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寧波檢驗檢疫局技術中心為應對進口葡萄酒與烈性酒進口快速檢驗檢疫要求在寧波保稅區合作成立了進口食品（酒類）檢測平臺，積極引進國際上先進的同位素質譜和核磁共振波譜分析技術，并結合國際上獲認可的第三方歐洲葡萄酒與烈性酒數據庫匹配技術等，2016年成功建立了亞洲地區首個與國際分析技術接軌的進口酒類產地識別追溯與真實性鑒定的技術保障平臺。

近年來，隨著國人生活水平的不斷提高，進口葡萄酒和烈性酒的消費在國內的高端人群中漸漸演變成為一種時尚，其銷量也是年年攀升。2015年我國進口葡萄酒總量約為5.54億升，同比增長45%，金額達到20.32億美元；進口烈性酒5542萬升，同比增長7.74%，金額達7.88億美元。其中，法國葡萄酒與烈性酒因其良好的品質與有效的品牌推廣，在國內消費者中接受度最高。2015年我國從法國進口葡萄酒1.68億升，其中瓶裝葡萄酒1.66億升，占進口瓶裝葡萄酒總量的42%；從法國進口烈性酒（白蘭地）約2580萬升，占進口烈性酒總量的46.6%。法國的拉菲、拉圖、瑪高、軒尼詩、人頭馬、馬爹利、拿破侖等諸多品牌，已經成為國人高端葡萄酒和烈性酒的代名詞。由于中法兩國之間缺乏溯源信息互聯互通機制，從而影響進口葡萄酒與烈性酒整體管理及信息查詢，造成了產品溯源信息無法準確、快速傳遞到監管部門和消費者手中。這就讓不法分子有了可乘之機，造成了近年來假酒、劣酒充當高級酒、傍名牌的現象層出不窮，法國葡萄酒及烈性酒顯然是造假者重點關注對象，消費者真假難辨，身體健康和生命安全受到嚴重威脅。

寧波檢驗檢疫部門認為，法國向寧波檢驗檢疫局開放AUBETTE系統以及寧波檢驗檢疫局與寧波保稅區管理委員會合作建立的進口酒類產地識別追溯與真實性鑒定技術保障平臺的投入使用，為打擊寧波地區進口酒類市場上的假冒偽劣增添了利器，寧波口岸入境的法國輸華葡萄酒及烈性酒質量安全將進一步得到保障，“假李鬼”再難扮成“真李逵”，放心消費時代的來臨。