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老牌四大名酒之一、代表著清香典范的汾酒，在2018年驟然提速。

在力推大盤整體向前之余，身擁“雙品牌”的汾酒，更有了提振竹葉青的諸多舉措，實際上，在健康酒類被廣泛看好的當下，竹葉青的品類優勢正日益凸顯，而汾酒背后的文化推動力，也成為雙品牌并肩前行的底氣。

汾酒加速度

作為四大名酒中，北方僅有的一家上市企業。汾酒與茅臺、五糧液一樣，都瞄準了2020年，汾酒的目標是要在這個節點進入第一方陣。

今年6月26日的山西汾酒2017年股東大會上，汾酒集團公司黨委書記、董事長李秋喜披露了汾酒2020年的“4421”發展目標。

第一個“4”是指經濟指標實現“四個翻番”；第二個“4”是指建成“四個一流基地”；“2”是指市場布局的“兩個優化”；“1”是指到2020年，汾酒集團企業綜合競爭力要進入白酒行業第一方陣。

所謂“四個翻番”，即以2017年為基數，到2020年，要實現酒類收入翻番、酒類利潤翻番、原酒產能翻番、上市公司市值翻番。資料顯示，2017年汾酒集團酒類收入70.76億元；集團酒類利潤為14.72億元；2017年生產成品酒5.97萬千升，同期公司實際產能只有9.5萬千升，庫存成品酒2.1萬千升，半成品酒5.9萬千升；2017年，汾酒上市公司總市值達493.5億元，較2016年年底的211.9億元，同比增長133%。

要實現四個翻番后，汾酒在2020年將是怎樣一番景象？

按照計劃，2020年汾酒集團酒類收入將超過140億的規模；2020年，酒類利潤將接近30億的規模；汾酒到2020年原酒產能將達到20萬千升的規模，與之對應也將直接推動原酒儲存能力的提升；市值方面，李秋喜要求汾酒在2020年業績翻番，達到1000億規模。

要達到這樣的目標，意味著3年增長100%。為此，汾酒在基礎建設和機構改革上，統統加速。

在產能方面，汾酒將加快“四個一流基地”建設：到2020年，汾酒將建成華中及華北地區一流的包裝彩印基地，建成50萬畝和25萬噸產量的國內一流的原糧種植基地，建成國內一流的白酒產業基地，建成年接待180萬游客的世界一流的杏花村酒文化旅游基地。

在市場層面，汾酒在區域結構方面要在穩固省內市場的基礎上，大力拓展省外及國際市場，將省內外收入占比從2017年6:4的基礎上逐步優化，2018年達到5:5，2019年達到4:6，2020年達到3:7。

“雙品牌”戰略

白酒行業不乏“雙品牌”運作者，譬如古井貢與瀘州老窖，不過這兩家企業的“雙品牌”，一個是因為不同區域的并購而產生，一個是因為價格定位不同而產生。

汾酒的“雙品牌”，則是基于不同品類，歷史更為悠久。

在保健酒、健康白酒品類被普遍看好的情況下，以汾酒為基酒、身具“保健”功效的竹葉青酒，慢慢凸顯自身的優勢與競爭力。

汾酒集團黨委副書記、副董事長、總經理、汾酒股份公司董事長譚忠豹表示：“從長遠看，要實現汾酒的全面復興，竹葉青酒的復興必不可少；從中期看，要實現汾酒在行業排名中的進位爭先，就需要發揮竹葉青酒獨有的價值優勢；從當下看，要打好‘4421’三年攻堅戰，竹葉青酒的大發展是必須要拿下的戰略要地。”

正值汾酒整體加速的時機下，這樣一番發言，被外界解讀為是否要將曾經的副品牌竹葉青轉正？成為足以與汾酒并肩的另一大主力？

這種調整，或許是源于竹葉青當下的增長狀態，據稱，在實施順價銷售、取消隨量政策、不向渠道壓貨等一系列政策后，竹葉青今年增幅接近30%！

汾酒集團董事、黨委委員，汾酒股份總經理常建偉特意強調：“汾酒的改革不會落下竹葉青，汾酒要支持竹葉青”。

精神鼓勵之外，汾酒高層對于竹葉青的改革也進入了實質階段——比如在廠商合作模式方面，竹葉青在短時間內就和廣東超商龍程酒業實現了合作，并成立了混合所有制的廣東竹葉青營銷公司。此外，常建偉透露，今年竹葉青將試行職業經理人制度。

竹葉青瞄準的是一個大市場，2016年發布的《中國養生酒發展白皮書》預測，未來五年養生保健酒市場規模將達500億元，年度復合增長率在15%左右，成為繼白酒、啤酒、葡萄酒之后，國內酒業市場的第四大酒種。

品類優勢將是竹葉青決勝的關鍵，其是保健酒中唯一一個采用大曲清香型為基酒的品牌，產品層面差異化非常明顯。在產品結構方面，新的“竹葉青·青瓷”近期已經實現批量生產，成為未來主力之一。

文化的力量

作為四大名酒之一，汾酒無疑底蘊深厚，關注市場的增速之外，文化力對品牌的加持效果，也成為汾酒下一步的關照重點。

2018年11月26日，一則“杜牧墓地成菜園”的新聞刷屏，引發國人關注。

陜西師大歷史文化學院教授、中國唐史學會秘書長拜根興就此呼吁，保護杜牧墓，保護中國傳統文化已經是當務之急，其他諸多文化學者也紛紛加入到呼吁保護這一著名詩人墓地的行列。

西安文物保護考古研究院研究員張全民表示，山西汾酒集團不單純是對墓的保護，更是對整個文化遺產的保護，同時對唐代酒文化研究，將物質文化遺產保護和非物質文化遺產保護相結合。

實際上，在背后推動文化界、國人共同關注杜牧身后地的，就是汾酒集團。

汾酒與杜牧的淵源，在于一千多年前的一首詩《清明》，“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”。后人為此感慨，說杜牧的這首詩，為汾酒打了一千多年的廣告。

汾酒集團文化總監柳靜安說到，汾酒因《清明》而名滿天下，成為綿澤千年歲月的傳唱經典。“吃水不忘挖井人”，汾酒在高速發展的道路上始終不曾忘記杜牧帶給汾酒的輝煌。在汾酒集團，隨處可見杜牧與牧童的主題雕塑、碑文，汾酒博物館里收藏有許多關于《清明》詩的文化珍品。同時，杜牧還是“汾酒十賢”之一，2015年為其塑像，在每年的清明前后我們都會舉辦主題紀念活動。

汾酒集團董事會秘書長張琰光說，我是傳統文化的敬畏者，也是守衛者。敬畏歷史，緬懷先賢，這是全體汾酒人的責任。保護杜墓跡是一舉多得的好事、善事，對于汾酒集團而言，保護杜牧墓是感恩先賢，踐行社會責任的公益之舉；對于所在地長安區而言，保護杜牧墓是弘揚文化，助力文旅發展的份內責任；對于杜牧墓所在地司馬村而言，保護杜牧墓是保護歷史文化資源，建設鄉村文化品牌的良好契機。

這種作為，無疑將成為汾酒文化力和品牌力的一個部分。

“杏花村”字號綿延千年，汾酒又是中國清香典范，一身兼有文化意蘊和品類優勢，又是四大名酒之中，最早上市的企業，與鄰省的西鳳酒相比，汾酒無疑跑在前面，在名酒復興、酒業市場加速向優質品牌和資源傾斜的當下，文化力將成為重要的競爭資本之一。