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以時(shí)間為軸，縱觀中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)從1989年到2016年的27年激蕩起伏，處處閃現(xiàn)著中國(guó)白酒人創(chuàng)新、智慧、奮進(jìn)的身影，其中以景芝酒業(yè)為代表的魯酒板塊，在不同的發(fā)展階段，展現(xiàn)出了自己獨(dú)特的膽略和智慧。2017年，對(duì)景芝，對(duì)魯酒，乃至整個(gè)白酒業(yè)，都將是又一個(gè)特殊的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。

景芝戰(zhàn)略解讀

2016年是十三五規(guī)劃的開(kāi)局之年，景芝十三五戰(zhàn)略綱領(lǐng)已經(jīng)向社會(huì)公布，其核心內(nèi)容可以概括為“一二四三”發(fā)展戰(zhàn)略。其中，“一”是指形成白酒、文化、健康三大產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，到十三五期末實(shí)現(xiàn)企業(yè)年?duì)I業(yè)收入過(guò)百億；“二”是指創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和資本驅(qū)動(dòng)；“四”是指四大策略：以用戶(hù)為導(dǎo)向的互聯(lián)網(wǎng)+經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型策略，以利潤(rùn)為中心的卓越績(jī)效管理策略，深化資本運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)上市的策略，強(qiáng)化品牌打造并樹(shù)立全國(guó)化品牌形象的策略；“三”是指三大支撐：文化引領(lǐng)支撐，品質(zhì)保障支撐，組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化支撐。

毫無(wú)疑問(wèn)，景芝戰(zhàn)略讓我們看到了一個(gè)冉冉升起的新景芝的輪廓。詳細(xì)解讀其內(nèi)容，筆者認(rèn)為有四點(diǎn)非常值得行業(yè)關(guān)注。

一是景芝將以白酒為主業(yè)，以文化和健康為兩翼，將三大關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)融合聯(lián)動(dòng)，這將給白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式提供一個(gè)新的樣本，也將是未來(lái)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大方向的一個(gè)新探索。

二是百億景芝的目標(biāo)提出，一旦實(shí)現(xiàn)，將使得景芝進(jìn)入白酒品牌集群的金字塔的頂端，進(jìn)入百億俱樂(lè)部，這不僅僅是企業(yè)自身的跨越，也意味著魯酒板塊王者歸來(lái)，其帶動(dòng)和影響非常深遠(yuǎn)。

三是互聯(lián)網(wǎng)+戰(zhàn)略的實(shí)施和落地。白酒行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)模式目前還沒(méi)有真正成功的樣本，景芝在這方面的探索實(shí)踐走在了行業(yè)前列。

四是全國(guó)化品牌形象的樹(shù)立。這將為區(qū)域品牌全國(guó)化路徑再次提供新的參考，同時(shí)也是魯酒板塊的一次發(fā)展視野和市場(chǎng)布局的大跨越，對(duì)于格局分散、有著獨(dú)特發(fā)展歷史的魯酒白酒群體，有著巨大的帶動(dòng)作用。

景芝戰(zhàn)略對(duì)于企業(yè)乃至魯酒自身而言，不僅僅是一次發(fā)展方向的引領(lǐng)，更是一次新生和重塑。

魯商膽略與魯酒創(chuàng)舉

山東，這片誕生了海爾、海信、張?jiān)！⑶鄭u啤酒等著名企業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱土上，涌現(xiàn)出了許許多多的企業(yè)家，我們稱(chēng)之為魯商。在這個(gè)群體的身上，筆者感觸最深的莫過(guò)于魯商的創(chuàng)新精神和超常膽略。景酒人的十三五發(fā)展規(guī)劃依然呈現(xiàn)出了這種特征。

