5月30日,第一屆世界散裝葡萄酒及烈酒展覽會亞洲展(World Bulk Wine Exhibition Asia,以下簡稱WBWE亞洲展)在山東煙臺國際博覽中心拉開帷幕。
在為期兩天的時間里,來自美國、阿根廷、英國、印度、瑞典、西班牙、法國、智利、中國、澳大利亞、德國、意大利、摩爾多瓦等20個國家的200多家超級供應商齊聚一堂,與來自35個不同國家和地區的近4000名專業采購商和觀眾共同開啟了一場葡萄酒行業的超級盛會。不僅助力WBWA亞洲展實現突破性的成功,還鞏固了煙臺作為亞洲唯一葡萄·葡萄酒城的世界地位,成為引領中國市場發展新的風向標。
開啟專業化散酒展會新紀元
WBWE亞洲展是WBWE的雙生展,基于WBWE10年的國際散裝葡萄酒及烈酒會展成功經驗,應全球的超級葡萄酒供應商的共同聲音而創辦,是世界散裝葡萄酒市場化發展的產物。“在過去的五年里,WBWE在中國實施了一系列持續的市場公關策略。”WBWE亞洲代表J·rg Philipp強調說:“展會與中國所有葡萄酒專業機構及平臺保持友好關系,并被公認為全球十大最佳葡萄酒展會之一。因此,中國對WBWE的期望相當高,這也成為WBWE決定在中國舉行亞洲展的原因。”
而煙臺作為亞洲唯一國際葡萄·葡萄酒城,近年來葡萄酒產業鏈條不斷壯大,國際知名度和影響力不斷提升,不論是產銷量還是葡萄酒市場基礎,均在中國獨占鰲頭。據統計,每年我國進口的散裝葡萄酒中,有82%通過山東省進口,而其中山東省的進口量有96%是通過煙臺港進口的。
隨著首屆WBWE亞洲展完美落幕,代表著這一全球矚目的活動向著擴大葡萄酒出口領域邁出了嶄新的一步,這個有著超過30億歐元并占據著全球葡萄酒出口總額的40%的散裝葡萄酒出口貿易大平臺在煙臺舉辦,也為中國乃至亞洲葡萄酒市場帶來全新機遇。
在兩天的會展期間,《華夏酒報》記者感受到WBWE亞洲展的獨特風格——裝修簡單明了不花俏,酒品種類繁多卻又分類細致。而專業化是本屆展會最大的亮點。
首先,WBWE亞洲展邀請了國內外眾多知名專家并聯合國際上知名的酒行業權威機構、優秀企業,在每天上午9點半至下午2點間,圍繞商務會談系列、技術大師班、散酒品鑒系列三大主題會議,共舉辦了27場主旨演講活動,多維覆蓋、專業解析未來行業發展趨勢。
其次,本次展會迎來的觀眾全部是專業觀眾。西班牙蒙特圣舵酒莊的商業總裁Julio Ruiz告訴記者,全亞洲的大買家基本都來了,特別是中國的采購商們品嘗和咨詢都很仔細,并且非常專業。兩天下來有超過100多個意向客戶,收獲頗豐。
此外,占據展會四分之一的無聲品嘗室也是獨一無二的。買家和觀眾可以自由品嘗參展的散裝葡萄酒,每個酒款都有詳細的說明,并隨附酒莊信息和展廳位置。如果有喜歡的酒款,可以直接去展位洽淡,既節省時間,又可以喝到來自全世界范圍內的散裝葡萄酒,非常具有吸引力。
WBWE中國項目專員吳小妹表示,“我們的目標是將WBWE亞洲展打造成為中國和跨越亞洲的國際散裝葡萄酒超級生產商和進口商、經紀商、運輸商、灌裝商、餐飲企業、媒體以及其他業界專業人士在亞洲的中心聚集地。”
的確,經過兩天的商業交易、采購和辯論,大多數展商都在展會期間找到了意向合作伙伴,甚至有些展商在展會上就和客戶談下了采購合同。來自阿根廷門多薩Lost Valley酒莊的執行董事Alfredo Guiroy告訴記者,來參展前他還是個中國盲,但因為這次展會,他了解到中國市場和中國消費者的需求。對主辦方、參展方和中國市場來說,WBWE亞洲展是一次正確并且非常有益的嘗試。對于以專注成就國際大宗葡萄酒貿易為宗旨的WBWE來說,亞洲展為中國乃至亞洲葡萄酒市場打開一個新紀元!
