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日前，著名白酒專家高景炎蒞臨天地緣酒業(yè)有限公司參觀指導(dǎo)工作，在天地緣酒業(yè)有限公司董事長張宏偉、總工程師胡風(fēng)艷的陪同下，先后參觀了公司的萬噸原酒洞藏基地、園林式廠區(qū)、清香型糧食酒生態(tài)釀造基地、省級白酒研發(fā)中心，詳細(xì)了解了洞藏儲酒、清香型白酒的特色以及企業(yè)技術(shù)傳承、文化建設(shè)、產(chǎn)能規(guī)模、科研創(chuàng)新等情況。

高景炎從行業(yè)的角度和眼光分析了企業(yè)快速發(fā)展的成因，肯定了天地緣洞藏儲酒的優(yōu)勢、魯酒清香白酒的特色以及企業(yè)品牌定位，對企業(yè)發(fā)展的未來充滿希望。

“最美酒廠”名不虛傳，馥郁優(yōu)雅受贊譽(yù)

走進(jìn)天地緣生態(tài)釀酒園區(qū)，整個園區(qū)座落于三面環(huán)山、一面繞水的自然環(huán)境之中，依托這個優(yōu)越的地理優(yōu)勢，整個廠區(qū)所采用的全都是南方園林式的布局和呈現(xiàn)江南獨(dú)特秀麗的建筑風(fēng)格。漫步在連心橋上、走過如意湖、穿過天地緣孝緣文化廣場，園區(qū)青瓦素墻、淡雅樸素，疊石理水、水石相映，廠區(qū)綠化面積達(dá)到70%以上，潔凈風(fēng)貌令來賓眼前一亮，清新舒暢。

之后，高景炎走進(jìn)山東最大清香型釀酒基地，看到了山東省清香型白酒代表企業(yè)釀造的主要實(shí)物——小缸，得知天地緣酒業(yè)清香型白酒生產(chǎn)突出小缸釀造，嚴(yán)格按照清蒸二次清的工藝，并形成了自己獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)格：清香馥郁，細(xì)膩優(yōu)雅，入口綿、落口甜后，十分高興，并給予了高度評價。

江北最佳洞藏酒基地，打造高品質(zhì)民酒優(yōu)秀品牌

俗話說，“姜為老辣，酒乃陳香”，“洞中方一日，世上已千年”。兩句看似不相干的諺語，道破了貯酒的絕妙玄機(jī)。

近年來，天地緣的洞藏酒在行業(yè)內(nèi)已有較高的名氣。此次來天地緣酒業(yè)參觀指導(dǎo)，高景炎身處于祖山洞藏基地的環(huán)境中，對企業(yè)用于儲酒的天緣洞、地緣洞、人合洞三個洞不同的用途，天然洞藏的自然構(gòu)成以及洞藏儲酒的風(fēng)味優(yōu)勢都非常有興趣。

洞藏是一種稀缺寶貴的白酒儲藏資源，不易擁有。當(dāng)了解到天地緣酒業(yè)的儲酒寶洞洞壁為玄武巖結(jié)構(gòu)，一年四季恒溫恒濕，常年保持在19℃，洞中的空氣富含豐富的負(fù)氧離子，溫度、濕度和負(fù)氧離子構(gòu)成了與世隔絕的潔凈環(huán)境，是天然的儲酒良倉后，他連連稱妙，由衷贊嘆。

在系統(tǒng)地參觀了廠區(qū)、廠貌、釀造工序和聽取了天地緣酒業(yè)近年來生產(chǎn)、技術(shù)及品牌建設(shè)等情況介紹后，高景炎感慨地講道：“走過全國這么多的酒企，今天真是令我大開眼界，走進(jìn)天地緣，就像進(jìn)入了一個大花園，無論是布置還是布局都體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，是不可多得的釀酒寶地。”他對天地緣酒業(yè)公司起點(diǎn)高，戰(zhàn)略定位精準(zhǔn)，先做優(yōu)、做強(qiáng)，然后做大，著力打造提升老百姓喝得起、買的著、高品質(zhì)的民酒品牌，給予了高度評價。

高景炎通過品評天地緣酒業(yè)三大香型的白酒，對于天地緣酒業(yè)的技術(shù)水平、質(zhì)量把控和一流團(tuán)隊(duì)建設(shè)均給予了高度肯定，同時提出了一些建設(shè)性的意見和建議，寄語天地緣在今后的發(fā)展進(jìn)程中要繼續(xù)解放思想，大膽創(chuàng)新，充分發(fā)揮自然優(yōu)勢，生態(tài)釀酒，打造出更多健康、綠色、親民的白酒新品。