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葡萄酒漲塞滲漏 深圳口岸退運60噸
來源:深圳特區報  2016-08-31 14:58 作者:德群 曲欣
深圳檢驗檢疫局8月30日透露,該局福田保稅區辦事處在對進口葡萄酒進行現場查驗時,接連發現兩家代理進口企業共計十余批次、30個品種的葡萄酒有漲塞、滲漏的現象,重量多達60噸。目前,這些不合格紅酒已被退運處理。

葡萄酒漲塞通常是由于運輸或儲存過程中忽冷忽熱的溫度變化或劇烈運動,導致酒體發生二次發酵,產生二氧化碳,使瓶體內氣壓過大,最終酒塞沖出。漲塞、漏液的葡萄酒會散發煮過的水果和焦糖的味道,酒體渾濁,果香盡失,品質嚴重受損,不宜飲用。

近年來,福田保稅區進口葡萄酒數量逐年增長,今年截至8月20日,已進口葡萄酒貨值達到1090萬美元。

編輯:王雅慧
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