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12月4日，騰訊與瀘州老窖舉行戰略合作發布會，瀘州老窖成為首家與騰訊智慧零售合作的白酒企業。雙方將基于各自優勢資源，結合騰訊的智慧化工具和瀘州老窖的線下運營經驗，在數字化營銷、數據資產運營等方面展開深度合作，打通數字化營銷全場景，提升品牌競爭力，樹立白酒行業的智慧零售標桿。

在此之前，茅臺與阿里、五糧液與IBM，名酒企業在牽手世界一流平臺電商或科技型企業的同時，也借力推進數字化進程，除了網上銷售、大數據等傳統合作項目外，名酒的數字化路徑，還會朝著哪個方向走下去？

電商是重要方向

進入移動互聯網時代后，名酒企業數字化之旅的首要目標，就是實現電商化。

2014年6月5日，五糧液與京東集團簽署戰略合作協議，京東成為五糧液線上戰略級合作電商平臺。五糧液在京東平臺上獨家銷售五糧液1618濃香型（618ml）白酒。五糧液集團公司總經理劉中國就此表示：渠道創新和發展是白酒行業永恒的話題，電商渠道對白酒行業的作用力還沒有徹底釋放，雙方作為各自領域的領先企業，是傳統行業與新興行業結合的典范。雙方將通過深度的戰略合作，以消費者需求為導向，在產品、宣傳、促銷、數據、物流服務等建立標準化體系，共同探索基于互聯網與移動技術下的酒類電商渠道創新發展之路。

2016年8月，茅臺與阿里巴巴正式簽署《戰略合作備忘錄》，成為戰略合作伙伴。雙方約定將在電子商務、數據科技、營銷推廣、金融服務、供應鏈等領域廣泛深度開展戰略合作。實際上，合作重點依然在電商領域——雙方商定，茅臺集團全力支持并參與阿里舉辦的“9月9日天貓全球酒水節”活動。

茅臺與阿里的合作可以上溯至2013年，茅臺開設了天貓官方旗艦店，此后，雙方的合作范圍不斷擴大，但基本是以電商為主體。

2017年9月9日，茅臺集團舉辦“茅臺云商”全面上線發布會，天貓茅臺云商旗艦店也在9月9號盛大開業。值得注意的是，名酒牽手電商巨頭，并非“排他型”合作，在與阿里強化合作關系的同時，茅臺也與京東達成了更廣泛合作關系，2017年以來，兩家合作明顯提速。去年10月13日，劉強東一行到茅臺參觀考察，話題包括：品牌共建、茅粉培育，物流合作，金融合作等。

阿里、京東均是以電商起家的平臺化企業，技術背景也十分深厚，茅臺、五糧液等名酒企業選擇與其聯盟，無疑是看中了天貓、淘寶、京東等電商平臺所擁有的巨大影響力和流量，事實上，名酒品牌官方旗艦店此后紛紛在天貓、京東成立，在獲得巨大銷量的同時，也成為企業推廣品牌、塑造價格標桿的重要平臺。

全流程數字化塑造

基于海量銷售分析的大數據系統、基于對傳統生產流程進行數字化改造的信息工程、基于對在線銷售全程助力的智慧技術……是名酒發力數字化的重要方向。

2017年12月，五糧液集團公司與IBM（國際商業機器公司）戰略合作簽約儀式在成都舉行。五糧液將借助IBM領先的云計算、大數據、區塊鏈、人工智能等技術，在酒類及大機械、大包裝、大物流、大健康、大金融、人工智能等領域開展深入合作，助推五糧液公司整個管理體系的數字化升級和產業轉型發展、商業模式創新。

按照IBM的設想，將用先進技術為五糧液構建基于實體商業、人和場景的數字化，并通過大數據和人工智能的助力，實現實體商業、人和場景的精準匹配。

茅臺已啟動全產鏈數字化平臺一期建設，主要建設茅臺云、茅臺數據湖兩個基礎型平臺和“智慧茅臺”應用中心、原料基地平臺、質量和食品安全管控平臺三個應用型平臺。

茅臺集團建設的“數智茅臺”，可將公司管控、生產流程等諸多方面以數字化、可視化的形式加以呈現，提高管理、生產效率。

集團管控層面，可以將茅臺集團旗下26個二級子公司的營收、利潤、費用的目標值和達成率實時呈現，將一系列繁雜數據、指標圖像化，清晰展現了企業整體形象，便于了解與管控集團整體的經營狀況。

“數字車間”、“勾貯管理”等可視化業務場景下，茅臺有關生產的流程和數據、有關酒類勾調、存儲的動態和數據，各廠區、中轉庫、經銷商的出貨量以及實時配送情況等，都會以直觀的形式一一呈現。

生產端和倉儲物流端的數字化之外，茅臺從B2C的電子商務業務發展到集B2B、B2C、O2O和P2P等營銷模式于一體的茅臺云商，深入運用物聯網和大數據思維，促成線上線下渠道的融合，進一步拓寬了茅臺在數字化領域的探索。

發力新零售

建設諸如在線官方旗艦店、共同推進大數據建設、推進生產鏈數字化之外，名酒實施數字化的另一重目標，就在于“新零售”。

在茅臺的規劃中，“云商”是新零售的重要一環。云商之外，茅臺下一步計劃實現線上線下融合，把無人店、智慧門店、天貓小店等新零售樣本統統融合。

基于阿里云提供的智慧門店解決方案，加上人工智能、大數據等技術，茅臺正在規劃第四代的智慧門店。門店中將會出現智能客服機器人、無縫支付體驗、智能貨柜等，實現門店數據化。那時候，當消費者進店，店員便能精準判斷你是誰、喜歡什么，精準營銷就能實現。

與茅臺新零售基于云商的擴展不同，五糧液的新零售或以另一個規模龐大的計劃為根基。

2017~2018年度，五糧液大力推進“百城千縣萬店”工程，與此同時，開始在少數城市測試“五糧e店”，未來借助于京東IBM等技術型企業提供的先進解決方案，形成線上線下一體化、智慧型“新零售”。

與茅臺、五糧液主要牽手平臺電商不同，瀘州老窖的數字化推進過程中，選擇了以社交見長的騰訊為合作伙伴。

在騰訊助力下，瀘州老窖將發力“智慧零售”——依托騰訊“數據+內容+運營”優勢，建設三位一體的智慧零售體系，以用戶體驗為切入點，在場景、運營、數據、技術等方面結合騰訊智慧工具，精準營銷，實現“找到消費者-認識消費者-觸達消費者”的數字化通路，更精準地為年輕用戶提供他們想要的體驗。

這種“智慧零售”，或更多采取“中心化”模式——即提供智慧工具給合作方，幫助他們完成自己的迭代升級。騰訊公司董事會主席兼CEO馬化騰曾明確說，騰訊不會自己做零售，甚至不做商業，只做連接器、做底層的東西。

這種做法，將有別于天貓、京東等搭建一個體系健全、服務配套的全能平臺的做法，而是盡量提供工具，讓客戶按照自己意愿搭建平臺或決定方向。

譬如在與家樂福的合作中，騰訊智慧零售推出小程序、微信支付、騰訊優圖、社交廣告、騰訊視頻IP等產品，為門店提供“人臉識別付款”、“程序掃碼購”、“IP互動引流”等全鏈路服務。

業界預期，在與瀘州老窖的合作中，騰訊將在社交推廣以及各類銷售程序上予以支持，為前者提供更為便捷化、智能化的服務接口，而非銷售服務本身。