6月27日,《華夏酒報(bào)》記者獲悉,瀘州老窖旗下瀘州老窖二曲酒類銷售有限公司變更為瀘州大成濃香酒類銷售有限公司。
變更后的公司主要負(fù)責(zé)瀘州老窖頭曲、二曲以及高光系列三大品牌的運(yùn)營。
早在三天前,6月24日,新輕奢主義白酒瀘州老窖·高光打造的GOGOON SPACE“高光輕奢快閃店”降臨高品質(zhì)城市生活標(biāo)志和潮流打卡地成都春熙路紅星廣場。同日,五糧濃香公司的主線產(chǎn)品五糧春的廣告早已“掛”在白酒消費(fèi)大省河南鄭州的地標(biāo)建筑“中原福塔”,備受消費(fèi)者關(guān)注。
業(yè)界認(rèn)為,高光的背后是品質(zhì)和品牌的高度自信,高光輕奢風(fēng)格或?qū)⒉东@新生代的跳動(dòng)神經(jīng),抓住新生代就是贏得未來。
打開“外掛”,濃香未來更加“高光”
瀘州老窖、國窖1573的高端定位和品牌價(jià)值早已深入人心,頭曲、二曲和高光產(chǎn)品成為瀘州老窖優(yōu)勢的互補(bǔ),在一定程度上形成了全新產(chǎn)品價(jià)格鏈,消費(fèi)布局和營銷占位的發(fā)展態(tài)勢。此次,從瀘州老窖旗下瀘州老窖二曲酒類銷售有限公司變更為瀘州大成濃香酒類銷售有限公司不難看出,頭曲、二曲和高光產(chǎn)品牌集中在一個(gè)公司,在一定程度上會(huì)形成資源共享,營銷更加精準(zhǔn)、渠道更加穩(wěn)健地良性發(fā)展。
瀘州市委常委、常務(wù)副市長封安曾表示,瀘州將著力發(fā)揮“濃醬雙優(yōu)”的核心優(yōu)勢,堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、品質(zhì)護(hù)航、守正創(chuàng)新、安全發(fā)展,全面建設(shè)世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群。瀘州將與其他產(chǎn)區(qū)一起呵護(hù)四川白酒生態(tài),彰顯川酒文化魅力。
早在2019年4月19日,瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼表示,一是加快銷售突破,擴(kuò)大瀘酒市場占有規(guī)模;二是加快品牌復(fù)興,提升瀘酒品牌影響;三是加快項(xiàng)目建設(shè),增強(qiáng)瀘酒發(fā)展后勁;四是加快管理升級(jí),打造現(xiàn)代白酒企業(yè);五是堅(jiān)持綠色發(fā)展,勇?lián)鸀o酒社會(huì)責(zé)任。
瀘州老窖曾表示,高光系列在戰(zhàn)略地位上與瀘州老窖、國窖1573“雙品牌”處于同等位置,將會(huì)是瀘州老窖的“第三曲線”。從瀘州老窖二曲酒類銷售有限公司變更不難看出,瀘州老窖希望通過資源整合,集中各自優(yōu)勢,打精準(zhǔn)的“組合拳”,打造瀘州老窖未來發(fā)展的第三極,第三極在一定程度上承擔(dān)著高速增長的艱巨使命。
無獨(dú)有偶。2019年的7月4日,五糧濃香系列酒公司成立,新成立的公司是“特頭曲公司+五糧醇公司+原系列酒公司”的合成體,五糧濃香系列酒公司經(jīng)過兩年的運(yùn)營,五糧特曲、五糧醇、五糧春、尖莊等品牌增量喜人。從去年五糧液公司白酒實(shí)現(xiàn)收入524億,同比增長13.2%;五糧液主品牌實(shí)現(xiàn)收入441億,同比增長13.9%可以看出,五糧濃香系列酒貢獻(xiàn)了83億的營收。
2020年,瀘州老窖酒類年銷量共計(jì)12.09萬噸,中高檔酒類及其他酒類的銷量分別為2.53萬噸、9.56萬噸,同比下降1.49%、18.28%。五糧濃香系列酒公司的健康運(yùn)營為瀘州老窖引入大成濃香酒類銷售有限公司增添了信心,同時(shí)也是瀘州老窖未來戰(zhàn)略清晰定位的表現(xiàn)。
