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擘畫“十四五”,經(jīng)銷商大會開啟新征程
來源:《華夏酒報(bào)》  2020-12-23 09:03 作者:苗倩

“在座的經(jīng)銷商是我們最重要的、最可靠的合作伙伴。”“一支有創(chuàng)造、敢打拼、能干事的營銷隊(duì)伍”……這是茅臺集團(tuán)在2020年度全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會上對廠商關(guān)系的新定義。值得關(guān)注的還有,茅臺醬香酒公司將今年簽訂合同的甲乙雙方互換,經(jīng)銷商第一次成為甲方。在存量競爭的當(dāng)下,密切關(guān)注廠商關(guān)系,贏得經(jīng)銷商的支持,依然是名酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)效益突破的第一要素。

在即將迎來牛年的歲月關(guān)口,習(xí)酒公司2020年全國經(jīng)銷商大會、2020年瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司第二次股東大會、五糧液第二十四屆1218共商共建共享大會、貴州茅臺酒2020年度全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會等相繼舉辦,頭部企業(yè)傳遞出高質(zhì)量發(fā)展的“牛氣”,講好品牌故事,實(shí)現(xiàn)文化賦能,聚焦核心大單品,繼續(xù)精耕細(xì)作市場、向高端消費(fèi)圈層挺進(jìn)等等,成為經(jīng)銷商大會的重要舉措。同時(shí),伴隨著連日來白酒股表現(xiàn)亮眼及各大企業(yè)強(qiáng)勢大單品釋放出節(jié)前漲價(jià)的信號,白酒行業(yè)節(jié)前旺銷“軍備賽”正如火如荼地上演。

產(chǎn)品挺價(jià),結(jié)構(gòu)提升

從產(chǎn)品層面來看,聚焦千元+的大單品,提升高端品牌形象,挺價(jià)與調(diào)結(jié)構(gòu)并舉,成為酒企穩(wěn)信心、提業(yè)績的聚焦點(diǎn)。

五糧液1218大會確定2021年?duì)I銷工作目標(biāo):全年繼續(xù)保持行業(yè)平均先進(jìn)水平的發(fā)展速度,保持傳統(tǒng)渠道投放總體不增量,保持五糧液市場價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定提升的趨勢不減緩。

瀘州老窖“十四五”規(guī)劃提出了對國窖1573高增長的展望,鞏固高端陣營三甲地位。同時(shí),國窖1573明確提出“新百億”目標(biāo),即2022年實(shí)現(xiàn)200億元、2025年突破300億元,對應(yīng)的是2021年~2022年復(fù)合增速24%,2023年~2025年復(fù)合增速14%,整體復(fù)合增速18%。

貴州茅臺醬香系列酒銷售過百億。2020年,茅臺醬香系列酒預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)含稅銷售額106億元,主營產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)順價(jià)銷售,茅臺王子酒超40億元,漢醬、賴茅、貴州大曲達(dá)10億元規(guī)模,系列酒的品牌認(rèn)可度進(jìn)一步提高。

習(xí)酒在完成百億目標(biāo)的基礎(chǔ)上提出,2021年實(shí)現(xiàn)含稅銷售額120億元,省外市場銷售達(dá)到90億元、銷售占比超過75%,高端產(chǎn)品銷售達(dá)到78億元、銷售占比超過65%。習(xí)酒規(guī)劃到“十四五”末,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)酒5萬噸、營收達(dá)到200億元,年實(shí)現(xiàn)15%~20%的增長,加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場管理。

近期,五糧液將團(tuán)購渠道出廠價(jià)從889元/瓶提升至959元/瓶,提價(jià)70元/瓶;12月15日,國窖酒類銷售公司股東大會透露,國窖1573春節(jié)期間出廠價(jià)將上調(diào)50元/瓶;12月1日,水晶劍終端零售價(jià)提價(jià)30元/瓶至519元/瓶,珍藏劍終端零售價(jià)提價(jià)100元/瓶至888元/瓶;今世緣則提出,2021年1月至3月,每月1日四開國緣出廠價(jià)將上調(diào)10元/瓶……

從各大企業(yè)經(jīng)銷商大會釋放出的挺價(jià)、調(diào)結(jié)構(gòu)信號,以及名酒及區(qū)域強(qiáng)勢品牌的漲價(jià)來看,消費(fèi)升級下的新一輪高端產(chǎn)品卡位戰(zhàn)正在進(jìn)行,各大廠家紛紛在搶占次高端、高端的價(jià)格帶,價(jià)格是價(jià)值的體現(xiàn),提價(jià)是順勢之舉,是消費(fèi)升級的必然。

對此,申港證券分析認(rèn)為,白酒行業(yè)進(jìn)入春節(jié)前的縮量提價(jià)期,中高端企業(yè)上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)一步驗(yàn)證了消費(fèi)復(fù)蘇的程度,為明年業(yè)績奠定良好基礎(chǔ)。銷售旺季前的漲價(jià)將拉動企業(yè)回款和經(jīng)銷商備貨,充實(shí)四季度及明年業(yè)績。給經(jīng)銷商充分備貨時(shí)間,進(jìn)一步提振渠道銷售信心,保證渠道利潤。

旺季需求有利于企業(yè)成功提價(jià),給明年業(yè)績增長帶來保障,同時(shí)也進(jìn)一步拉高行業(yè)業(yè)績。

密切廠商關(guān)系,深耕市場

今年,網(wǎng)格化管理可以稱作是個(gè)熱詞,在疫情嚴(yán)峻時(shí),社區(qū)管理員就通過網(wǎng)格化管理對社區(qū)住戶挨家挨戶排查。而在市場拓展中,網(wǎng)格化運(yùn)營則代表是對市場精耕細(xì)作的表現(xiàn)。近年來,一些名酒經(jīng)銷商正在通過網(wǎng)格化管理,對市場進(jìn)行精細(xì)化的下沉布局,這也是對品牌發(fā)展的強(qiáng)力后盾。

