茶葉王國,蒙頂茶香。“自秦人取蜀而后,始有茗飲之事”。四川蒙頂山,乃是中華茶業發展的地理座標,是中國黃茶的重要原產地。蒙頂黃茶,具有優良的保健功效、醇厚的口感及獨特的文化魅力。中國茶葉流通協會組織黃茶主產地的領導、專家、茶企、茶人、會員單位匯聚在蒙頂山,成立中國黃茶專委會,共商黃茶發展大計,欣欣然發表《中國黃茶蒙頂山宣言》:
一、中國茶葉流通協會發起成立黃茶專業委員會,組織與推動中國黃茶產業協調發展。
二、推動黃茶主產區政企合作和對外交流,組織黃茶企業抱團亮相國內外茶博會,提升黃茶企業品牌和社會影響力。
三、加強黃茶宣傳推廣力度,利用各種媒體,推介與普及黃茶知識,提高黃茶文化研究和推廣度。
四、規范黃茶市場秩序,倡導黃茶企業誠信、守法經營,保障消費者權益,制定行業自律機制,協調企業之間關系,打造行業公平、公開、公正競爭環境,制止不正當競爭。
五、建立黃茶質量安全檢測中心,引導會員企業嚴格遵守黃茶產品質量安全規范,促使黃茶產業健康有序發展。
六、加強會員企業與科研機構、大專院校合作,推動中國黃茶基礎理論、加工、特性、健康價值研究,促進科技成果轉化,推進黃茶生產標準化、清潔化、自動化體系建設。
七、完善中國黃茶行業信息化服務體系,為黃茶企業經營決策提供信息服務,為政府部門制定政策提供信息咨詢和建議;組織行業內相互交流學習經營管理先進經驗,強化黃茶行業從業人員的職業技能綜合培訓,培養經營管理人才。
八、組織召開年度黃茶專委會工作會議、中國黃茶斗茶大賽、中國黃茶產業發展大會或中國黃茶文化節等茶事活動,推動黃茶產業發展。
蒙頂山嵐,茶園疊翠;中國黃茶,杯中黃金。我們要積極推進政、企、科研聯手,共同提升黃茶價值,打造一流產業,助農增收,共同發展,為中國茶葉百花齊放、滿園飄香,為實現中華茶業振興貢獻力量!
中國茶葉流通協會黃茶專業委員會
全體會員單位
2019年 3月26日