4月22日,遼寧省釀酒協會在阜新市召開由遼寧三溝酒業有限責任公司承辦,主題為“抱團聚勢謀發展 創新賦能譜新篇”的第七屆會員大會暨新一屆理事會擴大會議。
政府相關部門負責人,社會相關組織代表,協會會長單位、副會長單位、會員單位負責人以及媒體記者,百余人參加了會員大會。
據遼寧省釀酒協會秘書長劉立新介紹,根據《遼寧省釀酒協會章程》規定,2021年是遼寧省釀酒協會的換屆之年。會議將采取現場投票的方式,選舉產生新一屆理事會的組織機構,包括第七屆理事會會長、名譽會長、秘書長、副會長以及監事會監事、監事長等。
遼寧省釀酒協會第六屆理事會工作報告認為,白酒作為遼寧省的傳統產業,具有相對獨特的區位優勢和特色資源優勢,經過多年發展,已形成了較完整和相對合理的產業體系。但自2015年以來,由于方方面面的原因,遼酒的發展呈整體下降趨勢。相關數據顯示,2015年遼寧白酒產量46.36萬千升,僅占全國產量3.5%,降至全國第十位;2016年遼寧白酒產量8.2796 萬千升,同比下降 82.1%,全國排名21位;2017年白酒產量2.86萬千升,同比下降 52.7%;銷售收入6.7 億元,同比下降42.74%,是年遼寧白酒規模企業僅26家; 2018 年白酒產量0.967萬千升,同比下降16. 9%,銷售收入2.4億元,同比下降57.89%,僅10家規模以上企業; 2019年白酒產量1.58萬千升,同比增長36.1%,2020年產量1.4萬千升,同比下降32%,銷售收入3億元,同比下降8%,利潤0.2億元,同比增長80%,共10家規模以上企業,全國排名靠后。企業數量及規模上,據相關調查統計,截至目前,遼寧省獲得生產許可證的白酒企業近450多家、小作坊白酒企業2600多家,其中具有一定規模的重點企業約占獲證企業的1/10,這些企業在省內有較強的品牌知名度和企業影響力,是行業的骨干力量,代表了行業的發展方向。
遼寧省釀酒協會會長吳京耕表示,白酒是遼寧省食品工業的重要組成部分,在促進地方經濟增長,繁榮城鄉市場,擴大就業,推進農業產業化,助力鄉村振興等方面都發揮著重要的作用。幾年來,協會做了大量的有益于遼酒發展的工作,但與酒業大省相比,協會工作還有不小的差距。在即將產生新一屆協會的征途上,遼酒人定會不忘初心、牢記使命,在工作中迎難而上、跟準方向、目標清晰、因地制宜、勤奮苦干、傳承創新、提質增效,為遼酒再創輝煌做出新的、更大的貢獻。
大會論壇環節,中國著名白酒專家、第五屆全國評酒會“六人專家組”成員、遼寧省釀酒協會名譽會長王貴玉分析表示,醬香型白酒的強勢崛起,帶給了遼酒人三大思考。首先是對消費升級的思考,消費者要喝純正固態糧食好酒,想喝一杯真酒。二是茅臺引領醬香白酒奇跡般的增長和升值,倒逼遼酒人尋求突破的方法,是走全醬香化還是走個性化發展之路。最后是老酒市場的收藏及消費成勢,老酒市場的崛起值得遼酒人認真研究和揣摩。
“近些年,‘大遼香’堅持好糧食、好水源、好曲子、好工藝、好環境的‘五好’傳統釀酒工藝,算是走對了路子,這讓‘大遼香’走出低級工藝誤區。不但改變燒酒原來‘清香不凈、醬香不雅、窖香不濃’的問題,而且守正創新,助推遼酒振興,成為消費者心中的遼寧之香,遼代之香,千年之香,自然之香”王貴玉認為。
《華夏酒報》副總編輯劉震東在論壇上,則圍繞酒類生產企業如何分享老酒熱所帶來的時代紅利和與會代表進行詳細解析。
論壇上,北京卓鵬戰略咨詢機構董事長、首席顧問,超級品牌理論首創者,酒類新營銷模式首席專家田卓鵬以“后百億時代省酒面臨的六大競爭及省酒+戰略模型”為主題。依次從如何迎接“向上”升級?醬酒熱帶來品類對抗之爭,品類價值再造和品類教育運動將興起,如何看待“老、醬、光”新賽道、新熱點等四方面進行詳細論述及解讀。
換屆選舉環節,遼寧省釀酒協會秘書長劉立新向大會報告理事會財務情況,并就新成立的遼寧省釀酒協會老酒收藏委員會、遼寧省釀酒協會酒類流通委員會、遼寧省釀酒協會對外交流合作委員會等進行說明,遼寧省釀酒協會監事長遼寧忠華酒業有限責任公司董事長田中華做監事會工作報告。期間,還進行了相關的頒獎授牌以及戰略簽約儀式。
遼寧省釀酒協會第七屆會員大會選舉宋玉華、王貴玉為遼寧釀酒協會名譽會長,選舉吳京耕為遼寧釀酒協會會長,選舉李秀實、張慧、姜淑秋、于永寶、張良等為遼寧省釀酒協會副會長, 選舉田中華為遼寧省釀酒協會監事長,選舉劉立新為遼寧省釀酒協會秘書長。
新當選的秘書長劉立新表示,新一屆協會將會秉承服務宗旨,認真履行溝通、交流、協調的職能。發揮橋梁紐帶作用,努力成為政府和社會的好助手;發揮服務和導向作用,努力成為行業和會員單位的好幫手;加強協會自身建設,努力提高服務能力;為遼寧省酒業的“十四五”行業發展傾心傾力。