黑格咨詢集團副總經(jīng)理、高級合伙人趙海永擔任主持,普瑞特機械制造股份有限公司副總經(jīng)理兼銷售公司總經(jīng)理郭玉鑫,山東麗鵬股份副總裁、包裝板塊總經(jīng)理王國彬以及煙臺盛創(chuàng)包裝科技股份有限公司副總經(jīng)理常寶林就“疫情后,會展延期給酒類配套商帶來的挑戰(zhàn)和機遇”闡述不同的觀點。
新趨勢改變行業(yè)格局
“疫情不僅改變了中國的格局,改變了世界的格局,也改變了諸多行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢。”直播一開始,郭玉鑫指出,新變化、新趨勢勢必改變設備配套行業(yè)秩序、重塑競爭格局,給眾多設備配套企業(yè)未來的發(fā)展提出新挑戰(zhàn),也會成為企業(yè)發(fā)展的重要機遇。
近日,受新冠疫情防控變化帶來的影響,包括春季全國糖酒會在內(nèi)的多場行業(yè)會展紛紛宣布延期,給配套商帶來的損失和不便,郭玉鑫用了一個非常形象的比喻——好像丟了一把非常得利和好用的工具。“但無論形勢如何變化,企業(yè)在打贏疫情的攻堅戰(zhàn)中,依然要按照黨中央的號召做好配合和執(zhí)行。”郭玉鑫說。
無疑,后疫情時代,酒企的復工復產(chǎn)將呈現(xiàn)進一步分化的態(tài)勢。小的酒企甚至地方區(qū)域小酒廠生存壓力增大,中型酒企仍在觀望,而大型酒企和名企會快馬加鞭地啟動上產(chǎn)能,擴生產(chǎn)。“基于這種現(xiàn)狀,配套行業(yè)會出現(xiàn):強強聯(lián)合,大企業(yè)聯(lián)合大企業(yè)出手、大魚吃小魚、快魚吃慢魚等情況。總體來說,單一產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)會受到嚴重沖擊,技術含量低的配套企業(yè)將舉步維艱,而技術含量高、抗風險能力強的企業(yè)將迎來更大的發(fā)展空間。”郭玉鑫分析到,在此調(diào)整與機遇并存之際,加強形勢研判,把握市場主動權,比任何時候都重要。
對此,普瑞特公司在疫情期間和后疫情時代,利用新技術手段,推進智能工廠建設。除了進行線上交流外,還把網(wǎng)絡作為平臺,在家指揮相隔千里之外的設備自行運轉,并進行故障檢修。同時,普瑞特還申請了食品安全管理體系認證證書,用保證國民食品安全的態(tài)度來做機械設備。
精準把握時代脈搏
2020年伊始,新冠疫情的突發(fā),為中國的經(jīng)濟發(fā)展帶來了巨大沖擊。隨著我國疫情防控取得階段性成果,國外疫情蔓延又帶來了世界格局的新變化與挑戰(zhàn)。
“這是一件很不幸的事,但也印證了《誰動了我的奶酪》里的一句名言,這個世界是變動的,唯一不變的就是世界不斷地在改變。”王國彬在直播中說,進入后疫情時期,具備適應變動的能力,是每一家企業(yè)甚至是每一家企業(yè)負責人都應具備的基本能力。
從“產(chǎn)業(yè)為王”、“產(chǎn)品為王”,到現(xiàn)階段的“消費為王”,酒業(yè)在加速變革中不斷進行產(chǎn)業(yè)調(diào)整。進入到新時代,消費自然也有相應的時代特征,隨著個性化、多元化需求的不斷加強,如何實現(xiàn)配套業(yè)的升級和可持續(xù)發(fā)展,王國彬分享了他的觀點。
第一,近些年,新的用戶體驗、銷售呈現(xiàn)個性化、多元化發(fā)展趨勢,帶給配套企業(yè)的影響是產(chǎn)品量變小,用戶體驗的群體變多。在此基礎上,需要研究和探討用戶群體的特征,并提供針對性、有價值的服務。
