2012年,注定是不平凡的一年。預(yù)言的世界末日并沒(méi)有到來(lái),但酒業(yè)卻結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地遭遇了數(shù)次“隕石的襲擊”。
盡管如此,我們的行業(yè)還是在努力前行著,而作為中國(guó)酒業(yè)第一報(bào),創(chuàng)刊23年的《華夏酒報(bào)》再次迎來(lái)改版,由周三版改為周報(bào),由16版增至48版,新聞紙印刷改為銅版紙印刷,不僅在形式上變得更加寬廣大氣,內(nèi)容上也越發(fā)深刻厚重。《華夏酒報(bào)》的改版以及背后所蘊(yùn)含的深刻思考,已為酒業(yè)文化翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)。
致敬“四大名酒”
2012年,無(wú)疑是屬于四大名酒,屬于中國(guó)名酒。從1952年“第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)”到2012年,60個(gè)春夏秋冬,彈指一揮間,酒業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化。基于此,《華夏酒報(bào)》展開(kāi)了聲勢(shì)浩大的“四大名酒榮耀60”報(bào)道活動(dòng),為中國(guó)名酒“立傳”。從策劃、執(zhí)行到最后的收官慶典,貫穿了整個(gè)2012年。通過(guò)一個(gè)個(gè)值得記憶的故事,一段段耐人尋味的回憶,一幀幀倍加珍貴的畫(huà)面,直觀地呈現(xiàn)出來(lái)。
據(jù)《華夏酒報(bào)》2012年6月19日?qǐng)?bào)道,由總編輯親自帶隊(duì),歷屆名酒評(píng)委、知名文化研究專(zhuān)家、一線記者組成的采訪團(tuán),開(kāi)啟了“四大名酒榮耀60”的大型系列采訪。在隨后三個(gè)多月的時(shí)間里,《華夏酒報(bào)》“四大名酒榮耀60”大型采訪團(tuán)橫縱幾萬(wàn)里,足跡遍布北京、上海、山西、四川、陜西、貴州、山東、江蘇等地,采訪對(duì)象既包括親身參與了第一屆全國(guó)評(píng)酒的行業(yè)老專(zhuān)家,也包括白酒行業(yè)主管部門(mén)及各級(jí)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo),走進(jìn)四大名酒企業(yè),與名酒掌門(mén)人、經(jīng)銷(xiāo)商以及生產(chǎn)和銷(xiāo)售一線員工進(jìn)行面對(duì)面的交流,廣泛聽(tīng)取社會(huì)各界人士對(duì)四大名酒的認(rèn)識(shí)與體會(huì)。用一個(gè)全景式的視野,回顧“四大名酒”60年來(lái)的榮耀發(fā)展之路,并以四大名酒走過(guò)的60年為綱,盤(pán)點(diǎn)中國(guó)酒業(yè)在半個(gè)多世紀(jì)走過(guò)的曲折而奮進(jìn)的歷程,由此洞察中國(guó)白酒未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)。
而在系列報(bào)道中所搜集的大量圖片、影像資料、《華夏酒報(bào)》采訪團(tuán)在整個(gè)報(bào)道活動(dòng)中所采寫(xiě)的十幾萬(wàn)字的稿件,以及各界人士對(duì)四大名酒的評(píng)述,為四大名酒60年的發(fā)展留下了珍貴的歷史資料。
2012年12月22日,“四大名酒榮耀60——名酒價(jià)值與中華文明”高峰論壇在北京人民大會(huì)堂舉行。當(dāng)105歲的白酒行業(yè)泰斗秦含章,挽著90歲的夫人、著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家索穎,還有86歲滿頭銀發(fā)的著名白酒、葡萄酒、果露酒資深專(zhuān)家王秋芳在工作人員的攙扶下,出現(xiàn)在人民大會(huì)堂中央大廳時(shí),引起了會(huì)場(chǎng)上一片掌聲,參加論壇的所有代表都站立起來(lái),向這幾位酒行業(yè)的泰斗表達(dá)由衷的敬意。
