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8月8日，第10屆全球酒仙狂歡節(jié)啟動大會在北京召開，諸多國內(nèi)外知名酒企領(lǐng)導出席儀式。這已經(jīng)是酒仙網(wǎng)舉辦的第十屆狂歡節(jié)，同時也是酒仙網(wǎng)成立的第十個年頭。

這十年間，酒業(yè)垂直電商經(jīng)歷了一系列演變與革新，從對各種模式的探索，到與廠家合作方式的更新，幾番迭代之際，在帶動酒業(yè)“電商化”的同時，也完成了自身的蛻變。

B2C時代電商化大潮席卷酒業(yè)

在一定程度上，是酒仙網(wǎng)開啟了中國白酒的“電商化時代”，它也在B2C時代里縱橫捭闔，成為當之無愧的電商王者。

2009年成立后，酒仙網(wǎng)就以實現(xiàn)酒業(yè)電商化的新穎概念獲取了業(yè)界的極大關(guān)注，也得到了資本方的青睞。截至2015年7月，相繼獲得國開金融、廣東粵強、紅杉資本、東方富海、沃衍資本、單仁資訊等機構(gòu)和部分個人投資者7輪共計14.3 億元的投資。

2011年9月，酒仙網(wǎng)與淘寶商城實現(xiàn)深度合作，標志著酒仙網(wǎng)跨入頂級B2C的行列，其后，酒仙網(wǎng)先后與當當、蘇寧易購、1號店、京東等綜合電商達成合作關(guān)系，并在這個過程中，不斷吸納名酒廠商與之合作，實現(xiàn)了以“酒仙網(wǎng)+其他綜合電商平臺”，成功推進B2C模式，并開創(chuàng)了替部分名酒廠家在第三方綜合電商平臺上代運營的模式。

經(jīng)過以酒仙網(wǎng)為首的垂直電商的大力推動，B2C模式很快風靡酒業(yè)。2013年第4季度，中國網(wǎng)上零售B2C市場交易規(guī)模達1946.5億元，環(huán)比上漲20%。

在最傳統(tǒng)的B2C電商模式獲得大發(fā)展的同時，其他模式也在逐漸興起。

業(yè)界認為，B2C平臺所賴以生存壯大的絕招，就在于快捷與低價位，這顯然會沖擊到傳統(tǒng)渠道商的利益。于是，O2O模式就在這種形勢下逐步成為主流——它可以為諸多傳統(tǒng)經(jīng)銷商與廠家提供線上出口，而他們辛苦建立起來的線下資源也會在這種發(fā)展模式中得到有效應用。“線下體驗、線上支付”的獨特性，與B2C平臺的純虛擬體驗形成了鮮明對比。

走出另一條路線的1919酒類直供也在同一時代逐漸崛起，它起始于實體連鎖門店，并逐步向網(wǎng)上擴展。按照1919董事長楊陵江的說法，1919是把傳統(tǒng)的經(jīng)銷商、終端零售商以及電子平臺商這些業(yè)態(tài)綜合起來，取長補短，形成一種新的營銷模式。即將線下商務的機會與互聯(lián)網(wǎng)深度融合，讓互聯(lián)網(wǎng)成為線下交易的前臺。這種模式在品牌、規(guī)模、資金方面具有強大的優(yōu)勢，造就它的產(chǎn)品價格低、數(shù)量多、質(zhì)量優(yōu)，越來越多的消費者以及它的終端平臺合作商能夠從中得到實惠。

模式多元時代，在與綜合電商抗衡下尋求出路

在占盡B2C時代的紅利后，酒類垂直電商面臨的沖擊越來越多，一方面是來自于傳統(tǒng)渠道的利益爭奪，另一方面則是與綜合電商的合作與沖突。

這顯然會沖擊到傳統(tǒng)渠道商的利益，一方面酒企必然要向電商化發(fā)展，另一方面卻面臨著傳統(tǒng)渠道資產(chǎn)的處置問題。而B2C平臺的特性使其無法提供這方面的出路。在這種情況下，O2O應運而生，典型代表是酒仙網(wǎng)于2014年推出的“酒快到”，力圖以線上資源聚攏線下門店，以流量獲取消費者關(guān)注與購買的同時，帶動傳統(tǒng)門店的發(fā)展。

一些具備終端資源的廠家也開始了O2O路徑的探索，如洋河推出的APP模式賣酒服務，即一方面依托手機客戶端的線上銷售功能，另一方面依托南京基地市場的傳統(tǒng)渠道資源進行快速配送。兩者合力形成了O2O模式的廠家樣板。

