據了解,此次專項檢查將主要在商業區、旅游景區、高速公路服務區和城鄉接合部等區域,聚焦月餅、酒類、肉制品、乳制品、保健食品等門類,重點查處食品生產經營中制假售假、超范圍和限量使用食品添加劑、網絡銷售和訂餐的無證經營等社會關注焦點問題。
黑龍江省食品藥品監督管理局局長王國才介紹,這次檢查將重點抓好生產環節、食品經營環節、餐飲環節等7方面任務。專項行動期間,全省各級食品安全監管部門執行“兩節”24小時值班、重大事項報告和領導帶班制度。一旦發生食品安全事故,將第一時間上報并按照食品安全事故應急預案依法處置,嚴禁瞞報、漏報、遲報。