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據(jù)通報，2017年4月份，在“一月一檢查”中，市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對紹興水鄉(xiāng)黃酒釀造有限公司進行檢查，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)黃酒壓榨、煎酒間的洗手間堆放滿雜物、地面、墻面積灰嚴(yán)重；洗手間更衣、洗手、干手、消毒設(shè)備、設(shè)施，未正常使用；無執(zhí)行蟲害控制措施等問題。
6月30日，市場監(jiān)管局督查組對該企業(yè)進行了“回頭看”，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)黃酒壓榨、煎酒間的洗手間堆放滿雜物、地面、墻面積灰嚴(yán)重；洗手間堆滿雜物，更衣、洗手、干手、消毒設(shè)備、設(shè)施，未正常使用；無執(zhí)行蟲害控制措施；現(xiàn)場檢查時生產(chǎn)車間為敞開狀態(tài)，未采取有效措施，防止鼠類昆蟲等侵入，問題沒整改到位（雖然企業(yè)反映已經(jīng)停產(chǎn)，但現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)部分酒壇泥封未干）。
督查組要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百一十四條規(guī)定，對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法定代表人或主要負責(zé)人進行約談，督促其采取措施，進行整改，消除隱患。
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