垂直電商在迭代更新，然而其與綜合電商的平臺相比，越來越不具備流量優(yōu)勢。2012年、2013年間，諸多垂直型電商紛紛倒下，要么倒閉，要么被收購成為綜合性電商平臺的一部分。有營銷專家指出，綜合型電商擁有強大品牌力，以此來保障其品質(zhì)，給予消費者信心，而且，便捷程度也遠超垂直電商，這就在兩者之間拉開了差距。

2015年，酒類B2B風起云涌，諸多以B2C起家或見長的電商平臺紛紛推出B2B的業(yè)務板塊，成為繼B2C、O2O之后最為火熱的電商業(yè)務。2016年，酒仙網(wǎng)旗下“酒仙團”在全國多地推出“中國酒類電子商務B2B市場財富巡回說明會”，酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰、酒仙團總經(jīng)理王文明攜一眾新產(chǎn)品亮相說明會，號召基層經(jīng)銷商加盟。業(yè)內(nèi)人士認為，酒仙網(wǎng)這種模式的B2B，除了網(wǎng)絡優(yōu)勢、信息化優(yōu)勢之外，最為重要的就是其與酒企合作開發(fā)的定制產(chǎn)品。這種類似于品牌買斷模式的新品，提升了酒仙團在招商運作時的操作能力。

從B2C到O2O再到B2B，以酒仙團為代表的酒類垂直電商平臺一直在試圖以自身的方式，影響酒企電商化進程，探索未來盈利模式。值得注意的是，在B2C領(lǐng)域，綜合電商越來越成為主流，在其壟斷與擠壓之下，垂直電商只能朝著結(jié)合線下資源的方向發(fā)展。

新零售時代，一場新征程

垂直電商探索的最新方向，就在于“新零售”，類似于O2O的升級版。

第10屆全球酒仙狂歡節(jié)啟動大會上，酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰致辭表示，“十年激蕩，酒仙網(wǎng)2009年成立至今，已經(jīng)從一個電商公司成功轉(zhuǎn)型成為一個新零售公司。2017年實現(xiàn)了首次盈利，凈利潤2200萬元，2018年酒仙網(wǎng)盈利8000萬元，今年我們的目標是實現(xiàn)盈利2.5億元。”

中國酒類流通協(xié)會會長王新國也認同酒仙網(wǎng)的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略：“以前說到酒仙網(wǎng)，會說深耕中國酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)渠道，是全國領(lǐng)先的酒類電商公司，加快了各大酒企觸網(wǎng)的步伐，推進了中國酒業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化，對中國酒業(yè)的發(fā)展有著重大的意義。而如今說到酒仙網(wǎng)，就不得不說起酒仙網(wǎng)的新零售，新零售是這兩年酒行業(yè)繞不開的話題，酒仙網(wǎng)在新零售上的發(fā)展十分快，可以說是帶動了整個酒行業(yè)的發(fā)展。”

據(jù)了解，酒仙網(wǎng)在近幾年布局新零售，已經(jīng)卓有成效。目前已經(jīng)布局近1000家線下終端，形成了以酒仙網(wǎng)國際名酒城和酒快到為兩翼的新零售戰(zhàn)略布局，以“19分鐘送達”的全新用戶體驗，激活區(qū)域市場，幫助經(jīng)銷商實現(xiàn)業(yè)績躍升。

作為兩翼，國際名酒城和酒快到的模式有所不同——從規(guī)模上來看，國際名酒城是200平米以上的大店，酒快到是30～50平米的小店；從地域上來看，國際名酒城主要分布在三四五線城市，酒快到分布于一二三線城市；從渠道上來看，國際名酒城優(yōu)先于團購，酒快到將全力擔負起線下零售“最后一公里”的重任，完成從線上到線下無縫銜接的消費體驗。

另一家垂直電商的標桿企業(yè)1919同樣在大力發(fā)展新零售，并與阿里系達成了戰(zhàn)略合作。

2019年3月21日，1919攜手阿里巴巴在成都舉辦“中國酒業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新峰會暨1919千城萬店戰(zhàn)略發(fā)布會”。雙方宣布，將攜手共啟酒飲數(shù)字化元年，為行業(yè)伙伴賦能。

與此同時，以五糧液、茅臺為代表的知名酒企，也紛紛在推進電商化的同時試水“新零售”，表達了對這種能夠融合線上、線下資源于一體，借助新科技為消費者實施更好、更快服務的新模式的認同。

業(yè)界認為，在技術(shù)更新的推動下，在渠道重構(gòu)的沖擊下、在名酒企業(yè)加快改革的影響下，電商領(lǐng)域的更新速度還會加快，“新零售”未來的模式與形態(tài)，還將會持續(xù)變化。