在過去的2017年,如雨后春筍般涌現(xiàn)的共享經(jīng)濟現(xiàn)象已滲透到我們生活的方方面面,既觸手可及,又隨處可見。
有吃瓜群眾就說了:除了女友,還有啥不能共享的?
共享經(jīng)濟就是向傳統(tǒng)產(chǎn)銷模式開懟,沒有做不到,只有想不到。為了抱住消費者的大腿,2017年10月,在上海盒馬鮮生店出現(xiàn)了“共享葡萄酒”,消費者只要在分杯機前掃一掃,就能喝到一杯醇正的進口酒;在美國的一家葡萄酒公司,消費者不僅可以采摘葡萄、釀酒,還能參與瓶標和外包裝設(shè)計。說白了,共享經(jīng)濟不是簡單的分享,而是基于大時代環(huán)境下的消費語境變化,打通企業(yè)的上下游資源,提供更為精準的個性化服務(wù),也就是共享資源個性化。
致力于產(chǎn)業(yè)鏈共享的“摩酒”則是根據(jù)人們?nèi)腭v的餐廳類型不同,為消費者提供專屬酒單。消費者在餐廳消費時,可在摩酒共享酒庫掃碼下單,整個過程摩酒跟餐廳進行實時分賬、實時庫存管理并補貨即“產(chǎn)業(yè)鏈共享”,摩酒、廠家、餐廳三方共享渠道、物流、庫存、終端及IT系統(tǒng)。
2017年年底,酒鬼酒推出了共享窖池的項目,說是要從經(jīng)銷商與消費者的需求出發(fā),為經(jīng)銷商提供窖池專屬定制服務(wù)。
從生產(chǎn)到流通,再到定制化服務(wù),分享經(jīng)濟也在酒業(yè)頻頻得以應(yīng)用,頗有看頭。在熱鬧的背后,共享模式帶來的效益幾何?經(jīng)銷商、消費者在嘗鮮后,還有沒有繼續(xù)合作和購買的沖動?這是擺在業(yè)界面前的一道思考題,至少目前是。
由此可見,共享不單單是創(chuàng)新營銷模式,也不僅僅是創(chuàng)新大數(shù)據(jù)應(yīng)用,而是要基于市場需求,實現(xiàn)思維上的創(chuàng)新。就在2017年9月,茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒齊聚東北,聯(lián)手開拓東北市場,何嘗不是智慧與擔(dān)當(dāng)?shù)墓蚕恚?/p>
共享是一種精神,中國的酒業(yè)要蓬勃壯大,需要大家共享行業(yè)發(fā)展成果,思辨酒業(yè)未來。