未來很長一段時(shí)間,濃香型名酒企業(yè)的名酒仍是稀缺資源。6月18日,宜賓五糧液股份有限公司召開2020年度股東大會(huì),五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長李曙光表示,目前,白酒產(chǎn)業(yè)的形勢正在向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢企業(yè)集中,十大白酒上市公司近年平均增幅在兩位數(shù)以上。白酒是個(gè)產(chǎn)能過剩的行業(yè),但優(yōu)質(zhì)名酒產(chǎn)能供應(yīng)不足,面對(duì)消費(fèi)升級(jí)、中等收入群體的增長,現(xiàn)有的名優(yōu)酒產(chǎn)能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長王少雄認(rèn)為,四川酒業(yè)人對(duì)“川酒”要有深刻、清醒的認(rèn)識(shí),“川酒”頑強(qiáng)的生命力源自于得天獨(dú)厚的自然稟賦、人文環(huán)境和堅(jiān)實(shí)雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),要堅(jiān)定奮力推進(jìn)四川白酒轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展的決心和信心。
理性思維,濃香白酒價(jià)值高地
“目前,白酒行業(yè)的競爭態(tài)勢在升級(jí),參與者在擴(kuò)張。但一切的競爭、一切的風(fēng)口轉(zhuǎn)移都很正常,關(guān)鍵在于企業(yè)的理性及自信。”這是李曙光在股東大會(huì)上對(duì)當(dāng)前白酒行業(yè)發(fā)展的看法。
酒業(yè)分析師蔡學(xué)飛認(rèn)為,目前濃香的低迷更多的是缺乏品牌與品質(zhì)價(jià)值的非名酒衰落,濃香名酒依然擁有著相對(duì)的市場優(yōu)勢,瀘州老窖這樣的全國性品牌發(fā)力系列酒,可以有效地利用現(xiàn)有渠道網(wǎng)絡(luò),完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),滿足不同消費(fèi)者與市場的產(chǎn)品需求,高光這種高線光瓶酒也是企業(yè)尋找新的業(yè)績突破點(diǎn)的有益嘗試。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉在對(duì)《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》進(jìn)行深度解讀時(shí)講到,要用真心去對(duì)待消費(fèi)者,去敬畏消費(fèi)者,你不能去忽悠消費(fèi)者,更不能去糊弄消費(fèi)者。美酒真正得到消費(fèi)者的掌聲,一定要走進(jìn)消費(fèi)者的心智,能夠真正去感動(dòng)消費(fèi)者,這是我們作為釀酒人應(yīng)該有的追求。
從宋書玉的發(fā)言中不難看出,濃香白酒的優(yōu)勢依然明顯,如何用理性的思維看待,是眾多名酒企業(yè)和區(qū)域濃香品牌企業(yè)所要思考的問題。瀘州老窖成立系列酒銷售公司,是瀘州老窖未來重回三甲的重要支撐點(diǎn)。雖然國窖發(fā)展得不錯(cuò),但是完整的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是企業(yè)經(jīng)營安全的保障,相對(duì)于瀘州老窖來說,僅靠國窖是不夠的,需要更加多元的業(yè)績支撐產(chǎn)品,成立系列酒公司可以有效整合市場資源。
新營銷咨詢培訓(xùn)專家賈福春認(rèn)為,這有點(diǎn)借鑒茅臺(tái)的打法——雙輪驅(qū)動(dòng)。國窖1573和瀘州特曲、百年窖齡分別運(yùn)作,這次又成立濃香公司,是繼續(xù)做深做透。分產(chǎn)品、分團(tuán)隊(duì)運(yùn)營,一定有利于市場精細(xì)化運(yùn)營。