第二,堅持綠色環(huán)保的發(fā)展理念。據(jù)悉,在一些發(fā)達國家,飲品蓋子已從塑料材質過渡升級到鋁蓋子。為此,王國彬建議包裝配套企業(yè)要提高生產(chǎn)技術,為酒企提供更多的可回收、可降解的瓶蓋、填充物等包裝原材料,體現(xiàn)企業(yè)的社會責任感。
第三,隨著中國人口老齡化趨勢的加快,全民對大健康意識的不斷關注,加上國家對保健行業(yè)的政策引導,為滿足人民對美好生活的向往,配套企業(yè)可以大力拓展“大健康”產(chǎn)業(yè)。生產(chǎn)并設計新的蓋子,助力酒水飲料行業(yè)的進一步發(fā)展。
第四,推動行業(yè)標準化的建立。標準化是實現(xiàn)配套企業(yè)大規(guī)模、低成本、高效生產(chǎn)的基礎。“麗鵬作為行業(yè)領頭企業(yè),在這里也提出倡議鋁防偽瓶蓋的規(guī)格標準化。”王國彬表示,要通過推廣瓶蓋與瓶口的標準化生產(chǎn),助力中國制造走出國門、走向世界。
第五,互聯(lián)網(wǎng)信息時代,5G技術的到來加速了企業(yè)智能化、數(shù)字化的發(fā)展。“利用5G等新技術實現(xiàn)酒的物聯(lián),從瓶蓋——罐裝——分裝——包裝——經(jīng)銷——消費者,打通酒企跟終端消費者最后一公里的距離,保持供銷鏈條的連貫性。”王國彬建議,要利用好互聯(lián)網(wǎng)+的概念,助力酒企進行大數(shù)據(jù)分析,拓展市場。
保持樂觀,危中尋機
據(jù)國家統(tǒng)計局近日公布的數(shù)據(jù)顯示,受新冠肺炎疫情影響,中國經(jīng)濟一季度同比回落6.8%。盡管3月當月主要經(jīng)濟指標降幅明顯收窄,但不穩(wěn)定不確定因素顯著增多,復工復產(chǎn)和經(jīng)濟社會發(fā)展也面臨新的困難和挑戰(zhàn)。
作為一家以鋁板、鐵板的生產(chǎn)加工、瓶蓋的生產(chǎn)為主的包裝企業(yè),煙臺盛創(chuàng)包裝科技股份有限公司2月24日就已開工,目前基本產(chǎn)能恢復到同期的90%左右。“在發(fā)掘行業(yè)新趨勢,為酒業(yè)轉型、創(chuàng)新提供持續(xù)發(fā)展的新動能上,后疫情時代的配套企業(yè)應該在危中尋機。”直播中,常寶林分享認為。
首先,企業(yè)要主動進行產(chǎn)品升級,加大對新材料、新技術的應用研發(fā),持續(xù)保持創(chuàng)新。近期,盛創(chuàng)包裝新研發(fā)了一種新型板材,不僅申請到了國家專利,還完成了升級版的關鍵技術儲備,可隨時投放市場,并且在未來3~5年內(nèi)難以被模仿。在為企業(yè)提供更好的防偽技術支持的同時,也助推企業(yè)提高抵抗市場風險的能力和競爭力
其次,組建節(jié)能、環(huán)保、高效的生產(chǎn)線。釀酒行業(yè)一度被認為是“高污染、高耗能”的行業(yè),如何讓釀酒行業(yè)做到綠色、高效生產(chǎn),離不開配套產(chǎn)業(yè)的綠色環(huán)保、可持續(xù)性的升級發(fā)展。
第三,跨界嘗試。進入到4月,為響應國家號召,盛創(chuàng)包裝用半個月的時間,建成了口罩鋁鼻梁條的生產(chǎn)線并投產(chǎn),達到日產(chǎn)能2000萬只。
第四,企業(yè)多元化涉足,完善酒類產(chǎn)業(yè)鏈的相關發(fā)展。據(jù)悉,除了傳統(tǒng)的配套主業(yè)發(fā)展外,盛創(chuàng)包裝還涉足進口葡萄酒及白酒的代理和銷售。“應對新的疫情變化,酒業(yè)需要新的支撐點。”常寶林指出,“進入到后疫情時期,大規(guī)模的報復性消費發(fā)生的概率并不大,與其寄希望于消費反彈,不如投資未來。”
未來在哪?在高科技、在綠色環(huán)保、在可持續(xù)發(fā)展。