論壇上,四大名酒企業(yè)代表、三大酒業(yè)協(xié)會(huì)酒頭、兩位泰斗,以及若干與榮耀和責(zé)任相關(guān)的思想火花,共同成就了一場(chǎng)酒業(yè)的饕餮盛宴。同時(shí),《華夏酒報(bào)》與四大名酒企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人共同發(fā)布了《四大名酒北京宣言》,號(hào)召名酒企業(yè)將責(zé)任意識(shí)全面貫穿到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)當(dāng)中,展示文化底蘊(yùn),彰顯行業(yè)活力,為中國(guó)白酒行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。
60年前,第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)在北京舉行;60年后,同樣在北京,“四大名酒榮耀60高峰論壇”又在人民大會(huì)堂舉行。《華夏酒報(bào)》以此向名酒企業(yè)的歷史發(fā)展與社會(huì)責(zé)任致以崇高敬意,對(duì)名酒企業(yè)及白酒行業(yè)的未來(lái)發(fā)展寄予殷切期盼。這無(wú)疑是一次完美的輪回,對(duì)于每位酒業(yè)人而言,則是一段嶄新里程的開(kāi)始。
融匯行業(yè)智慧
2012年3月21日,由華夏酒報(bào)社、山東扳倒井股份有限公司主辦,廈門(mén)優(yōu)傳供應(yīng)鏈有限公司協(xié)辦的“2012華夏論壇”在成都全國(guó)糖酒會(huì)期間舉行。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家郎咸平應(yīng)邀在論壇上做了《中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)情勢(shì)與酒業(yè)》的主題演講,和與會(huì)嘉賓一起探討宏觀經(jīng)濟(jì)下酒業(yè)的發(fā)展與困惑。一向以敢言著稱(chēng)的郎咸平再次語(yǔ)出驚人表示,“白酒行業(yè)之所以火爆,是因?yàn)橹圃鞓I(yè)生病了。”言辭中,對(duì)高速增長(zhǎng)的白酒行業(yè)表現(xiàn)出了極大的擔(dān)憂。
郎咸平的判斷在2012年得以應(yīng)驗(yàn)。之后的幾年,有人懊悔沒(méi)有及時(shí)做準(zhǔn)備,有人慶幸,“雖然2012年春季糖酒會(huì)上郎咸平給酒業(yè)澆的那一盆冷水,在當(dāng)時(shí)看有些不合時(shí)宜,但是讓我冷靜了下來(lái),最終的結(jié)果是減少了損失。”
看似風(fēng)平浪靜的酒業(yè),實(shí)則暗流涌動(dòng)。伴隨著近年來(lái)中國(guó)酒業(yè)的良性發(fā)展,酒類(lèi)咨詢(xún)行業(yè)在積極貢獻(xiàn)智力支持的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了自身的快速膨脹,而在廣大酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)普遍面臨發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上,很多酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)企業(yè)的服務(wù)理念和模式卻停滯不前,反而成為酒企創(chuàng)新優(yōu)化的“瓶頸”。
為此,2012年7月30日,由《華夏酒報(bào)》主辦的“智匯山海·中國(guó)酒業(yè)智庫(kù)煙臺(tái)巔峰會(huì)”在煙臺(tái)召開(kāi)。峰會(huì)的召開(kāi),將全國(guó)著名酒類(lèi)咨詢(xún)專(zhuān)家匯聚煙臺(tái),共商酒類(lèi)咨詢(xún)行業(yè)發(fā)展大計(jì),掀起一場(chǎng)智業(yè)行業(yè)的洗牌與變革。
據(jù)2012年8月14日《華夏酒報(bào)》酒商版刊登的系列報(bào)道,8月1日~3日,由《華夏酒報(bào)》聯(lián)合遼、吉、黑三省酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)主辦的“2012東北地區(qū)酒商年會(huì)”在吉林省長(zhǎng)春市舉行。年會(huì)評(píng)選出《東北地區(qū)酒類(lèi)流通業(yè)創(chuàng)變先鋒30人》和《東北地區(qū)酒類(lèi)流通業(yè)年度成長(zhǎng)性企業(yè)》,還頒布了《2011~2012中國(guó)酒業(yè)年度報(bào)告》、《2011~2012東北酒事年度報(bào)告》,對(duì)中國(guó)酒行業(yè)2011~2012年相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行發(fā)布,并進(jìn)行趨勢(shì)解讀與分析。“指向性強(qiáng),必要性高,可參與度足,務(wù)實(shí)有效,指導(dǎo)意義重大”,這是參會(huì)代表對(duì)2012東北地區(qū)酒商年會(huì)的一致評(píng)價(jià)。
