“在此，我們倡議全國酒類行業(yè)協(xié)會聯(lián)合起來，團(tuán)結(jié)就是力量，資源整合、抱團(tuán)取暖、合作共贏、互惠互利、共謀發(fā)展，充分發(fā)揮中國酒類（行業(yè)）地方酒協(xié)會長聯(lián)盟的重要作用。”4月12日，江西省贛州市酒類流通協(xié)會會議室里，來自全國各地的26位省市老酒協(xié)會會長聚集一堂，共同發(fā)出這樣的倡議。就在這一天，經(jīng)過半年的積極籌備，中國酒類（行業(yè)）地方酒協(xié)會長聯(lián)盟第一次會議如期舉行。
會議由湖北省收藏家協(xié)會酒文化委員會會長陳鐵錘主持。經(jīng)過與會的協(xié)會會長投票選舉，江西省贛州市酒類流通協(xié)會會長古飛云高票當(dāng)選中國酒類（行業(yè)）地方酒協(xié)會長聯(lián)盟第一屆聯(lián)誼會會長，中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會副主席胡義明，著名老酒收藏家、江西南昌曾品堂酒道館董事長曾宇，河北省酒類文化收藏協(xié)會會長張海燕被聘任為聯(lián)盟名譽(yù)會長，朱丙照、楊豐銘被聘為聯(lián)盟顧問，陳鐵錘為常務(wù)副會長兼秘書長，方澤榮、陳建朝、霍光、王玉樹、陶洪昌、魏子翔、孫學(xué)剛、莊立剛、王慶豐、胡泊、朱利亞、武斌、郭圣林、馬巖為副會長，魏軍、羅飛先、文峰、張總結(jié)為副秘書長，吳春暉、劉劍、黃勇為常務(wù)理事。
中國酒類（行業(yè)）地方酒協(xié)會長聯(lián)盟的成立不但能促成各地協(xié)會的溝通交流，而且也為各地協(xié)會與酒企的交流溝通搭建了一個全新的平臺，借助這個平臺，大家可以進(jìn)行更務(wù)實(shí)的合作，更有力的維權(quán)，更規(guī)范的自律，它的成立是老酒界的一件大事，老酒市場或?qū)⒁虼擞瓉?ldquo;春天”。
為老酒界做點(diǎn)實(shí)事
近年來，老酒價(jià)值凸顯，已經(jīng)成為酒類行業(yè)中的“朝陽”產(chǎn)業(yè)。老酒市場的繁榮也衍生出龐大的老酒收藏與銷售隊(duì)伍，據(jù)了解，從事老酒收藏與銷售的人員從2007年的零發(fā)展到目前的70多萬人，可謂速度驚人。與此同時，各地也紛紛組織成立了老酒收藏協(xié)會、老酒文化研究會等相關(guān)機(jī)構(gòu)。
與日益旺盛的老酒收藏、投資、消費(fèi)需求不相符合的，是老酒市場亟待規(guī)范的種種亂象。由于部分從業(yè)人員缺乏誠信，加之缺乏權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu)、缺乏貯存標(biāo)準(zhǔn)和科學(xué)指導(dǎo)等問題，市面上假冒老酒泛濫，以新酒冒充舊酒，以次充好的情況屢見不鮮，成為老酒市場不能承受之“痛”。雖然老酒協(xié)會在全國各地大面積組建崛起，成為國內(nèi)酒行業(yè)最大的協(xié)會組織，但是，由于缺乏一個全國性的組織機(jī)構(gòu)，各地老酒協(xié)會各自為戰(zhàn)，未能充分發(fā)揮它的作用和功效，許多協(xié)會在捧著金飯碗要飯吃，錯過了很多大好機(jī)會。“我們成立會長聯(lián)盟，就是要踏踏實(shí)實(shí)地給老酒界做一點(diǎn)實(shí)事，解決老酒市場存在的這些問題，構(gòu)建良性行業(yè)發(fā)展生態(tài)，讓老酒行業(yè)健康成長。”新當(dāng)選的會長古飛云告訴《華夏酒報(bào)》記者。
著名老酒收藏家、江西南昌曾品堂酒道館董事長曾宇認(rèn)為：目前，假冒老酒、發(fā)霉老酒泛濫，給老酒市場帶來了許多負(fù)面影響，極不利于老酒行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。此次前來參會的各地老酒協(xié)會會長都是老酒圈的核心力量，要充分發(fā)揮各自的資源優(yōu)勢，充分發(fā)揮會長聯(lián)盟的積極作用，打擊假冒老酒，規(guī)范老酒市場，給老酒界做一件好事。
“高手在民間。希望今后我們能將季克良、高月明、高景炎、賴登燡等一批酒界老專家邀請進(jìn)來，與我們會長聯(lián)盟內(nèi)部的民間高手一起，組成專業(yè)、權(quán)威的老酒鑒定團(tuán)隊(duì)，為全國老酒收藏、鑒定、拍賣、交易提供了一個最具公信力的平臺，服務(wù)行業(yè)、服務(wù)消費(fèi)者。”江蘇省酒業(yè)協(xié)會副會長、溧陽市第一糖煙酒有限公司董事長、天目湖酒文化博物館館長陶洪昌的這一倡議得到了與會各位代表的一致贊同。
老酒價(jià)格指數(shù)服務(wù)行業(yè)
