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國內新型冠狀病毒感染肺炎疫情日趨平穩，但在全球范圍內仍持續蔓延。

近日，《華夏酒報》通過連線全球葡萄酒主產國的協會、酒莊和經銷商，深入了解到新冠肺炎疫情的爆發對全球葡萄酒產業的影響已經顯現——貿易和銷售停滯、出口訂單擱置、物流運輸受阻、勞動人手缺乏、酒莊裁員停產、國際展會紛紛延期……

France: COVID-19 a double-edged sword for wine

法國：疫上加霜，形勢不容樂觀

"The impact on China is great and that is our number four market. We haven't been able to send any wine to China for a while now."

法國當地時間3月16日晚，法國總統馬克龍宣布，自17日中午開始，將嚴格限制民眾行動，并關閉歐盟以及申根區邊境。

作為無酒不歡的法國人，“封城”令一出就上演了瘋狂搶購葡萄酒的戲碼。“最近有個笑話，說封城的時候，有個人買了一車酒，只買了一包意大利面。”居住在法國的葡萄酒經銷商Lucas告訴記者，封城之前，葡萄酒門店生意十分火爆，銷量遠超圣誕節。

盡管法國關閉了大部分商業場所，但政府發布了大約40種例外情況，葡萄酒店、面包店、奶酪店、肉店、煙草店和高級雜貨店都可以繼續經營。不過隨著“封城”令的出臺，疫情對葡萄酒產業帶來的影響正逐漸顯現。

近日，波爾多葡萄酒協會(CIVB)發布的一份備忘錄顯示：“波爾多現有葡萄酒庫存可以賣25個月，這是過去20年來從未達到過的水平。”其分析師發出警告稱：“同時，葡萄酒銷售正處于歷史最低水平。”

隨著波爾多葡萄酒在法國當地消費量的不斷下降，加上疫情帶來的出口挑戰，有酒莊主開始擔心資金鏈能否維持25個月的運轉。

不僅如此，封城帶來了用工短缺，物流停擺，很多酒莊近兩個月的工作安排都相繼推遲。“據我了解，目前法國的酒莊工作人員大幅減少，不僅不接受外來人員，連釀酒顧問也不允許上門，基本都是送樣到實驗室檢測和品鑒。”法國克洛維斯專業釀酒咨詢公司總經理廖曉燕告訴記者，目前酒莊只做基礎的維護和田間必要的工作。

近期，法國一些地區還遭受了霜凍，使疫情下的葡萄酒商們倍感壓力。據法媒Franceinfo報道，近日，很多酒農大半夜都被動員起來抗擊霜凍。波爾多葡萄園當地氣溫已從零下1°C降至零下2.5°C，3月30日還出現了雨加雪天氣。對于提前15天發芽的葡萄樹來說，正好趕上冰凍期。還有酒莊在Facebook上發布照片，勃艮第夏布利產區也在遭受嚴重的霜凍。

《華夏酒報》記者在采訪中還了解到，疫情全球大流行導致出口貨柜爆倉，海運費用不斷上漲，加上旺季附加費、燃油附加費，有經銷商表示海運費用已翻番。

“從今年初開始，法國能夠裝柜運酒到中國漸成奢望。歐洲各國特別是法國疫情不斷惡化，政府已經宣布封國，隨之而來的是國際海運不斷漲價，而且根本訂不到船期......法國葡萄酒貨源無法正常交付中國市場，此狀況將會持續多久無人能預測。”一位法國南部的葡萄酒經銷商告訴記者。

Australia: the impact is severe but still controllable

澳大利亞：火災后遭遇疫情，影響尚“可控”

"Wine tourism, especially important to Tuscany is already completely blocked and what is lost is lost forever, not recoverable in the coming months."