經(jīng)銷商在市場一線拓展領(lǐng)地,酒企則通過精準(zhǔn)到位的營銷團(tuán)隊(duì),與經(jīng)銷商攜手,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。正如貴州茅臺酒2020年度全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會主題所說,“新征程攜手再奮進(jìn)”,面對新征程,廠商同心同向、攜手同行,全力構(gòu)建、規(guī)范高效優(yōu)質(zhì)的營銷新體系,是實(shí)現(xiàn)茅臺集團(tuán)主動融入新發(fā)展格局的體現(xiàn),是提升新營銷體系強(qiáng)大效能的需要。

早在2019年,五糧液實(shí)施了營銷組織專業(yè)化、扁平化變革,將原有7大營銷中心調(diào)整為21個(gè)營銷戰(zhàn)區(qū),下設(shè)60個(gè)營銷基地,實(shí)現(xiàn)對市場深耕細(xì)作。針對新廠商關(guān)系的構(gòu)建,12月18日,在五糧液第二十四屆1218共商共建共享大會上,五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長李曙光提出,“繼續(xù)完善渠道體系建設(shè),進(jìn)一步鞏固傳統(tǒng)渠道,開發(fā)團(tuán)購渠道,依托新技術(shù),創(chuàng)新跨界合作新渠道,持續(xù)提升渠道利潤和商家盈利能力。”

無論是今年年初“三損三補(bǔ)”創(chuàng)新營銷工作,還是渠道體系建設(shè)的再完善,都反映出五糧液提升渠道效能、拓展市場增量的戰(zhàn)略魄力。

2020年,國窖1573開啟了“河南戰(zhàn)區(qū)模式”,河南作為中原地區(qū)的戰(zhàn)略市場,優(yōu)勢資源向戰(zhàn)區(qū)傾斜,促使國窖1573在該區(qū)域增速明顯。隨著國窖1573的強(qiáng)勢推進(jìn),一些傳統(tǒng)的“弱區(qū)域”實(shí)現(xiàn)了高增長,這為國窖1573的新百億提供了強(qiáng)大動力。

剛剛邁入百億俱樂部的習(xí)酒也加強(qiáng)渠道戰(zhàn)略布局。在習(xí)酒公司2020年全國經(jīng)銷商大會上,茅臺集團(tuán)總經(jīng)理助理、習(xí)酒公司董事長鐘方達(dá)提出,渠道聚焦要聚焦大商、優(yōu)商。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,1~11月,全國釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)釀酒產(chǎn)量4953.23萬千升,同比下降2.53%。其中,白酒產(chǎn)量618.36萬千升,同比下降10.26%。1~10月,規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)完成銷售收入4527.24億元,與上年同期相比增長2.04%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額1186.70億元,與上年同期相比增長8.03%。

在產(chǎn)能下降,銷售收入、利潤總額卻同比增長的背景下,結(jié)合各大企業(yè)密切廠商關(guān)系、精耕市場的戰(zhàn)略布局可以預(yù)見,廠家會進(jìn)一步聚焦高端酒,做優(yōu)消費(fèi)者服務(wù),做深做精市場,支撐高端產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的新高度。同時(shí),從五糧液、習(xí)酒釋放的產(chǎn)品瘦身信號看,企業(yè)正在聚焦主力產(chǎn)品,提升產(chǎn)品線的盈利能力。正如申港證券分析所言,隨著行業(yè)競爭對低端經(jīng)營主體的出清,行業(yè)整體經(jīng)營成本將逐步降低,利好企業(yè)利潤水平提高。

擴(kuò)大內(nèi)需與高質(zhì)量發(fā)展

從整個(gè)食品工業(yè)乃至消費(fèi)品工業(yè)來看,白酒的抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)。在長期不缺酒、長期缺好酒的行業(yè)背景下,在“消費(fèi)升級,喝好一點(diǎn)”的市場競爭格局下,在以國內(nèi)大循環(huán)為主體的市場環(huán)境下,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,擴(kuò)大內(nèi)需市場,依然是白酒行業(yè)的“風(fēng)向”。

結(jié)合12月16日至18日舉行的中央經(jīng)濟(jì)工作會議,與會專家學(xué)者認(rèn)為,“隨著疫情得到控制,明年中國經(jīng)濟(jì)從內(nèi)部看不確定性很小,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈自主可控能力、擴(kuò)大內(nèi)需等將成為中國推動經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展、維護(hù)經(jīng)濟(jì)安全的重點(diǎn)。”

由于高端酒產(chǎn)能稀缺,高端酒價(jià)格有望維持高位穩(wěn)定,而諸如飛天茅臺、第八代經(jīng)典五糧液、國窖1573等高端名酒依然有著較高的增長預(yù)期,在擴(kuò)大內(nèi)需與高質(zhì)量發(fā)展的主旋律下,名酒企業(yè)依然會收獲行業(yè)發(fā)展、時(shí)代進(jìn)步的紅利。

正如茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長高衛(wèi)東12月21日在貴州茅臺酒2020年度全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會上提出的:“明年是‘十四五’規(guī)劃開局之年,茅臺集團(tuán)將圍繞力爭打造成為省內(nèi)首家世界500強(qiáng)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo),堅(jiān)持把高質(zhì)量發(fā)展要求貫徹到市場管理、市場營銷的全過程。”

編輯:閆秀梅
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