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品評分為白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒、果露酒5個組分別進(jìn)行。同期，還舉辦了首屆料酒品評活動。

白酒組

啤酒組

葡萄酒組

果露酒組

黃酒組

隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，創(chuàng)新成為推動企業(yè)發(fā)展的源動力。為了鼓勵釀酒企業(yè)通過產(chǎn)品創(chuàng)新來保持企業(yè)活力，并全面了解中國酒類產(chǎn)品的特點及發(fā)展趨勢，“青酌獎”的評選活動已經(jīng)舉辦多屆，給酒類新品提供了集中展示評比的舞臺，成為引領(lǐng)全國酒品創(chuàng)新發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”。

此次共有來自全國各大中小型酒企的300余款產(chǎn)品參與評選，其中白酒類新品占比為30%。

申報企業(yè)數(shù)量較去年有很大增長，與往年一家企業(yè)申報五六款產(chǎn)品相比，今年企業(yè)參評產(chǎn)品更加聚焦，以一到兩款為主。

網(wǎng)上投票活動于3月15日開展以來，受到網(wǎng)友們極大的關(guān)注和支持，截止到3月22日23:59，共收到323939個反饋，總票數(shù)為214716個，網(wǎng)上投票結(jié)果將與3月23日舉辦的線下品評成績相結(jié)合，評出獲獎產(chǎn)品。獲獎名單將通過3月25日上午的頒獎盛典及官方網(wǎng)站、微信公布。

品評現(xiàn)場，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉、常務(wù)副秘書長何勇分別接受了媒體采訪。

宋書玉副理事長對2019年中國白酒行業(yè)的發(fā)展做出了自己的判斷。

2012年底到2017年上半年，中國白酒經(jīng)歷了深度調(diào)整，2017年以后，率先調(diào)整好的企業(yè)迎來發(fā)展好局面，且在2018年持續(xù)了高增長的態(tài)勢。宋書玉認(rèn)為，2019年是中國白酒產(chǎn)業(yè)新的元年，也是對白酒產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整后的最終考核。2019年，全產(chǎn)業(yè)會發(fā)生更大的變化，產(chǎn)業(yè)、品牌的集中度，以及消費(fèi)者的認(rèn)可度都會發(fā)生變化。同時，由于營銷流通領(lǐng)域積極能量的聚合，新零售、互聯(lián)網(wǎng)、連鎖經(jīng)營蓬勃發(fā)展，2019年會有一些雛形出來，因此，宋副理事長認(rèn)為，從產(chǎn)業(yè)、流通和消費(fèi)上，2019年是非常值得期待和觀察的一年。

對于即將開幕的第十三屆酒博會，宋書玉表示非常期待，并總結(jié)了發(fā)展至今酒博會形成的幾個重要特點：一是國際化程度越來越高。參展的國家和地區(qū)越來越多。二是專業(yè)性更強(qiáng)。無論是博覽會本身的組織籌備，還是同期活動的舉辦，都有專業(yè)人士參與，體現(xiàn)出更高的水平；三是市場化程度越來越高。越來越多的經(jīng)銷商參與進(jìn)來，線上線下的消費(fèi)者互動也越來越多。宋副理事長認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)為消費(fèi)者提供了更便捷的參與方式和參與場景，將是酒博會影響力的重要推手。

何勇副秘書長著重介紹了青酌獎評選的特點：與其他酒類品評活動不同，“青酌獎”通過線上線下的方式，真正不限制地讓消費(fèi)者參與進(jìn)來，對產(chǎn)品表達(dá)自己的意見。“青酌獎”是對新產(chǎn)品的評選，而且很多新產(chǎn)品在市場上很少見。有的是企業(yè)剛剛開發(fā)出來，只在一些區(qū)域市場進(jìn)行銷售，沒有進(jìn)入全國范圍；有的線上沒有，有的線下沒有……在此情況下，評委會一般采取兩種方式，一是讓企業(yè)自行申報，全過程無償、免費(fèi)；二是企業(yè)可以把產(chǎn)品名稱和采購渠道告訴評委會，由評委會進(jìn)行采購。

第十三屆酒博會將于2019年3月24日在瀘州市開幕，并繼續(xù)以“舉杯中國·品味世界”為主題，圍繞參展商、采購商和消費(fèi)者三滿意的原則，著力提升專業(yè)化水平、市場化程度和國際化影響力，積極促進(jìn)國內(nèi)外酒企交流合作，共同推進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。