中國原酒商有史以來第一次參展
據統計,本屆WBWE亞洲展有來自全球55%的散裝葡萄酒供應商。參展商排名前五的國家分別是西班牙25家,阿根廷24家,智利17家,摩爾多瓦15家和意大利11家。
除此之外,記者注意到,還有2家中國原酒供應商,一家做葡萄酒,一家做果酒。
目前,全球在中國裝瓶的散裝葡萄酒已經從2000年的3100萬升上升到2018年的1.76億升。經過多年的發展,中國葡萄酒市場正呈擴容式增長。但數字劇增的背后,是源源不斷的進口酒在支撐。在國際散裝酒的舞臺上,中國人的身份似乎永遠都是采購商。
近年來,隨著中國葡萄酒在國際上屢獲大獎,部分葡萄品種釀造的葡萄酒已然達到國際領先水平,國產葡萄酒正大踏步地向世界展示著中國的“紫色名片”,弘揚優秀的中國葡萄酒文化。但在葡萄酒全球化發展的今天,中國的原酒什么時候能踏上國際舞臺成為行業發展的新訴求。因此,中國原酒供應商首次參加WBWE亞洲展,具有劃時代的引領意義。
在F03展位上,是來自天山北麓的新疆沙地葡萄酒業股份有限公司。董事長奚嘉偉告訴記者,沙地酒莊目前年產原酒2萬~3萬噸,在強大產能的支持下,如何將原酒系統化、規模化地運作是企業未來發展的著力點。所以,此番參展更像是“試水”,探索市場的潛力和發展。不過,他也坦言,因為國外葡萄酒是農產品,稅賦低,因此在較低質量原酒的比拼上,國產原酒沒有太大優勢,反而是高品質的葡萄酒差距相對不大。不過兩天參展下來,酒品意外受到了很多外國采購商的青睞和好評。奚嘉偉表示,如果條件成熟,未來會考慮站到更大的舞臺開展國際合作。
與沙地酒業不同,位于A02展位上的廣州市順昌源酒業有限公司是一家長期從事進出口酒的貿易公司。董事長林士瑩說,目前公司除了原瓶進口葡萄酒,還有將自己生產的青梅酒、荔枝酒等一系列果酒原瓶出口到海外。從市場反應來看,潛力十足。因為果酒更符合年輕消費者的需求,并且具備走國際化的空間。因此,參加WBWE亞洲展也符合企業多元化布局的戰略,一方面推廣中國的果酒文化,另一方便看看是否有將散酒出口到海外的機會。
正采訪期間,恰逢來自法國的Amit Keval前來品鑒。他告訴記者,目前他擁有法國和印度兩家公司,此次專程來參展,就是為了尋求與中國葡萄酒、果酒的進口合作。從品嘗來看,結果令他十分滿意,他表示,水果酒質量非常好,并且釀造技術很成熟,現場就與企業互留了聯系方式,以便以后進一步開展合作。
盡管中國葡萄酒工業發展起步較晚,就目前國產原酒的水平還很難與世界主要葡萄酒生產國相媲美。但秉承匠心精神的代代葡萄酒人通過努力,正在向全世界證明中國可以釀造優質的葡萄酒,也可以生產高質量的原酒,相信未來國際市場上必將有中國原酒的一席之地。