站在全國(guó)的角度看景芝，或許可以更深的體驗(yàn)到景酒人的膽略。在剛剛過(guò)去的2016年，全國(guó)白酒企業(yè)中穩(wěn)定在百億級(jí)的只有三家企業(yè)，茅臺(tái)、五糧液、洋河，沖擊百億俱樂(lè)部的企業(yè)則包含了瀘州老窖、郎酒、古井、汾酒等一線名酒，另外還有牛欄山和部分區(qū)域白酒企業(yè)提出了十三五進(jìn)軍百億的目標(biāo)。沖擊百億的一線名酒中，大部分銷(xiāo)售規(guī)模在50到80億元，各地的區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌大部分在25到50億的銷(xiāo)售規(guī)模，景芝酒業(yè)2016年的營(yíng)收在山東酒業(yè)板塊中遙遙領(lǐng)先。從2016年的全國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展看，大部分一線企業(yè)通過(guò)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，正在擺脫限制三公消費(fèi)的影響，出現(xiàn)了觸底復(fù)蘇的勢(shì)頭，而大部分區(qū)域品牌則出現(xiàn)了兩極分化的趨勢(shì)，部分區(qū)域出現(xiàn)了并購(gòu)、大吃小等強(qiáng)者恒強(qiáng)的競(jìng)合局面，三四線品牌則生存堪憂。

由以上可以看出，百億景芝的目標(biāo)是跨越性的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略。在目前多數(shù)魯酒企業(yè)還停留在山東省內(nèi)一城一地的得失狀態(tài)下，景芝已經(jīng)跳出了魯酒，直接將自己定位在產(chǎn)業(yè)金字塔頂端，大景芝的格局呼之欲出。

相對(duì)于其它省份的白酒企業(yè)，魯酒缺乏一塊計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期的名酒金字招牌，在白酒行業(yè)全面進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)以后，整個(gè)魯酒的發(fā)展既令人欽佩，又令人惋惜。令人欽佩的是，魯酒從來(lái)不缺乏創(chuàng)新和魄力，從90年代初期開(kāi)始，魯酒敢為天下先，創(chuàng)新性的開(kāi)創(chuàng)了低度酒的先河，并在包裝、品牌、廣告營(yíng)銷(xiāo)等方面積極創(chuàng)新，整個(gè)魯酒紅遍全國(guó)，催生了整個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)的覺(jué)醒，但也正是因?yàn)榘l(fā)展的步伐太快，魯酒在90年底后期遭遇挫折，魯酒開(kāi)始退回到山東省內(nèi)根據(jù)地市場(chǎng)，也因此形成了企業(yè)分散數(shù)量眾多的魯酒現(xiàn)象。

事實(shí)上，百億景芝的提出，不僅僅是一種膽略的體現(xiàn)，也是景芝人智慧的結(jié)晶。無(wú)論從行業(yè)格局、發(fā)展形勢(shì)、消費(fèi)趨勢(shì)等種種方面，景芝乃至魯酒的確迎來(lái)了一個(gè)跨越性突破的階段性機(jī)遇。景芝已經(jīng)積蓄了足夠的走出去的實(shí)力，搭建起了酒業(yè)、文化、健康三位一體的協(xié)同發(fā)展框架，在互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型方面的探索也已初見(jiàn)成效。更重要的是，白酒的消費(fèi)趨勢(shì)正在出現(xiàn)多元化、個(gè)性化的消費(fèi)趨勢(shì)，機(jī)遇的大門(mén)正在給善于創(chuàng)新的企業(yè)敞開(kāi)——景芝，正在以“敢為天下先”的膽略和格局引領(lǐng)魯酒實(shí)現(xiàn)新的跨越！

景芝的底牌與下一步

當(dāng)百億景芝的目標(biāo)向社會(huì)公布，其實(shí)所有人都會(huì)思考一個(gè)問(wèn)題：實(shí)現(xiàn)百億景芝目標(biāo)，景芝酒業(yè)的底牌是什么？作為魯酒王，當(dāng)時(shí)間來(lái)到2017年，景芝的下一步動(dòng)作是什么？

實(shí)際上，百億景芝的目標(biāo)不是一腔熱血的理想，也不是一張白紙上描繪的未來(lái)圖騰，而是企業(yè)厚積薄發(fā)的一種自然結(jié)果。功夫到了，事情也就成了，僅此而已。

