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安達:干紅葡萄酒成元旦假期首選
來源:《華夏酒報》  2018-01-03 15:53 作者:金峰

安達市地處黑龍江省西南部松嫩平原腹地,轄區內總人口為52萬,其中,城鎮人口16萬,約占30%;農業人口36萬人,約占70% 。安達葡萄酒年消費總額1200萬元左右,葡萄酒消費人口約8萬,占總人口的15%。城鎮人口年消費葡萄酒900萬左右,占年消費總額的75%。農業人口年消費葡萄酒300萬左右,占年消費總額的25%。

元旦期間,《華夏酒報》走訪發現,干紅葡萄酒成了假期當地消費者的首選。

中低檔消費是主流

在安達市區,大型超市內葡萄酒營業面積超過30平方米的賣場有3家,營業面積150平方米的葡萄酒專賣店2家、100平方米的葡萄酒專賣店3家,較專業的葡萄酒專賣店5家,煙酒行20家,分布在繁華路段的煙酒店、便利店超過30家。

在這里,進口葡萄酒、國產葡萄酒各占一半的市場份額。進口葡萄酒產地多來自法國、澳大利亞、俄羅斯、智利、西班牙、格魯吉亞、新西蘭等國家,單瓶價格從幾十元到千元不等。國產葡萄酒的張裕、長城、王朝、通化等品牌在市場上均有銷售,國產酒單瓶價格從幾十元到幾百元不等。其中,張裕、長城在葡萄酒市場上的占有率領先其他國內品牌的葡萄酒。

安達市葡萄酒消費人口有40%來自上班族,30%來自于私營企業主、個體經營者,20%的消費者來自于農業人口,其他消費者占10%。消費者選擇單瓶價格幾百元至上千元的約占8%,選擇單瓶價格百元左右的消費者約占30%,選擇單瓶價格百元以下、50元以上的消費者約占40%,其余消費者選擇單瓶價格50元以下的進行消費。

消費習慣方面,35%的消費者選擇在專賣店購買,30%消費者選擇在超市購買,20%的消費者選擇網上訂購,15%左右的消費者會在煙酒店購買。

在消費場所的選擇上,近四成的消費者選擇在家里飲用,三成消費者選擇在私人會所飲用,公共餐飲場所消費兩成,酒吧、歌廳等消費占一成。

干紅葡萄酒成首選

在安達,葡萄酒消費者的年齡段主要集中在30至65歲之間。30~40歲消費者日常消費的多是單瓶價格百元左右及以下酒品,40歲以上消費者多選擇單瓶價格百元左右及以上的酒。月入4千元左右的消費者多消費單瓶價格幾十元的酒,月收入5千至萬元的人群,消費單瓶價格百元左右及以上的酒,月入萬元的人群消費單瓶價格100~200元的酒,私營企業主等則消費單瓶價格200元以上至千元的酒。

元旦期間,記者在安達走訪發現,2018年元旦和往年相比有不少變化。“在北方地區,春節時段的葡萄酒消費從元旦起就算開始了,從某種角度上講,元旦是春節前的市場預熱。在這兩個多月,由于送禮、聚會等需求劇增,葡萄酒消費價位比平時會高出一些,主要集中在150~300元價位段。盡管2018年元旦消費者不像以往那么在意酒的禮盒包裝,但在選購價位上能確切地感受到其消費水平在提升,單價100~200元的葡萄酒占比30%,200~300元的占比20%。當然,最暢銷的還是八九十元的葡萄酒。”安達葡萄酒經銷商高倩對記者說,在餐飲渠道,零售價在50~150元的酒在元旦假期最受本地消費者歡迎。另外,國產葡萄酒成為消費者假期的首選之一。

記者走訪發現,“健康”成為這里消費者選擇葡萄酒的關鍵詞,人們在購買酒時和專業人員的交流逐漸增多。“專業媒體、專業人士、導購等是影響初級葡萄酒消費者選酒的重要因素,而比較成熟的消費者開始嘗試自主選擇葡萄酒。”高倩介紹說,45%的消費者聽從推薦,30%的消費者認可朋友推薦,25%的消費者自主選擇。

據了解,干紅葡萄酒是元旦期間當地人消費的首選,購買的消費者占到85% 以上,雖然部分女性消費者在選擇消費干紅的同時,也會選擇一定比例的起泡酒、桃紅酒、甜酒等。

編輯:施紅
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