澳大利亞聯邦農業部長David Littleproud近日向澳大利亞葡萄與葡萄酒協會證實，在疫情大流行期間，包括葡萄酒在內的所有農業都被列為核心產業，確保所有葡萄園和釀酒廠的繼續運營。

盡管如此，受近期的森林大火和煙塵侵害以及新冠肺炎疫情的影響，葡萄酒業受到嚴重打擊。為此，澳大利亞葡萄與葡萄酒協會呼吁政府暫時減免酒企要上繳的葡萄酒平衡稅(WET)，以確保酒莊主的銀行賬戶里有足夠的流動資金來給支付用工工資和供應鏈采購，并提振產業發展信心。

與此同時，南澳產業和區域發展部部長Tim Whetstone表示，將提供100萬澳元的南澳葡萄酒產業發展計劃以扶持葡萄酒產業的經濟增長。

“在澳大利亞，葡萄酒行業被定性為必需服務(Essential Service)，所以葡萄園的工作和釀酒工作不會停工，灌裝生產等工作目前也沒有受到直接影響。”澳大利亞天鵝釀酒集團供應鏈管理部總監兼南澳運營中心總經理王淋對記者說，“疫情不會直接影響澳大利亞的葡萄酒產量。但是，各個酒廠都開始執行封閉措施，禁止外來人員和訪客進入，以免影響正常的釀酒季工作。”

葡萄酒早已成為澳大利亞人生活中不可缺少的一部分。因此，疫情并未阻斷終端消費，反而刺激了門店和線上的銷售。為此，酒類限購措施已相繼展開。

“舉個例子，澳洲最大的零售連鎖Dan Murphy每人限購18瓶葡萄酒。”澳洲當地一經銷商告訴記者。

此外，受歐洲國家的交通管制影響，各類包裝物料、葡萄酒瓶出口受阻。有專家分析澳大利亞瓶裝酒的生產有可能在未來4~8月出現供應短缺甚至中斷。“因為澳大利亞葡萄酒類相關的木塞、螺旋塞等很多物料的原材料都是由歐洲供應，如果歐洲疫情繼續嚴重下去，有供應短缺的風險。” 王淋表示，整體來看，澳大利亞葡萄酒出口目前受疫情影響相對可控，但普遍存在艙位不足、中轉港延遲、船運到港時間延長等情況。

澳大利亞最具規模的專業散酒原酒生產商王都莊園酒業(Kingston Estate Wines)的大中華區總經理兼行政副總裁俞天韻表示，目前公司受到的影響 “尚在可控范圍”。“現階段疫情對我們的影響主要體現在供應鏈方面，包括葡萄酒生產、船運、目的港疫情等因素在內的供應鏈受損，導致沒法按時發貨到貨，影響回款，可能會導致二至四季度銷售或遲緩或下降。”

Italy: wine tourism hit hard

意大利：生產鏈中斷，葡萄酒旅游停擺

"Wine tourism, especially important to Tuscany is already completely blocked and what is lost is lost forever, not recoverable in the coming months."

意大利是最早被病毒襲擊且情況最為嚴重的歐洲國家，也是第一個有效實行全國封鎖的歐洲國家。從3月12日起，意大利政府關閉了所有雜貨店、藥房和電器商店。食品雜貨的生產仍在繼續，包括葡萄酒之類的農業企業，但是在一個特定的房間里只能有一定數量的人，并且要保持一定的距離，必須戴口罩以及采取保護措施。作為酒精飲料的葡萄酒，其生產不受新冠疫情的影響。

意大利食品和葡萄酒產量的半數用于出口，出口額440億歐元，其中葡萄酒出口額達64億歐元。封國封城使得意大利葡萄酒銷售大范圍停滯，一些經濟狀況較差的小公司不得不倒閉。最近，來自普利亞大區的五個葡萄酒協會發表聯合聲明，表達他們對葡萄酒事業投資損失的擔憂。

多家酒莊證實，意大利葡萄酒目前仍在“流動”，但非常緩慢。托斯卡納旗艦酒莊安東尼世家酒莊(Marchesi Antinori)首席執行官Riccardo Cotarella的兄弟Renzo Cotarella表示，安東尼世家酒莊運往國外非常困難。陸地運輸還有其他問題，如排隊等候、駕駛員的安全以及需要遵守檢疫規定。

活動限制也導致許多酒莊因原材料供應中斷而無法繼續生產。意大利威尼托地區Pasqua酒莊北美副總裁Alexandra Pasqua說：“目前，我們在撒丁島的軟木塞供應商無法及時供貨， 而為桃紅葡萄酒生產特定瓶子的玻璃生產商無法開工，我們只能眼睜睜地看著葡萄酒儲存在酒莊，無法變成成品。”

