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鐵剎山露酒獲國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)證書
來源:《華夏酒報(bào)》  2016-11-30 11:20 作者:劉軍

11月17日,遼寧省生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)現(xiàn)場會(huì)暨頒證儀式在遼寧本溪召開。會(huì)上,遼寧出入境檢驗(yàn)檢疫局副局長強(qiáng)榆林與本溪市政府副市長于海共同為本溪縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)局及鐵剎山酒業(yè)(集團(tuán))頒發(fā)了遼寧省首張國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)證書,實(shí)現(xiàn)了遼寧地區(qū)生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)工作零的突破。

會(huì)前,參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及省、市、縣新聞媒體40余人蒞臨本溪縣刺五加生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)龍頭企業(yè)——遼寧鐵剎山酒業(yè)(集團(tuán))有限公司參觀考察,實(shí)地體驗(yàn)了鐵剎山系列白酒及鐵剎山露酒生產(chǎn)全過程及酒業(yè)歷史、文化等,并給予該公司高度評價(jià)。

鐵剎山露酒是以鐵剎山傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵法生產(chǎn)的優(yōu)級白酒為酒基,以冷浸法浸出國家衛(wèi)生部規(guī)定的新資源食品——短梗刺五加的有效成分,科學(xué)調(diào)配的具有復(fù)合的植物香與酒香,醇和舒適、酒體諧調(diào)并兼具營養(yǎng)的安全、優(yōu)質(zhì)的飲料酒。

2016年6月,在遼寧出入境檢驗(yàn)檢疫局本溪辦事處及本溪縣政府、林業(yè)局的幫助下,鐵剎山露酒與本溪縣刺五加聯(lián)合申報(bào)國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù),并于2016年9月29日進(jìn)行了國家總局生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)現(xiàn)場審核,鐵剎山露酒憑借鐵剎山品牌的歷史知名度及美譽(yù)度、過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、良好的生產(chǎn)規(guī)范及有效的質(zhì)量控制等,經(jīng)過專家的嚴(yán)格評審,最終成功通過。

國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)是指在產(chǎn)品生命周期中符合綠色環(huán)保、低碳節(jié)能、資源節(jié)約要求,并具有原產(chǎn)地特征的良好生態(tài)型產(chǎn)品。鐵剎山露酒獲得遼寧地區(qū)首個(gè)生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)的認(rèn)證,不僅是對該產(chǎn)品質(zhì)量的肯定,更是對鐵剎山品牌的美譽(yù)度的高度認(rèn)可,鐵剎山酒業(yè)(集團(tuán))將以獲證為契機(jī),不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,產(chǎn)品創(chuàng)新為消費(fèi)者提供安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的鐵剎山系列露酒。

編輯:苗倩
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