7月15、16日,“國窖1573 七星盛宴”創意品鑒活動登陸北京,亞洲創意廚藝大師梁子庚親臨現場,攜手首屆中國評酒大師曾娜,演繹出美酒美食的跨界碰撞,讓國窖1573沉淀了440余年的歷史與文化,與現代品位生活得以邂逅,為京城的美酒美食愛好者,帶來了一場身體和精神上的雙重悅享盛宴。
“國窖1573 七星盛宴”自今年4月起在鄭州、成都、長沙等全國各大城市舉辦以來,受到各地美酒美食愛好者的追捧。本次北京活動,主辦方專程邀請到了蜚聲國際的名廚、亞洲創意廚藝大師梁子庚蒞臨活動現場,并與現場嘉賓進行了深入的交流和互動。
梁子庚表示,攜手國窖1573打造七星盛宴,是一次特別的嘗試,頂級美酒和頂級美食的跨級融合配搭,不僅對消費者來說是一個福音,對于自己而言,本次七星盛宴特別為美酒美食愛好者帶來的7道以酒入菜的佳肴,是中西合璧的中國新派創意菜品,這樣的靈感正是來源于國窖1573。
美酒與美食融合,大師與大師共鑒。除了梁子庚在活動現場為嘉賓奉上了頂級美食外,瀘州老窖酒傳統釀制技藝第23代傳承人、首屆中國評酒大師曾娜女士也現身活動現場,講述國窖1573的品牌文化與淵源,讓現場觀眾從歷史、資源、技藝、文化和創新等方面全面了解了中國白酒以及國窖1573的精髓。
作為七星盛宴的主題延續,白酒冰飲這一由國窖1573首創的創新品飲形式,依舊受到與會嘉賓的廣泛贊譽。活動中,來自瀘州老窖的專業品酒師詳細介紹了白酒冰飲的方式,以及食物配搭等知識,讓所有與會嘉賓感受超高端白酒魅力的同時,也對白酒冰飲有了全新的認識和體驗。
作為中國最頂級的白酒,國窖1573釀造原料天然有機,經過了嚴苛的篩選,釀制遵循傳統技藝,歷經自然陳放后的酒體具有絕佳的酒水締合度。在夏季,天氣炎熱,國窖1573獨創冰飲的這種品鑒方式,通過冰鎮將酒體溫度保持在12°c,此時酒體口感會變得冰爽柔和。
“只有這樣頂級的白酒才能夠通過冰飲的方式來獲得全新的味覺體驗。”現場親自體驗過國窖1573冰飲的嘉賓在活動后不約而同地形成了這樣的共識。
本次“國窖1573 七星盛宴”除了延續之前的美酒美食品鑒之外,還首次將時下最為火熱的VR技術引入活動中,讓嘉賓通過不同尋常的視覺體驗,去近距離了解國窖1573的歷史文化以及釀造工藝。VR技術的引入,讓嘉賓跨越了時間和空間,與瀘州老窖“雙國寶”進行趣味互動,這一創新性舉動引起現場來賓的贊嘆。這也是國窖1573秉承跨界創新理念的有益實踐。
作為中國高端白酒的領袖品牌,國窖1573堅持在傳承中創新,“七星盛宴”所倡導的創新精神和追求極致品位的主張,既引領了消費者生活方式的改變,又豐富了品牌內涵,讓國窖1573煥發出時尚的氣息。
國窖1573對中國傳統文化和對品牌境界的不斷探索,為自身品牌建設開辟出了新路徑,也為消費者開啟多元品飲文化提供了更多可能。“國窖1573 七星盛宴”已經顛覆了消費者對白酒品牌、白酒品飲方式的認知。未來,國窖1573的創新將不止于一場美酒美食跨界的盛宴,還將帶給廣大消費者更多創意與想象空間,我們拭目以待。