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酒業如何賦能后疫情時代?
來源:《華夏酒報》  2020-04-29 15:41 作者:張瑜宸
進入4月,國內新冠疫情防控取得階段性成果,但境外輸入病例和無癥狀病例頻發也為我們的疫情聯防聯控工作帶來了新的挑戰。

隨著企業陸續復工復產,酒業迎來后疫情時代的發展,但原本吸引巨大人流和承載了眾多期待的國內外展會紛紛宣布延期。

然而,隨著新需求、新模式的不斷涌現,不少酒企、酒商迫切需要合適的平臺來展示自己的新產品、新技術。時下,沒有了線下展會,酒企、酒商應該怎么辦?

為引領行業發展新趨勢,4月20日~25日,由《華夏酒報》、中國酒業新聞網主辦,四川尚品薈聚文化傳播有限公司、成都恒欣廣告有限公司、中展勵德國際集團有限公司、中法合資高博中貿會展集團協辦的《直播酒吧——后疫情時代·會展延期,我們怎么辦?》系列云課堂在華夏酒報新華社現場云平臺麻辣開講。

據不完全統計,6天的時間里,每期一個主題,共吸引超過24萬酒業人士觀看。直播過程中,酒類生產企業、經銷商、配套商、展商、行業協會代表、咨詢專家等就會展延期帶來的熱點話題激辯新勢能,打造新基建,賦能新零售。為企業的轉型、融合和創新發展賦能。

展會延期為酒業發展帶來空前挑戰

在酒類廠商眼里,專業性展會作為行業“風向標”,不僅能促進企業和經銷商實現產銷動能轉換,期間的論壇活動往往也是思想碰撞的重要場地。

展會的舉辦,不僅為業務洽談、技術交流、營銷溝通和文化融合搭建了良好平臺,更展現了一個城市激發產業經濟活力、帶動區域經濟快速增長的魅力。

在疫情迎來拐點的關鍵時刻,飽受重創的酒業亟需行業盛會來消化庫存、宣傳品牌、造勢新品、提振市場信心。

然而,4月8日,國務院發布相關通知,明確指出:針對開放式活動場所,大型聚集性體育活動如馬拉松長跑、聚集性宗教活動、各類展覽及會展等暫不開展。

一周后,在國務院舉辦的聯防聯控機制新聞發布會上,中國疾控中心環境所所長施小明再次表示,大型體育活動、展覽展會應暫不開展。

受此影響,酒業中包括全國糖酒食品交易會在內的多場行業展會相繼宣布延期。

原定于2020年5月7~9日在國家會展中心舉辦的“2020上海國際糖酒會”將延期至2020年10月20~22日舉辦,地點不變;原定于2020年4月22~24日在中國·沈陽·遼寧工業展覽館舉辦的“2020沈陽糖酒會(第25屆)”將延期至2020年7月24~26日在沈陽國際展覽中心舉辦……

在直播中,河南省酒業協會會長熊玉亮介紹到,河南地方型會展,譬如將于今年春季舉辦的2020第25屆中國鄭州國際糖酒食品交易會、中國漯河食品博覽會紛紛宣布延期,這對豫酒企業造成相當的影響。

“原本計劃在今年春季舉辦的‘第四屆中部酒業博覽會’,已經調整到了今年12月份舉辦。”湖北省酒類流通行業協會常務副會長兼秘書長顧虎透露,聚集性質的會展活動還會在今年相當長時間內受到限制,這勢必會給當地企業的展示、招商帶來一定的影響。

廣東省酒類行業協會會長彭洪在直播中也談到,目前,會展業處在停滯狀態,這讓想要通過會展拓展業務的企業,遭遇了招商場景不復存在的困難。

據不完全統計,截至目前,有超過500多場國內外知名的國際展會已經延期或者取消。其中,絕大多數的展會都沒有明確延期后的時間。

面對會展紛紛宣布延期的嚴峻考驗,酒企如何“約酒”?酒商如何“尋酒”?配套商如何“助酒”?協會如何“推酒”?展商如何“曬酒”?咨詢專家又如何“問酒”?《直播酒吧——后疫情時代·會展延期,我們怎么辦?》系列云課堂給出了答案。

多角度、全方位助力酒業發展

“疫情結束后,不管報復性消費是否出現,倡導文明飲酒新文化、構建新消費場景,讓酒重回消費大眾的手中是酒業人士最希望看到的。”中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉表示。

從疫情的突發到現在,作為繁榮中國酒類市場,促進酒類商品生產流通的行業協會一直在為釀酒行業的發展搖旗吶喊。

作為地方酒協,他們在傳播酒類產銷信息和市場信息,以及指導酒類流通、提振市場消費等方面發揮了積極重要的作用。

直播中,幾位省市行業協會會長都表示,將聯手政府有關部門釋放更多促進酒業發展的利好政策,為企業助力打call。

近年來,我國釀酒產業調整產業結構、轉變增長方式,實現了快速、持續、良性的發展,為國民經濟增長做出了重要貢獻。在這背后都離不開一個產業的創新、升級與發展,這個產業就是配套業。

煙臺盛創包裝科技股份有限公司副總經理常寶林在直播中表示,“進入到后疫情時期,大規模的報復性消費發生的概率并不大,與其寄希望于消費反彈,倒不如投資未來。未來在哪?在高科技、在綠色環保、在可持續性。”

當國民經濟的技術設施開始出現物理化和信息化雙重疊加時,它們所呈現出的生產效率和生產能力越為明顯。

著名財經作家吳曉波在《激蕩2020——疫情特別演講》中曾指出:“在這次疫情中,我們正在‘孿生’出一個云上的中國,我們的生意、生活、社交、服務,以及我們很多的城市管理都被交托至‘云端’,這是這次疫情挑戰中,我們這個國家所做出眾多應對的基礎。”

的確,疫情雖然給展會業帶來巨大沖擊,但是通過云端的“連線搭橋”,也讓會展業創新發展出一片新的天地。

據四川尚品薈聚文化傳播有限公司總經理彭萍介紹,為應對疫情,她的公司先后展開新媒體線上營銷、數字化營銷、直播短視頻、抖音等新媒體新模式的學習與實踐。

“互聯網給酒業帶來了新模式,酒商必須正視這一現實。直播帶貨,已經成為一個重要方向。”直播中,粵強集團董事長王富強也指出,下一階段,隨著消費潛力的逐步釋放,新型消費形態會增長更快,與互聯網相關的消費增長更好。

可以預見,自云聚會、云喝酒、云逛展興起之后,“云經濟”將成為酒業后疫情時代發展的主要趨勢。

疫情的突發打破了酒業原有的發展節奏,也讓2020年變得充滿不確定性。但每一次破壞的結果都意味著一次重生。因為萬物皆有裂痕,那是光漏進來的地方。

經歷千年而不衰的中國酒業本就具有強大的生命力。相信風雨過后,我們終見彩虹。

未來已來,將至已至。《華夏酒報》將一如既往同中國酒業共呼吸、同發展。

編輯:王玉秋
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