最近幾年，景芝酒業(yè)獲得的各項(xiàng)榮譽(yù)數(shù)不勝數(shù)，尤其是全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)、山東省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)等含金量極高的獎(jiǎng)項(xiàng)，不言而喻的詮釋著景芝在產(chǎn)品基礎(chǔ)上的深厚積淀。在企業(yè)自身方面，人立品為先的企業(yè)文化、互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型方面的先人一步和豐碩成果，以及在卓越績(jī)效管理方面的不斷深化，組織結(jié)構(gòu)方面的優(yōu)化調(diào)整，“白酒、文化、健康”三大領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)融合，都已經(jīng)具備了支撐景芝沖擊百億戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)。這些構(gòu)成了景芝酒業(yè)的綜合實(shí)力，是企業(yè)長(zhǎng)期積累和努力的結(jié)果，而不是為了十三五規(guī)劃從零開(kāi)始的二次從頭越。如果說(shuō)百億景芝的底牌是什么，這些軟實(shí)力的積累無(wú)疑是底牌之一。

除了企業(yè)軟實(shí)力的內(nèi)功，以及我們可以看得到的令人振奮的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)之外，景芝的另一張底牌無(wú)疑就是產(chǎn)品，或者說(shuō)凌駕于產(chǎn)品之上的那個(gè)耀眼的符號(hào)：芝麻香。回首白酒發(fā)展史上的所有的大成就者，幾乎都具有兩個(gè)優(yōu)勢(shì)：深厚的文化底蘊(yùn)、極具差異化的產(chǎn)品品質(zhì)，亦或是兩者兼而有之。芝麻香，恰恰是景芝獨(dú)具特色的差異化產(chǎn)品之一，從營(yíng)銷(xiāo)角度，盡管山東處處都在推出芝麻香，但是追根溯源，不論是從誕生地還是芝麻香標(biāo)準(zhǔn)的建立，都足以說(shuō)明景芝作為芝麻香代表的地位。1957年春，芝麻香最早在景芝白酒中發(fā)現(xiàn)，景芝也因此成為芝麻香鼻祖。另外，芝麻香也與景芝鎮(zhèn)獨(dú)特的地理環(huán)境、原料水質(zhì)等密切相關(guān)，2008年7月，一品景芝被國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。景芝在釀造工藝、質(zhì)量管理、技藝傳承等方方面面的努力和多年積累，早已經(jīng)融化到企業(yè)的血脈里，成為景酒人的行為準(zhǔn)則。筆者相信，芝麻香，已經(jīng)成為景芝酒走向全國(guó)的重器。

從市場(chǎng)布局的角度看，區(qū)域品牌走向全國(guó)，有多種路徑選擇，或選擇周邊市場(chǎng)環(huán)形突破，或選擇機(jī)會(huì)型市場(chǎng)點(diǎn)狀進(jìn)軍，但無(wú)論選擇哪里，具備優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品是至關(guān)重要的。景芝酒業(yè)目前是雙品牌雙香型產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，景陽(yáng)春作為年銷(xiāo)售超10億的濃香大單品，占據(jù)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的半壁江山，一品景芝作為高端芝香代表，引領(lǐng)著景芝品牌的價(jià)值走向。筆者不禁要問(wèn)，當(dāng)十三五進(jìn)入第二個(gè)年頭，當(dāng)景芝全國(guó)化品牌戰(zhàn)略明確為企業(yè)的目標(biāo)，芝香這一重器將會(huì)以怎樣的姿態(tài)和形象走向全國(guó)，擔(dān)當(dāng)大任？相信景酒人已經(jīng)在內(nèi)部有了答案。

百億景芝，凝聚著無(wú)數(shù)的智慧、膽略和期待。當(dāng)十三五末百億景芝目標(biāo)實(shí)現(xiàn)之際，不僅僅是景酒人的勝利，也意味著整個(gè)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)在歷經(jīng)波折和滄桑之后，迎來(lái)了一個(gè)更健康更理性更科學(xué)的發(fā)展新時(shí)期。