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到如今，張裕走過127年的歷程，可以說是中國近代葡萄酒釀造業發展的見證者，從其百年發展史也可以看到中國近代民族工業發展的一個縮影。

用文化助推企業發展

1892年，著名的愛國華僑張弼士從歐洲引進124個釀酒葡萄品種，并在煙臺種植成功。由此，中國工業化生產葡萄酒拉開大幕。1894年，為釀造和儲存葡萄酒，張裕釀酒公司動工修建地下酒窖，歷時11年經三次改建終于落成。百年間，無數的張裕人將自己的心血和勞動注入在這片土地上，也留下了燦爛的葡萄酒文化和匠心打造的工業遺產。

為弘揚葡萄酒文化，保護地下大酒窖等工業遺產，張裕公司在百年大慶前夕，專門組織人員大力搜集、發掘張裕百年文化史料。1992年，張裕公司投資450萬元建設張裕酒文化博物館，并于9月8日對外開放。館內收藏了1912年孫中山先生對張裕“品重醴泉”的題詞、1915年張裕獲得巴拿馬萬國博覽會的獎牌以及1937年張裕解百納的注冊證書等。通過大量實物、老照片、名家墨寶等，講述以張裕品牌為代表的中國民族工業發展史。

可以說，博物館的建成既是張裕百年歷史的見證，也是張裕葡萄酒文化發展的里程碑。

2000年，為進一步傳播葡萄酒文化，擴大張裕影響力，張裕公司又投資1億多元，在老廠址的基礎上，仿照111年前建廠初期的建筑風貌，對張裕酒文化博物館進行了改建和擴建。歷時兩年完工，于2002年9月8日開門迎客。通過對文化的梳理與傳播，對工業遺產的開發與保護，張裕品牌影響力與日俱增。

此后，張裕旅游公司、張裕國際葡萄酒博物館、張裕國際葡萄酒城之窗、張裕愛斐堡旅游文化公司等先后成立。在創建120周年慶典之際，張裕又投入大量資金，拍攝了《話說張裕葡萄酒》、《百年張裕》和《百年地下大酒窖》等多部充滿濃厚文化色彩的專題片。發掘弘揚葡萄酒文化已成為張裕企業文化建設的重要內容，通過不斷的努力與前進，張裕成為世界葡萄酒文化在中國的典型代表和象征。

打造產業融合新模式

毋庸置疑，張裕公司的工業遺產不僅是中國葡萄酒的百年發展史見證者，也早已成為一筆巨大的葡萄酒歷史文化財富。對于這筆“遺產”，張裕并沒有讓其埋沒于塵土中，而是將其“盤活”，納入張裕葡萄酒工業旅游的大體系中。

近十年，張裕在開拓葡萄酒市場的同時，大力推廣葡萄酒旅游，布局工業旅游體系，率先打造了國際酒文化博物館及張裕卡斯特酒莊，開辟了中國第一條葡萄酒工業旅游路線。此后，又將戰略發展的眼光瞄準了主流葡萄酒產區，建成了新疆張裕巴保男爵酒莊、寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊、陜西張裕瑞那城堡酒莊、北京張裕愛斐堡國際酒莊和遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊，構建了一條自西向東的葡萄與葡萄酒主題文化旅游線路。

2018年8月，隨著張裕國際葡萄酒城漸成規模，張裕葡萄酒小鎮啟動開園典禮。這也意味著張裕正在以全新發展理念和模式加快推進“旅游+工業”戰略融合。據悉，整個項目占地6000多畝、投資60億元人民幣，由生產中心、丁洛特酒莊、可雅白蘭地酒莊、玫瑰園等組成，是集葡萄示范種植、葡萄酒及白蘭地研發生產、主題旅游和交易展示于一體的綜合性葡萄酒產業園區。其中，主題旅游板塊投資20億元，由曾經為美國迪士尼樂園做設計的專家團隊，量身打造國內首家葡萄酒主題樂園，項目建成后將實現工業與旅游的完美結合，賦予整個酒城精神象征和文化烙印。

極為深厚的工業文化資源，與科研、旅游、休閑融為一體，形成張裕對外開放的窗口，也更好地展示了張裕百年品牌形象，不僅創造新的利潤增長點，還發揮工業遺產的潛力和威力。目前，張裕公司已經形成了“國內8大酒莊+1個酒文化博物館”的葡萄酒工業旅游布局，擁有6家4A級旅游景區，累計接待游客突破1000萬人次，成為中國最大的葡萄酒工業旅游體系。通過一系列的旅游項目和工業遺產開發，張裕公司致力于實現由生產制造向現代服務業的大型工業企業的轉型升級。