

據國家名茶周刊記者掌握的資料，地處世界茶樹起源中心和核心地帶的臨滄，境內世界最粗壯、最古老的第一古茶樹——香竹箐栽培型古茶樹，已經壽長達3200歲。中外專家稱之為“茶樹種質資源自然基因庫”。目前，臨滄茶園栽培面積達143萬畝，茶葉產量12.3萬噸，占全國茶葉產量的5%，紅茶產量占全國的20%，45萬茶農依靠這片片綠葉為生。

這是古茶樹王國的自然恩賜。

從1982年起，戎加升先生傳承并復興了家族制茶事業，成為戎氏制茶技藝的第二代傳人，他創立“普洱茶熟茶箱式發酵”、“普洱茶高臺石磨壓制”、“大規模全集中初制”、“全天候日光晾曬大棚”等工藝，引領行業，被普洱茶行業廣泛使用。2017年，他被中國茶葉流通協會授予中國茶葉行業終身成就獎。

5日云南省普洱茶協會的唁電評價戎加升先生作為“普洱茶傳承工藝大師”，實至名歸。

唁電說，戎加升長期致力于茶葉事業，在邊疆地區辛勤耕耘，為勐庫大葉種茶復興創建一流茶企，為當地農民脫貧致富作出了卓越貢獻。

這里交代一個背景。

臨滄種茶制茶歷史悠久，淵源流長。

據史書記載，臨滄飲種茶歷史達3000多年，“濮人”(今布朗族、佤族、德昂族的先民)是世界上最早發現野生茶葉并加以利用的民族，也是世界上最早馴化、栽培和種植茶的云南少數民族，是世界上最古老的茶農。

身入臨滄，茶香四溢，一山一味、一樹一景、百山百味、味味精彩。

依托這一得天獨厚的優勢，臨滄市確定打造“天下茶尊”和“紅茶之都”的戰略目標，預計到2020年，通過有機認證的茶園達30萬畝，實現茶葉產業綜合產值150億元以上。

國際茶葉委員會執行主席馬努扎·佩雷斯曾表示，產自臨滄的滇紅、冰島、昔歸等頂級茶葉讓他沉醉。

對于臨滄的好茶，不夸張地說，外界多數是通過戎加升先生的“勐庫戎氏”品牌而逐漸熟悉的。

公開的資料顯示，“勐庫戎氏” 品牌，先后創建雙江、永德兩座現代化茶葉加工廠，總占地七百二十畝，企業是農業產業化國家重點龍頭企業，國家農村產業融合發展示范園，聯合國糧農組織有機茶示范基地，中國茶葉行業百強企業，云南普洱茶十強企業。“勐庫”商標榮獲中國馳名商標，是云南十大名茶。

不僅如此。

幾十年來，戎加升不間斷輔導茶農用生態的方法方式種植和管理茶園，為茶區引水、修路、搭橋，為貧困學生捐資助學，一生累積捐款達1600萬元。

74歲的戎加升先生，由此在當地享有極高聲譽。

多年前國家名茶周刊記者趕到勐庫的冰島村，在海拔近2000米盤山路上行走時，當地朋友就告訴說這條路也是戎加升幫忙修建的。言語中，充滿謝意。

昨日清早，同在臨滄勐庫的一位茶人朋友給國家名茶周刊記者發來信息，告訴“戎老凌晨1:30去世了。”

短短的字里行間，滿是敬重和惋惜。

詩人臧克家曾說過，有的人死了，他還活著。

戎加升先生就是這樣的人吧。

編輯：趙鑫

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