作為意大利歷史悠久的生產商之一，Ricasoli 1141大部分產品出口到歐盟和北美。其所有者Francesco Ricasoli認為，風險來自已經開始的全球性衰退。“尤其是對托斯卡納來說至關重要的葡萄酒旅游業，已經被完全封鎖，失去的一切將永遠丟失，在未來幾個月內不可能恢復，經濟和金融的后果將使一些公司倒閉。”

Proegcoo Valdobbiadene丘陵地區DOCG級普洛賽克生產商薇拉圣地(Villa Sandi)的總裁Giancarlo Moretti Poelgato表示：“情況很困難，而且在不斷變化。作為聯合國教科文組織世界文化遺產的新目的地，我們今年對旅游業寄予厚望，但是，所有預定來欣賞這里美麗山巒的人都必須取消計劃。”該酒莊正在嘗試在線虛擬游覽的方式，以重塑其商業活動的一部分。但是，Polegato說，這將永遠無法取代真實的體驗。

Conegliano Valdobbiadene超級普羅賽克DOCG產區協會主席Innocenti Nardi表示，將密切關注個別市場的變化，并組織社交活動和網絡研討會來滿足個別市場的需求，以保持其在市場中的地位。每年，Conegliano Valdobbiadene產區每年都會迎來近40萬名游客，他們已經實施了各種策略來與 “酒迷”們保持聯系，包括向客戶運送葡萄酒，以及通過互動網站讓客戶了解最新消息。

受物流的影響，亞洲一些意大利葡萄酒進口商面臨供應困難。擁有廣泛的意大利精品葡萄酒組合的香港Heritage Wines老板Roberto Cioaca表示，無論是海運還是空運，所有貨物的運送都被延遲，這給市場供應帶來了很大困難。在過去的幾個月中，所有五星級酒店的入住率一直低于10%，而政府又關閉了邊界，所有到達的人都將被隔離。沒有游客，自然也沒多少銷量。”Cioaca說。

US : wine retail booms as buyers stock up

美國：直銷遇冷，線上銷量大增

"Domestic wineries are dealing with a dropoff in tasting-room visits. Many small US wineries depend on tasting-room and wine-club sales to survive."

為了減緩新冠病毒的蔓延，加州州長Gavin Newsom下令關閉該州4000多家酒廠的品酒室以及所有酒吧和酒館，除“必要性營業”之外的所有公司“停止最基本經營之外的所有活動”。

美國許多小型釀酒廠都依靠品酒室和葡萄酒俱樂部的銷售生存，所以關閉品酒室對許多小酒莊來說是毀滅性的。隨著葡萄酒分銷商的整合，他們對投資組合中的小規模生產商表示出極低的興趣，小酒莊越來越依賴于直接面向消費者的品酒室和葡萄酒俱樂部的直銷。根據《Wines and Vines》的報告，美國國產葡萄酒銷售的10%來自酒莊直銷，其中包括品酒室銷售。

位于納帕谷的Matthiasson Wines的共同所有人Jill Klein Matthiasson說：“品酒室的損失對我們的利潤產生了巨大影響。我們70%以上的收入來自于品酒室運營。自從餐館關閉以來，我們的批發銷售業務已經崩潰了。我們不得不竭盡所能更多地轉向在線銷售。”

“作為一家從2019年4月剛開放品酒室的新酒莊，目前的疫情是毀滅性的。”圣塔芭芭拉縣Folded Hills酒莊的共同所有人Kim Busch表示，“我們致力于在圣塔芭芭拉縣內對于訂購4瓶或以上的酒免費送貨上門，并且在全國范圍內收取統一的運費。Folded Hills是一家活動密集型公司，我們每周都舉辦多個活動，目前已經取消了可預見未來的所有活動。”

美國葡萄酒生產商協會Wine America的一份新報告揭示了疫情的爆發對美國葡萄酒業的影響。

該協會于3月19日發送給美國所有釀酒廠一份調查問卷。在49個州中，共有1,085個酒廠予以了回應，占美國所有釀酒廠的10%以上。數據顯示，3月受訪酒莊因新冠疫情造成的損失為4040萬美元，該數字乘以10即可得出全國范圍的損失約為4.04億美元。

受疫情影響，平均每家酒廠裁員4名，有80%的酒廠繼續生產，其中67%的產量低于正常水平。酒莊旅游也受到嚴重打擊，3月游客人數預計下降了75%。算上銷售損失和意外開支(如洗手液和清潔服務)，3月平均每家酒廠約虧損37,376美元。

