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10月14日出發(fā)，10月22日到達。6天時間，由比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽組委會、華夏酒報社、北京國際酒類交易所和中國副食流通協(xié)會酒類專業(yè)委員會主辦的“比利時·世界名品博覽會——中國世界名品展”圓滿落下帷幕。

從中國北京出發(fā)，終點是比利時布魯塞爾，中間經(jīng)法國圖爾、干邑、波爾多。回頭看來，中國代表團這一行的路程非常緊張，但并不影響一路來的收獲，從世界著名的烈酒產(chǎn)區(qū)（干邑）、世界著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)（波爾多）、世界著名的啤酒產(chǎn)區(qū)（布魯塞爾），26家中國白酒企業(yè)代表見識了很多，也收獲了很多，為中國白酒國際化之路探索到了更多的經(jīng)驗。

此行走出國門“看世界”，“高光時刻”是中國白酒企業(yè)在布魯塞爾市政廳領(lǐng)獎。布魯塞爾市長瑪麗亞洛女士和比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽組委會主席卜度安·哈弗先生親自向26家中國白酒企業(yè)頒發(fā)了大賽證書和獎?wù)隆?/span>

而在次日召開的第20屆MEGAVINO上，中國白酒首次亮相歐洲最大的酒博會，在這場與世界烈酒共舞的舞臺上，參展的中國白酒品牌得以彰顯，品質(zhì)則得到了很高的評價。

在當(dāng)天的展會上，《華夏酒報》記者發(fā)現(xiàn)，中國白酒的香氣和味道在比利時廣受歡迎。很多歐洲人表示，聽說過白酒但沒有機會喝過，今天喝到的白酒香氣他們都喜歡。高度白酒的味道，很多人喝起來覺得很過癮，但也有部分人則明確表示更喜歡低度酒一些。另外，用醬酒作基酒，加入生姜等調(diào)制而成的雞尾酒，也吸引了不少外國人品鑒。

據(jù)此，我們應(yīng)該重新思考白酒國際化問題。在以往的白酒國際化問題上，我們都傾向于從“術(shù)”的方向來考慮，比如說創(chuàng)新酒體風(fēng)格、降低酒精度數(shù)等，試圖讓口感愉悅化的白酒適應(yīng)國際市場；另一方面則是模式創(chuàng)新，多會選擇考慮與國外平臺合作，比如說，在法國戴高樂機場免稅店，可以看到出口版茅臺。

近兩年來，中國白酒的國際化還是依賴通過白酒低度化、合作代理商這兩個路徑來發(fā)力國際市場，白酒的全球化進程稍顯加快，但整個架構(gòu)還距離我們的目標(biāo)太遠。

記得有位業(yè)內(nèi)前輩今年說過，中國白酒的國際化在“化”，而不在國際。現(xiàn)在想來深以為然，回頭來看，我們的白酒國際化更多做的是市場的開拓，或者品牌的傳播，但白酒向世界學(xué)習(xí)、與世界接軌、學(xué)國際同行的反思，還顯得太少。

法國的人頭馬干邑和LV包包，均是聞名世界的產(chǎn)品。前者的銷售額可以占到整個干邑的1/3，而后者則常年吸引外國人在法國老佛爺?shù)昱抨犗拶彙＿@種地位的無可匹敵，對探索國際化的白酒想必是可望而不可及的。

到底是什么成就了它們？這里有源遠流長的歷史原因，有一以貫之的品牌堅持，有匠心十足的品質(zhì)保障等，總之，是綜合的結(jié)果才成就了后來的跨國際文化影響力，而不僅僅是產(chǎn)品的適應(yīng)性，或者是市場開拓的腳步。

這大概就是“化”的能力，從深入人心的價值觀上去影響世界，相比現(xiàn)在的白酒國際市場開拓，則是一種更高的力量，更廣闊的視角，更大的融合。

所謂“霸道”不如“王道”，大概就是這個道理吧。