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2017年3月21日下午，由中國食品工業協會葡萄酒果酒專家委員會主辦、葡萄酒品鑒家負責承辦的全球葡萄酒中國鑒評體系新聞發布會，在成都香格里拉大酒店正式召開報名啟動儀式。
葡萄酒品鑒家是由中國食品工業協會和中國葡萄酒專家委員會官方授權，唯一的運行《全球葡萄酒中國鑒評體系》推廣運營機構。將會邀請到國內外知名葡萄酒專家建立一支35人的評委團，由段長青教授擔任評委團主席，Robert Joseph擔任秘書長的專家團隊。目標是創立一套具有中國特色的葡萄酒評分體系，幫助消費者更好地認知葡萄酒，幫助酒莊和進口商更好地了解中國葡萄酒消費者和中國市場。
《全球葡萄酒中國鑒評體系》的評分系統總分共有10分，每個分數的葡萄酒都有相應的顏色標簽。所有9分以上的酒款經過7位評委組長的二次品鑒，以確認是否被授予資格。通過直觀的感受到標簽上的顏色便能夠知曉這款葡萄酒的優劣，品質上的差別。
2017年5月葡萄酒品鑒家將在上海新錦江大酒店，舉辦第一屆全球葡萄酒中國鑒評體系評分活動。7月，葡萄酒品鑒家會與上海國際葡萄酒及烈酒展覽會合作，將國內外酒莊齊聚展會現場，并將評分后的葡萄酒及所得分數展示給中國葡萄酒界的專業人士，且借此機會把優質的葡萄酒推向中國市場。
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