搶抓機(jī)遇,濃香好酒依然稀缺
王少雄表示,迎接機(jī)遇到來,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,核心是做好酒。白酒產(chǎn)業(yè)是典型的質(zhì)量型產(chǎn)業(yè),而“川酒”正是靠一流的品質(zhì)才成就了今天的地位,這是“川酒”的傳統(tǒng)優(yōu)勢,也是“川酒”生命線,更是“川酒”做好川酒產(chǎn)業(yè)的永恒主題。
眾所周知,過去幾年,五糧液不斷對(duì)系列酒品牌進(jìn)行瘦身。系列酒已縮減至38個(gè)品牌、360個(gè)產(chǎn)品,相較于2018年的189個(gè)品牌、2269個(gè)產(chǎn)品,減幅分別為80%、84%。按規(guī)劃,2021年,五糧液系列酒營收要超過100億元,到“十四五”末,系列酒營收將力爭突破200億元。
如何抓住年輕消費(fèi),將產(chǎn)品融入新生代的生活中,是名酒企業(yè)營銷創(chuàng)新的方向。針對(duì)80、90后新輕奢消費(fèi)族群布局的產(chǎn)品,“高光”本身所具有的時(shí)尚與國際化元素,正是進(jìn)行跨界合作的最佳優(yōu)勢。其輕奢時(shí)尚的品牌調(diào)性,“奢于心、簡于形”的輕奢消費(fèi)主義和“GOGOON”的輕奢生活主張,開辟了中國高端光瓶白酒的新賽道。
記者從京東平臺(tái)瀘州老窖官方旗艦店獲悉,高光G1、G2、G3三款產(chǎn)品目前的售價(jià)分別為337元/瓶、537元/瓶、797元/瓶。從高光系列的定價(jià)來看,三款產(chǎn)品占據(jù)了300元~800元價(jià)格帶。業(yè)界認(rèn)為,高光系列的出現(xiàn),填補(bǔ)了瀘州老窖大流通產(chǎn)品300元~800元價(jià)格帶的空白。
與此同時(shí),瀘州老窖二曲也在逐步升級(jí)。4月13日,瀘州老窖博大酒業(yè)營銷有限公司發(fā)布《關(guān)于瀘州老窖二曲升級(jí)換代的通知》。通知顯示,由于瀘州老窖二曲已經(jīng)升級(jí)換代,經(jīng)公司研究決定:自2021年4月23日起,原瀘州老窖二曲系列產(chǎn)品停止投放市場。瀘州老窖二曲升級(jí)證明名酒品質(zhì)和名酒價(jià)值依然重要,發(fā)力光瓶對(duì)瀘州老窖來說,將成為“十四五”期間增長的亮點(diǎn)。
五糧液集團(tuán)公司副董事長、五糧液股份公司常務(wù)副總經(jīng)理鄒濤曾表示,未來,五糧液系列酒將繼續(xù)堅(jiān)持“做強(qiáng)全國性戰(zhàn)略品牌、做大區(qū)域性重點(diǎn)品牌、做優(yōu)總經(jīng)銷品牌”的原則,集中力量打造五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊四個(gè)全國性大單品。“未來,針對(duì)五糧液系列酒,將向自營、優(yōu)勢、中高價(jià)位的產(chǎn)品進(jìn)行傾斜,直面市場競爭。”
對(duì)于瀘州老窖來說,國窖已經(jīng)牢牢占據(jù)高端價(jià)格帶,并且發(fā)展迅猛,但是總體來說,作為名酒,瀘州老窖需要不同價(jià)格帶與相應(yīng)的子品牌來實(shí)現(xiàn)各個(gè)價(jià)格帶與市場的深度占有,那么,發(fā)展系列酒無疑是重要戰(zhàn)略。
在蔡學(xué)飛看來,瀘州老窖成立系列酒公司,獨(dú)立運(yùn)營系列酒,必然是把系列酒發(fā)展上升到戰(zhàn)略層面來運(yùn)作,背后的戰(zhàn)略意圖應(yīng)該是利用兩家濃香的品類優(yōu)勢來強(qiáng)化品質(zhì)價(jià)值,完善產(chǎn)品“護(hù)城河”,發(fā)掘新的業(yè)績增長點(diǎn)。