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為保障食品質(zhì)量安全，創(chuàng)新監(jiān)管方式，從嚴(yán)抓好重點(diǎn)食品監(jiān)管，按照省食藥監(jiān)局“以環(huán)節(jié)監(jiān)管為基礎(chǔ)，突出重點(diǎn)食品品種監(jiān)管”新思路，進(jìn)一步落實(shí)白酒全鏈條監(jiān)管工作要求，結(jié)合佳木斯前一個(gè)階段開(kāi)展的白酒全鏈條監(jiān)管工作情況，日前，市食藥監(jiān)局組織召開(kāi)了全市白酒全鏈條監(jiān)管工作會(huì)議，進(jìn)一步明確了監(jiān)管部門(mén)工作職責(zé)和全鏈條監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)清單，為我市下一步全面規(guī)范食品全鏈條監(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ)。

會(huì)上，佳木斯食藥監(jiān)局食藥總監(jiān)韓光偉指出白酒監(jiān)管工作要以全鏈條全過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)治理防控為抓手，嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”、“四有兩責(zé)”的要求，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)白酒生產(chǎn)加工企業(yè)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)單位以及相關(guān)食品企業(yè)的監(jiān)督檢查。

韓光偉強(qiáng)調(diào)市縣兩級(jí)監(jiān)管部門(mén)必須認(rèn)真排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，采取強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查、“雙隨機(jī)”檢查、飛行檢查和檢驗(yàn)檢測(cè)等有效措施，全面排查我市白酒質(zhì)量安全狀況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的任何違法犯罪線索要追查到底，追根溯源，并對(duì)違法違規(guī)行為予以嚴(yán)厲打擊，確保我市白酒食品質(zhì)量安全。

編輯：張瑜宸

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