近年來，陳年白酒逐漸成為人們投資與收藏的熱門選項(xiàng)，吸引了不少投資者的目光。然而，一瓶老酒到底值多少錢，以什么標(biāo)準(zhǔn)來衡量，一直以來都沒有確切說法。由此，老酒拍賣交易中往往會出現(xiàn)虛假成交、托拍炒作的現(xiàn)象，極易誤導(dǎo)一般投資者。老酒價(jià)格體系有沒有一個權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)？
“會長聯(lián)盟的成立，將對老酒收藏市場的價(jià)格有一定的指導(dǎo)意義。”中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會副主席胡義明說，老酒價(jià)格指數(shù)是老酒人多年的夢想。那么，老酒價(jià)格指數(shù)是什么？所謂老老酒價(jià)格指數(shù)是運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)中的指數(shù)方法編制而成的，其一般用來反映老酒總體價(jià)格的變動，也是整個老酒市場價(jià)格走勢的晴雨表。有了老酒價(jià)格指數(shù)，老酒從業(yè)者就可以更直觀、便捷地通過老酒市場指數(shù)來進(jìn)行趨勢判斷與周期分析，進(jìn)而指導(dǎo)到老酒買賣的實(shí)際操作，并讓更多的老酒收藏愛好者及廣大的酒友對老酒的知識、行情、老酒未來的升值空間有更多的了解。
據(jù)曾宇介紹，此前，茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒、郎酒等名酒企業(yè)都出臺了自己的老酒指導(dǎo)價(jià)格，郎酒出臺的老酒指導(dǎo)價(jià)格與市場有點(diǎn)脫節(jié)，汾酒的老酒指導(dǎo)價(jià)格則與市場相接軌，能體現(xiàn)出市場的真實(shí)需求。而會長聯(lián)盟今后要做的一件實(shí)事，就是要形成主流老酒的價(jià)格指數(shù)體系，給老酒收藏、交流、拍賣、銷售提供真實(shí)可靠的參考數(shù)據(jù)。
新時代老酒要有新思維
“成立會長聯(lián)盟，這是一個有益的新探索。會長聯(lián)盟要有競爭力，就要充分發(fā)揮每一個成員協(xié)會的積極作用。 ”據(jù)胡義明介紹，中國酒業(yè)協(xié)會近期開發(fā)的“茅五會”限量收藏酒由于抓住了收藏愛好者的“痛點(diǎn)”，在短短一個月時間里，市場價(jià)格就由發(fā)行價(jià)3萬元飆升至12萬元，且一瓶難求，這給老酒圈帶來了很多啟示。茅臺生肖酒、“茅五會”限量收藏酒、中國首席白酒品酒師大師創(chuàng)意酒等定制酒目前已經(jīng)成為收藏市場的標(biāo)桿產(chǎn)品，酒類收藏市場已經(jīng)從內(nèi)容到形式發(fā)生了很大的變化。老酒收藏市場如何適應(yīng)當(dāng)下的變化，成為需要每一個老酒人迫切思考的問題。
老酒屬于稀缺的不可再生的資源，隨著時間的推移，老酒會越來越少。 “新時代下，老酒也要有新思維。”安徽省宿州市酒類協(xié)會會長武斌這樣認(rèn)為。
曾宇以曾品堂為例介紹了目前定制酒的發(fā)展趨勢。近年來，曾品堂與酒類生產(chǎn)企業(yè)合作開發(fā)了50多款復(fù)古型酒品，這其中有30余款酒品暢銷市場，得到了廣大消費(fèi)者的喜愛，特別是去年與汾酒股份公司合作開發(fā)的地球汾，短短幾個月時間已經(jīng)銷售出1萬多箱，曾品堂2018年的目標(biāo)是1個億元。曾宇希望會長聯(lián)盟成立后，大家整合資源，集合力量，找名酒企業(yè)共同開發(fā)定制產(chǎn)品，一定會大有可為。
目前，國家正在大力倡導(dǎo)發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，開啟“文化興國”戰(zhàn)略，發(fā)展老酒文化可謂恰逢其時。在當(dāng)前白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期的市場新形勢下，老酒的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程或?qū)榫祁惼髽I(yè)開辟一個新的市場出路。古飛云認(rèn)為，以會長聯(lián)盟的名義與名酒企業(yè)洽談，合作開發(fā)定制酒，既能給每個會員協(xié)會創(chuàng)造利潤，又能為會長聯(lián)盟提供正常的辦公經(jīng)費(fèi)。“我相信，中國酒類（行業(yè)）地方酒協(xié)會長聯(lián)盟一定會蒸蒸日上，越辦越好。”對此，古飛云信心滿滿。
“我一定把此次會議的精神帶回去，借這個會議的東風(fēng)讓我們新沂市老酒收藏協(xié)會的工作更上一個新的臺階。”江蘇新沂市老酒收藏協(xié)會會長魏子翔表態(tài)說。
編輯：王丹