由于新冠病毒在美國大流行，美國的酒莊和酒廠被迫關閉謝客，成千上萬的人蝸居家中自我隔離，但消費者并沒有停止購買葡萄酒，而是越來越多地通過其他渠道購買葡萄酒。尤其是網上購買葡萄酒的銷售量激增。尼爾森(Nielsen)在美國發布的最新數據顯示，截至2020年3月21日的大流行第一周，酒精飲料的銷售量與前一周相比增長了28%，與2019年同期相比增長了55%。葡萄酒在線銷售份額繼續占主導地位，占了酒精飲料在線總銷量的71%。

據悉，美國酒類電商Drizly的訂單增長率翻了一番，在3月13日創下有史以來最高的日銷售量，而且Wine.com的銷售訂單幾乎增加了兩倍。

Argentina: declining grape production and consumption

阿根廷：葡萄產量和消費量將“雙降”

"In the next 2-3 years, the wine consumption in Argentina will continue to decline, with more wineries looking to export."

位于南美的阿根廷剛剛結束2020年的葡萄采摘工作。據阿根廷國家葡萄栽培研究所預測，今年阿根廷的葡萄收成將大幅下降。受炎熱干燥的氣候影響，阿根廷今年的葡萄采摘季要比往年提早3個周。極端干熱的天氣也讓葡萄較早地迎來成熟期，非常適合釀造有潛力且酒精度高的葡萄酒。

據悉，阿根廷90%的葡萄產自于門多薩和圣胡安省，相比于2019年，今年兩個產區的葡萄產量或將下滑20%，而用于釀造普通葡萄酒的葡萄產量預計下降25%。從具體的葡萄品種來看，馬爾貝克、赤霞珠、西拉等葡萄品種的產量會下降10%，而白葡萄品種如霞多麗的產量可能會下降更多。

阿根廷自3月20日起，就在全國實施“全民隔離”，所有人非必需不得出門。對于新冠肺炎疫情的全球大流行，阿根廷散裝葡萄酒出口協會秘書長Alfredo Gilroy預計，未來2~3年，阿根廷本土的葡萄酒消費需求將繼續下降，最終占比會跌破60%。相對應的，會有更多的酒莊選擇將葡萄酒出口海外，但為了保持國際競爭力，出口成交價將面臨更大的下行壓力。“因為現在消費不景氣，如果進口商能快速付款，酒企會為了實現資金回籠而進一步下調價格。相對來說，進口商的議價權就高了。”Alfredo Gilroy在采訪中透露。

過去的5年，阿根廷經歷了經濟發展的衰退期。加上通貨膨脹帶來的高成本和不斷下調的市場售價，阿根廷葡萄酒行業受到了沉重打擊，其國內消費占比從80%下降到70%。一方面，規模以下的中小企業，因價格下跌引發盈利能力疲軟。另一方面，擁有知名品牌的大型葡萄酒生產商正在門多薩東部地區不斷擴建葡萄園。可以預見，未來在阿根廷的葡萄酒市場上，品牌集中度將越來越高。

Chile: wine harvest under way with challenges

智利：外籍工無法入境，疫情下的收獲受挑戰

"In the harvest we are trying to finish it ASAP to be prepared for more extreme mandatory regulations like a quarantine in the farm."

為遏制新冠肺炎的感染擴散，智利于當地時間3月18日宣布，全國進入為期90天的災難緊急狀態，取消大型公眾活動，同時成立基金，實行一系列的措施以對抗疫情。

“目前，智利確診感染新冠肺炎的病例不是很多，所以沒有全國性的居家隔離。主要的感染人群在首都圣地亞哥，而我們酒莊大多分布在離首都尚有段距離的中央山谷中，基本都在正常運轉中。”智利一家酒莊莊主告訴《華夏酒報》記者。

受疫情影響，智利人減少了外出活動，網購便成為居家消費者們獲取日常生活用品的常用方式。據悉，目前已有智利酒莊推出187.5ml的小瓶裝葡萄酒并開始與電商平臺洽談合作。“目前，我們還沒有看到網上訂單的大幅增長，但這仍然為國內消費者提供了一個不錯的選擇。”智利葡萄酒協會亞太區亞洲總監Nicolai Samsing說。

