酒博會現(xiàn)場,中國酒業(yè)協(xié)會秘書長宋書玉說:“我們堅持了酒博會的高端化和品質(zhì)化。瀘州國際酒業(yè)博覽會基本上是在全世界和中國知名的酒企業(yè),平均一個省才幾家,還有國際上一些大的品牌和產(chǎn)品基本上都來參會。因此,這個博覽會在國際化和精品化這兩個特點上今年又得到了很大提升。”
另外,談及中國雞尾酒的發(fā)展,宋書玉表示:“我們希望通過國際上雞尾酒的技術(shù)專家來參與,號召我們業(yè)內(nèi)的對雞尾酒的消費方式的研究,同時也吸引市場和吸引消費者來參與,我希望中國白酒會呈現(xiàn)出別樣的風(fēng)采。”