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2020年2月26日，古井集團智能化技改項目開工，項目分兩期建設。該項目是古井集團開啟“雙百億征程”的第一個重大項目；

2020年11月17日，瀘州老窖包裝生產(chǎn)EMS項目啟動，項目實施后，將使釀酒工程技改項目基地升級為集白酒釀造、制曲、基酒儲存、旅游文化產(chǎn)業(yè)為一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)中心；

2020年3月10日，青島啤酒全國10大重點投資項目同時啟動，按下高質量跨越發(fā)展“快進鍵”……

如果說2019年是酒業(yè)數(shù)字化的元年，那么，2020年則是酒業(yè)新基建全面綻放的一年，且項目大、投資多、布局遠的新基建項目多集中在領軍企業(yè)。數(shù)字化轉型、智能化升級、融合創(chuàng)新的新基建項目，正在推動酒業(yè)向更高質量的發(fā)展道路邁進。

無論是“再造一個茅臺股份”，還是青島啤酒收購雀巢水業(yè)務，提出三至五年再造一家上市公司，都是酒業(yè)集中化程度提升的展現(xiàn)，酒業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)能、優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢企業(yè)的集中態(tài)勢持續(xù)進行中。

來自國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，2020年1～11月，全國規(guī)模以上的白酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量618.36萬千升，同比下降10.26%，納入國家統(tǒng)計局范疇的規(guī)模以上企業(yè)是1040家，其中，虧損企業(yè)170家，企業(yè)虧損面為16.35%，規(guī)模以上白酒企業(yè)完成銷售收入5059.85億元，同比增長3.53%；實現(xiàn)利潤總額1312.07億元，同比8.96%，虧損企業(yè)累積虧損13.81億元。

強者愈強、弱者淘汰成為不爭的事實，在消費升級及龍頭企業(yè)持續(xù)被看好的疊加因素下，新基建的展開將助力龍頭企業(yè)對現(xiàn)在及未來市場的把控，行業(yè)的擠壓競爭趨勢加劇，跟不上隊伍的規(guī)模企業(yè)及中小酒企將面臨被趨勢碾壓的命運。