不過，記者從智利相關方面獲悉，雖然智利禁止外國人自海上或空中過境，但此項舉措并不影響貨物進出口。這意味著，智利葡萄酒的供應鏈及出口正常運作如昔。

“智利是一個具有出口傳統的國家，除了物流鏈和港口正常運作之外，政府還確保涉農產業有序生產，包括本地物流在內的所有產品的運輸都在有條不紊地進行中。”智利葡萄酒協會亞太區亞洲總監Nicolai Samsing在接受《華夏酒報》記者采訪時表示。

目前，身居紐約的智利葡萄酒協會(Wines of Chile)美國市場總監Julio Alonso表示，智利剛剛過去的夏季氣溫較高，葡萄收獲比較早。“我們有15萬~20萬的專門采收工人，這些工人僅依靠收獲期的收入來維持全年的生計。有相當一部分臨時采收工來自相鄰的委內瑞拉，還有一部分海地人。由于智利已對所有訪客關閉了邊境，導致采收人手緊張。

Montes酒莊首席釀酒師Aurelio Montes Jr.表示：“我們的收成還算順利，生產設施也運轉良好，葡萄質量令人滿意。我們設法加快收獲速度，并改變了葡萄的壓榨方式，以提升工作效率。 ”

智利Vik酒莊CEO Gaston Williams表示：“旅行限制對于葡萄酒行業來說是巨大挑戰。新冠疫情導致我們計劃中的主要貿易活動全部取消，其中包括4個中國葡萄酒交易會、兩個主要的歐洲葡萄酒展會和美國的葡萄酒活動。通常我們在這些活動中會見戰略合作伙伴并開展本年度的業務，維持這些關系對我們的市場地位至關重要。但在目前的情況下，我們不得不在聯系和支持貿易伙伴方面更具創造性。”

China could lead the international market to recovery

曙光：中國或引領市場復蘇

"Wine is a business where people tend to look into the future, to a time when this pandemic has passed."

相關報道顯示，中國對疫情防控的良好態勢正在推動國際貨運量迅速回升。專門研究航運貿易數據的CargoMetrics3月初公布的數據來看，中國的進出口貿易貨運量已恢復到歷史常規水平。《美國貨運者(American Shipper)》雜志報道稱：“有關新冠肺炎與全球供應鏈領域終于有了一些好消息：中國港口的貨運量和出貨量迅速回升，這證實全球貿易正在重新步入正常軌道。”

“并非所有市場都處于同一狀況，一些亞洲市場正處于緩慢復蘇階段。我們的亞洲進口商報告稱，在即飲渠道的銷售額僅下降了10%，但美國和歐洲市場正進入一個更為關鍵的階段。”皮埃蒙特(Piemonte)標志性的嘉雅酒莊(Gaja)莊所有者Gaia Gaja說。該酒莊的分銷范圍包括大約100個國家/地區，即飲渠道銷售額占60%~80%不等。”

Gaja對于意大利葡萄酒的未來非常樂觀，其出口價格具有競爭力，良好的性價比注定了出口的增長。意大利葡萄酒在美國排在第一位，目前歐盟葡萄酒進入美國市場需要繳納25%的關稅，因此她對亞洲市場的增長充滿信心和期待。就像過去在所有緊急時期，意大利葡萄酒有著有利的行業模式，家族公司的運作高效、靈活并且愿意在需要時做出犧牲。意大利葡萄酒行業無疑將再次率先復蘇。

目前，中國疫情防控已迎來拐點，第102屆全國糖酒商品交易會將于5月舉辦。“這些利好消息給全球葡萄酒市場帶來希望，智利葡萄酒商對中國的復蘇感到非常高興。希望疫情早點結束，未來會有更多的智利葡萄酒進入中國市場。”Nicolai Samsing說道。

從與葡萄酒行業資深人士的交流可以得出，近期對于歐洲葡萄酒業來說可能像是“世界末日”，特別是在美國加征關稅之后。但是，也有幾位人士認為，就其本質而言，葡萄酒需要花費數年的時間才能生產，因此在疫情過去之后，葡萄酒是人們傾向于展望未來的行業。正如Cotarella所說：“關于新冠疫情的后果以及葡萄酒業的未來，很難做出預測。但是，考慮到過去發生的危機，例如甲醇丑聞和2008年經濟危機，都已經被我們克服，我們一定也會戰勝新冠病毒。葡萄酒是一種令人愉悅和歡樂的飲品，永遠會讓人們喜歡和分享。”