為健全并完善全國(guó)酒業(yè)新聞宣傳和信息溝通網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)提高酒類(lèi)生產(chǎn)、流通行業(yè)的新聞傳播效率,加強(qiáng)行業(yè)新聞信息的共享和交流,由華夏酒報(bào)社主辦的2012全國(guó)酒業(yè)新聞傳播研討會(huì)于8月29日~9月1日在山東省煙臺(tái)市召開(kāi)。
據(jù)2012年9月7日《華夏酒報(bào)》報(bào)道的《全國(guó)酒業(yè)新聞傳播研討會(huì)勝利召開(kāi)》一文中指出,此次參會(huì)人員包含各酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)大省酒管部門(mén)、協(xié)會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)、著名釀酒專(zhuān)家;全國(guó)酒類(lèi)生產(chǎn)、流通企業(yè)分管宣傳、市場(chǎng)策劃的有關(guān)人員、《華夏酒報(bào)》特約記者、通訊員、華夏酒報(bào)的部分編輯、記者等。
會(huì)上,著名釀酒專(zhuān)家、酒業(yè)策劃專(zhuān)家、新華社高級(jí)記者紛紛就白酒行業(yè)發(fā)展以及企業(yè)如何傳播等相關(guān)熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了解析,不僅使企業(yè)了解自身真實(shí)的新聞傳播需求,并為企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)最大傳播效果指點(diǎn)迷津。
同時(shí),為進(jìn)一步提高對(duì)酒業(yè)新聞的挖掘力度與研究深度,研討會(huì)期間成立華夏酒報(bào)新聞傳播研究院,并選舉產(chǎn)生第一屆理事長(zhǎng)、副理事長(zhǎng)、理事單位等,融匯全行業(yè)的智慧推動(dòng)酒業(yè)新聞事業(yè)的發(fā)展。
2012年10月18日,第87屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)在萬(wàn)眾矚目和漫天禮花中盛大開(kāi)幕。其中,2號(hào)展館內(nèi)人氣旺盛,聚集了五糧液、董酒、宋河等知名白酒企業(yè),不過(guò),還有一個(gè)地方人氣爆棚,這就是中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)的“糖酒會(huì)直播間”。這里匯集了行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、企業(yè)家和經(jīng)銷(xiāo)商等18位業(yè)內(nèi)資深人士,創(chuàng)下了本屆糖酒會(huì)期間各媒體網(wǎng)絡(luò)直播訪談嘉賓人數(shù)之最。這里有妙趣橫生的對(duì)話,有真知灼見(jiàn)的碰撞,也有開(kāi)放包容的交流,更多的是對(duì)行業(yè)未來(lái)的期待。嘉賓們毫無(wú)保留地在訪談中分享自己對(duì)行業(yè)的認(rèn)識(shí)和從業(yè)心得,讓本次糖酒會(huì)網(wǎng)絡(luò)直播在收獲關(guān)注的同時(shí),也能真正為行業(yè)提供一些可供參考的思想和見(jiàn)解。相關(guān)報(bào)道刊登在2012年11月9日的《華夏酒報(bào)》上。
回顧2012,盡管酒業(yè)經(jīng)歷了前所未有的痛,但依然保持著樂(lè)觀的心態(tài)。《華夏酒報(bào)》在這一年通過(guò)一系列有深度、有影響的策劃活動(dòng),以服務(wù)酒業(yè)為根本使命,傳遞并傳播這個(gè)行業(yè)積極向上的力量和鏗鏘有力的聲音。