3月16日上午,四川省與世界500強央企投資合作座談會暨項目合作協議簽署儀式在京舉行,四川省省委書記王東明、省長尹力、副省長朱鶴新等領導出席會議。
瀘州老窖·國窖1573特調雞尾酒以“世界品中國調”為主題驚艷亮相,瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼、常務副總經理王洪波為蒞臨現場的領導、嘉賓逐一介紹。其中一款獨具四川特色的麻辣味雞尾酒“巴蜀記憶”吸引了領導、嘉賓的關注,王東明書記在品飲了后說“這個酒很有意思。”尹力省長給王東明書記介紹說,這是瀘州老窖針對年輕人消費特點開發的雞尾酒,省領導對瀘州老窖開拓雞尾酒創新、建立與年輕人溝通渠道高度贊揚、深表肯定,指示瀘州老窖繼續探索創新白酒品飲方式。
今年兩會期間,習近平總書記在參加四川代表團審議時,對川酒等名優特產品如數家珍,對四川現代農業發展寄予厚望,要求四川利用優越的農業生產條件,深入推進農業供給側結構性改革,加快培育農業農村發展新動能。此前,為貫徹國家供給側改革方針,順應白酒產業發展新趨勢、新變化,四川省委省政府提出系列戰略部署,以促進四川酒類產業轉型升級發展,激發名酒企業創新發展思路,發力新一代消費群體打造白酒新品類。作為川酒龍頭,瀘州老窖推出的雞尾酒便是供給側改革的積極嘗試。
2016年以來,瀘州老窖積極響應號召,貫徹國家供給側改革方針,主動適應新的消費需求,在數百年的釀酒歷史基礎上,積極研究迎合年輕人喜愛的口感、度數、香型的產品,設計年輕人喜歡的瓶型、包裝,推廣年輕人喜歡的飲用方式,在雞尾酒方面積極探索,開創傳統白酒新花樣,主動建立與年輕消費群體的溝通路徑,獲得了各方稱贊。
2016年11月,尹力省長在視察西博會瀘州老窖展館時,對瀘州老窖雞尾酒創新很關注,詢問了多款產品,稱贊瀘州老窖開發雞尾酒等創新產品順應了市場和消費者的需求,隨后還對瀘州老窖雞尾酒開發作出了重要指示。
2016年12月29日,瀘州老窖向全球發布首批雞尾酒配方
國窖1573“巴蜀記憶”雞尾酒
2016年12月,瀘州老窖向全球發布了首批雞尾酒配方,由國窖1573、百年瀘州老窖窖齡酒以及瀘州老窖特曲為基酒調制的首批五款雞尾酒配方一經亮相,艷驚四座。出席發布活動的四川省經信委副主任王萬錕對瀘州老窖在創新發展中取得的成績,在推動川酒轉型,特別是在發展雞尾酒等新型白酒產品方面的進展予以稱贊。瀘州市市委副書記、市長劉強在現場致辭中表示,瀘州老窖在白酒的時尚化、年輕化和國際化等方面取得了行業領先的成績,鼓勵瀘州老窖繼續在產品創新、質量提升和服務優化等方面釋放出強勁的生機與活力。
2016年國窖1573在全國范圍內發起中國白酒與全球頂級美食交融的“七星盛宴”活動,5款國窖1573“特飲先生”雞尾酒作為重要環節亮相,打破了消費者對國窖1573的固有印象,讓更多人看到了傳統白酒的時尚感和現代感。
既堅持傳統,又不斷探索創新,這是瀘州老窖一直堅持的方向。未來,瀘州老窖必將繼續堅持貫徹供給側改革,創新白酒品飲體驗,拓展白酒品飲新思路,不斷探索,創造更多與新興消費群體交流互動的機會。瀘州老窖在白酒創新發展探索道路上,值得更多的期待。