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7月15、16日，“國窖1573 七星盛宴”創意品鑒活動登陸北京，亞洲創意廚藝大師梁子庚親臨現場，攜手首屆中國評酒大師曾娜，演繹出美酒美食的跨界碰撞，讓國窖1573沉淀了440余年的歷史與文化，與現代品位生活得以邂逅，為京城的美酒美食愛好者，帶來了一場身體和精神上的雙重悅享盛宴。

“國窖1573 七星盛宴”自今年4月起在鄭州、成都、長沙等全國各大城市舉辦以來，受到各地美酒美食愛好者的追捧。本次北京活動，主辦方專程邀請到了蜚聲國際的名廚、亞洲創意廚藝大師梁子庚蒞臨活動現場，并與現場嘉賓進行了深入的交流和互動。

梁子庚表示，攜手國窖1573打造七星盛宴，是一次特別的嘗試，頂級美酒和頂級美食的跨級融合配搭，不僅對消費者來說是一個福音，對于自己而言，本次七星盛宴特別為美酒美食愛好者帶來的7道以酒入菜的佳肴，是中西合璧的中國新派創意菜品，這樣的靈感正是來源于國窖1573。

美酒與美食融合，大師與大師共鑒。除了梁子庚在活動現場為嘉賓奉上了頂級美食外，瀘州老窖酒傳統釀制技藝第23代傳承人、首屆中國評酒大師曾娜女士也現身活動現場，講述國窖1573的品牌文化與淵源，讓現場觀眾從歷史、資源、技藝、文化和創新等方面全面了解了中國白酒以及國窖1573的精髓。

作為七星盛宴的主題延續，白酒冰飲這一由國窖1573首創的創新品飲形式，依舊受到與會嘉賓的廣泛贊譽。活動中，來自瀘州老窖的專業品酒師詳細介紹了白酒冰飲的方式，以及食物配搭等知識，讓所有與會嘉賓感受超高端白酒魅力的同時，也對白酒冰飲有了全新的認識和體驗。

作為中國最頂級的白酒，國窖1573釀造原料天然有機，經過了嚴苛的篩選，釀制遵循傳統技藝，歷經自然陳放后的酒體具有絕佳的酒水締合度。在夏季，天氣炎熱，國窖1573獨創冰飲的這種品鑒方式，通過冰鎮將酒體溫度保持在12°c，此時酒體口感會變得冰爽柔和。

“只有這樣頂級的白酒才能夠通過冰飲的方式來獲得全新的味覺體驗。”現場親自體驗過國窖1573冰飲的嘉賓在活動后不約而同地形成了這樣的共識。

本次“國窖1573 七星盛宴”除了延續之前的美酒美食品鑒之外，還首次將時下最為火熱的VR技術引入活動中，讓嘉賓通過不同尋常的視覺體驗，去近距離了解國窖1573的歷史文化以及釀造工藝。VR技術的引入，讓嘉賓跨越了時間和空間，與瀘州老窖“雙國寶”進行趣味互動，這一創新性舉動引起現場來賓的贊嘆。這也是國窖1573秉承跨界創新理念的有益實踐。

作為中國高端白酒的領袖品牌，國窖1573堅持在傳承中創新，“七星盛宴”所倡導的創新精神和追求極致品位的主張，既引領了消費者生活方式的改變，又豐富了品牌內涵，讓國窖1573煥發出時尚的氣息。

國窖1573對中國傳統文化和對品牌境界的不斷探索，為自身品牌建設開辟出了新路徑，也為消費者開啟多元品飲文化提供了更多可能。“國窖1573 七星盛宴”已經顛覆了消費者對白酒品牌、白酒品飲方式的認知。未來，國窖1573的創新將不止于一場美酒美食跨界的盛宴，還將帶給廣大消費者更多創意與想象空間，我們拭目以待。