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春開窖酒業公司坐落于千年釀酒古鎮景芝鎮，從2010年就開始舉辦“冬藏”活動。
公司董事長馮金國介紹說，“秋收，冬藏，春開窖”是景芝古鎮延續多年的釀酒傳統，也是釀造優質春開窖白酒的全部過程，即秋天成熟、收獲，冬天儲藏、醞釀；春天春意盎然、萬物復蘇正是開窖取酒的最佳時機。所以每年冬天舉行糧食入窖開始發酵，經過120多天的釀造于第二年春天開窖。為了將這一傳統工藝和釀酒方法傳承下去，春開窖酒業公司每年都要舉行春天開窖和冬季藏酒活動。
活動現場，眾多藏酒愛好者共同見證了糧食入窖、封窖的全過程，有的還自己動手現場釀酒。
中國藏酒文化協會秘書長史進才給出了這樣的評價：“香氣突出、醇香濃郁、綿甜爽凈，具備了初品叢香、回腸醇香、潤舍濃香、余味醬香的突出特點，是國內少有的好酒。”因天然具有醬香、芝麻香、濃香三香品質，今年更是贏得了各位來賓的青睞，紛紛定制收藏。
春開窖酒業的發展不僅要產好酒，更要將自釀的“這壺美酒”及時與消費者分享。于是，馮金國引領春開窖酒業另辟蹊徑，走出了一條 “精而美”的生態酒莊營銷模式。今年春天，馮氏元隆休閑原生態酒莊正式啟用。
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