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11月19日，“緣起30年，不忘初心再出發”——《華夏酒報》創刊30周年盛典在北京稻香湖景酒店舉行。作為中國酒業唯一一份經國家新聞出版總署批準、公開發行的酒業財經周報，《華夏酒報》走過的30年，也是中國媒體發展30年的見證者、記錄者和貢獻者。慶典上，清華大學新聞傳播學博士、北京大學社會學碩士、北京交通大學新聞傳播專業碩士業界導師、新華社《中國記者》雜志執行主編張壘以《中國媒體的論爭與未來》為題，講述30年來中國媒體的受眾變遷、融合發展，以及內容、資源、資本等對媒體發展產生的深遠影響。

打造全媒體平臺

“媒體融合”（media convergence)，最早由美國麻省理工學院教授尼古拉斯·尼葛洛龐帝提出，其概念包括狹義和廣義兩種，狹義的概念是指將不同的媒介形態“融合”在一起，會隨之產生“質變”，形成一種新的媒介形態，如電子雜志、博客新聞等；而廣義的“媒介融合”則范圍廣闊，包括一切媒介及其有關要素的結合、匯聚甚至融合，不僅包括媒介形態的融合，還包括媒介功能、傳播手段、所有權、組織結構等要素的融合。

盡管融媒體的概念起源和發展于西方綜合性媒體集團，但中國媒體融合的急先鋒就是《華夏酒報》的母集團——煙臺日報傳媒集團。“我們在考察的過程中發現，它在集團內部形成了一個小型的通訊社，通過前方采訪和材料整合，給不同的媒體來供稿，通過這樣一個方式來形成融合發展”。張壘說，從本質上來看，媒體融合的本身是資源的融合，解決了信息生產過程中造成的成本浪費，并實現了各個平臺的交互運作。而要實現真正的媒體融合，與集團辦報的資源調配力、已有探索與配套改革，還有媒體領導人的威信決心密不可分。

張壘提出，“媒體融合的基礎，是要更有針對性地滿足不同類型讀者的需要。媒體融合并不是越大越好，而是怎樣通過‘項目’方式，打造一些‘特種部隊’，通過一些小的團隊、小的項目，實現融合發展，在這方面，諸如《華夏酒報》等行業媒體具有非常大的可拓展空間。”

經歷了30年薪火相傳的《華夏酒報》，從創刊之初的一張對開4版黑白報，發展到現在擁有《華夏酒報》、中國酒業新聞網、華夏酒報微信公眾號、東方名酒微信公眾號、華夏名茶微信公眾號以及《中國名酒周刊》、《中國名茶周刊》眾多周刊的“紙媒+新媒體”的全媒體。

出于發展需要，《華夏酒報》運營中心搬遷至北京，立足首都的文化、經濟信息優勢，輻射更寬廣的酒業領域。從國內到國外，在走向“三十而立”之際，《華夏酒報》國際部正式宣告成立，開展了中國酒業媒體國際化的探索和實踐，開辟中英、中法雙語專刊，共同打造酒類媒體國際矩陣，破除酒業國際傳播隔閡，助力中國酒業與世界酒業互動，提升到國際化戰略發展視野。

從1989年～2019年，在時代的選擇和推波助瀾中，《華夏酒報》的平臺在擴展，功能在延伸，品牌在壯大，在酒行業中積累了廣泛的傳播效應，也為推動行業健康發展發揮了積極的作用。

做權威主流的媒體

隨著高速移動網絡和移動平臺的普及，傳統媒體在互聯網的快速發展下受到了強烈的沖擊。媒體游戲規則因資本力量的介入而發生巨大改變，比如BATG（百度、阿里、騰訊、京東）四家平臺企業的業務范圍涵蓋了門戶網站、移動資訊、金融、保險、理財、商業等，他們具有信息快、傳播依靠裂變模式、個性化傳播等特點，這使得話語權從傳統的紙媒、主流媒體轉移到了微博及微信公眾號等自媒體手中。而自媒體本身鑲嵌著商業利益，由于追逐注意力及變現，使得自媒體成為輿情事件的發源地。

如何把握新媒體時代的傳播趨勢、特點、規律，是一個非常值得深思的話題。對此，張壘表示，要以“資源”為核心，做好與受眾的“連接”。

“通過辦好報紙，怎樣把發行資源、讀者資源，受眾資源，產業鏈資源有效整合在一起？從相關數據來看，多數盈利較好的報業集團都實現了多元化發展，并且多元化率大于50%。與此同時，不僅要開拓傳統資源，還要發現新資源。此外，廣告與發行成本攀升邊際效應不斷遞減。在這之中，最核心的就是信任資源。”張壘說。

《華夏酒報》創刊之初，就以“影響行業，創造價值”為使命，成為酒業最具影響力和最值得信賴的財經報紙，堅持“權威主流、專業負責、理性大氣、貼近市場”的方針。《華夏酒報》刊登的新聞涵蓋酒類生產、流通、營銷、配套、消費等整個酒類產業鏈，由于內容的權威性，很多新聞被協會領導剪裁、整理成為協會開會的素材內容。不少撰稿人將自己在《華夏酒報》發表的文章加以整體，匯集成冊。

盡管網絡媒體、移動媒體等具有時時刷新信息的優勢，但紙質媒體因可以長期存放，具有“可收藏性”，隨時收存、展出、查閱，不僅可以穩固讀者記憶，又承載讀者感情。因此，《華夏酒報》也成為了不少讀者的“收藏品”。

作為負責任的酒業媒體，30年來，《華夏酒報》不僅弘揚酒業正能量，而且是行業的忠實守護者，當危機事件發生后，《華夏酒報》人第一時間趕赴現場，發回客觀報道。

1998年1月26日，從山西傳來的一則消息震驚中國酒業：山西朔州不法分子制售毒酒，造成27人中毒死亡。《華夏酒報》立即組織3名特派記者連夜奔赴事發地采訪，給全國讀者帶來一線聲音，并進行了長達半年之久的追蹤性報道。

30年間，《華夏酒報》推出一系列具有前瞻性的活動和報道，“全國糖酒會官方主題論壇”、“四大名酒榮耀60”、“十七大名酒的十七年”、“中國千商大會”、“中國（國際）葡萄酒大獎賽”、“比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽雙語特刊”，擔負起“中國酒業風向標”的歷史使命。

建設“美麗中國”是黨的十九大提出的戰略目標，人們對美好生活的向往與追求已成為媒體發展的目標。在媒體受眾發生巨大變化的今天，《華夏酒報》從傳統的紙媒向融媒體進軍，堅守政治底線，做好酒業資源的鏈接與服務，用文字力量創新發展繼續為酒業鼓與呼。