以西安為核心,向四面輻射的陜西高速公路網絡,形似“八爪魚”,從2018年初開始,在這個“八爪魚”之上11個重要路段,出現了金徽酒的巨幅跨橋廣告。
高空形象的密集現身,預示著一直在陜西市場處于“隱忍”狀態的金徽酒,開始大幅擴張,驟然提速!
2018,金徽酒西北市場擴張元年
作為西北地區為數不多的上市企業,金徽酒的戰略走向頗受業界關注。但在此之前,金徽酒對外界的探詢,多報以“深耕西北”的統一口徑,而在資源配置上,也多限于甘肅本土。
在2018年,金徽酒這種稍顯保守的狀況突然改變——最新消息顯示,金徽酒在今年要實現在陜西、新疆重點區域全面導入金徽正能量系列產品,3年之后,實現陜西市場全面覆蓋。
金徽酒股份有限公司副總經理廖結兵
按照金徽酒原定計劃,2018年僅僅在陜西市場開發寶雞、西安兩地,新疆僅僅開發烏魯木齊市區,但經歷了樣板市場的打造與探索后,這套計劃驟然變更、提速。
2018年已經被定位金徽酒西北市場擴張元年!新疆市場以烏魯木齊為核心,陜西市場以西安為核心,快速擴張,逐步實現兩地市場全面覆蓋!
根據提速后的計劃,在新疆,哈密、昌吉、克拉瑪依將會在2018年實現全面開發,初步覆蓋南疆幾個縣級市場,2019年開發庫爾勒地區,2020年開發喀什、和田等地區,整個新疆市場,將會在4年之內完成全覆蓋。
陜西則在2018年實現所有A級市場(寶雞市、咸陽、渭南市、延安市、榆林市)全覆蓋;28個B級市場全覆蓋;C級市場實現少數覆蓋。
在此之前,金徽酒對于緊鄰本土的西安市場,雖有滲透,但表現的“極其隱忍”——進入雖早,并未廣泛撒網,幾年時間,拓展范圍局限于北城區與南城區,僅開發了120家核心店。
但通過這120家核心樣板店,金徽酒在服務配套、渠道模式上探索出了一套適合自己發展的體系,積累了強大的激活能力。在2018年全面啟動西安市場后,僅用2個月時間,就實現了城區市場的全面覆蓋。
寶雞市場鄰近甘肅,對金徽酒來說,地位同樣重要。在此之前,金徽酒在寶雞僅僅開發城區市場以及周邊的岐山、太白、眉縣,2018年將全面開發隴縣、扶風等縣域,實現全面覆蓋。
關中道上,還有另一個重要市場渭南,2018年渭南城區、大荔縣、蒲城縣、韓城市將得到全面開發。
值得注意的是,金徽酒的開發規劃之中,將陜西市場進行了科學分級,A、B級優先開發,C級列為次級市場,先進行有限度開發,到2021年,將實現不分等級的全面覆蓋。
外拓探索,三大法寶助力西北提速
戰略堅定、武器匹配、渠道策略落地——在金徽酒的擴張規劃之中,這三點被放在重要位置。與動輒叫囂“全國化”的其他酒企相比,金徽酒的戰略選擇稍顯保守,但這是其在多方衡量之后最佳的選擇。
根據金徽方面的說法,省外擴張計劃早于上市計劃,但外拓面臨著戰略選擇、武器與資源匹配度、渠道模式落地的問題。在沒有先例可循的情況下,金徽酒對這一系列問題的探索花費了4年時間。
2010年起,金徽酒以緊鄰本土的寧夏市場為藍本,進行產品、模式、渠道等多個維度的外拓探索,到2014年基本形成以中高端產品為主、面向西北、逐步生根的戰略方向。
金徽酒股份有限公司董事長周志剛此前曾表示,甘肅市場的白酒容量在55億元左右,整個西北市場容量大概有300億元左右,所以西北的市場空間也很大,金徽酒將一步一個腳印地按照這個目標發展下去。
根據金徽酒的規劃,做透西北的計劃,需要3年時間實現盈虧平衡。
2016年,金徽酒成功上市,這給與其擴張計劃更大支撐——作為公眾公司,融資能力的提升將有助于其通過財務杠桿落實擴張動作。
2017年,金徽酒樣板市場的培育取得成效,運作體系基本成型,2018年,針對西北市場的擴張全面提速。
定位中高端的“金徽正能量”系列將作為主力全面導入,這同樣是經過調研后匹配的結果——西北市場有著濃香型消費基礎,傳統川派濃香型白酒香味濃郁而暴烈,徽派濃香型白酒則強調適口性,金徽正能量系列產品則兼顧各派之長,“只有窖香、沒有泥味”的產品既能體現濃香之濃郁、又有年輕消費者所喜歡的口感柔雅的特點。
值得注意的是,從開始在寧夏、陜西等地的探索,到如今市場擴張提速,金徽酒并未采用西北地區盛行的“買斷、貼牌”的“產品輸出”模式。
這或許與金徽酒采取的“差異化競爭”戰略相關:陜西、新疆、寧夏、青海等地的知名白酒企業,當初為追求高速發展,不約而同選擇了產品輸出模式。
這樣導致的結果是,一些企業高達80%——90%的銷售額由運營商(貼牌、買斷)實現,廠家缺乏直營核心產品,無法主導下一輪的擴張。還有部分企業,雖然核心產品為廠家直營,但是其銷售額絕大部分控制在大商手中,廠家同樣無法掌控下一步的行動,無法對市場變化做出及時反應。
金徽酒高層強調,在西北拓展過程中,將始終堅持產品直營、不打開“品牌買斷”的口子,以此實現企業主導、持續增長!
聚焦核心店,穩扎穩打走好自己的路
在戰略、戰術成型之后,渠道策略能否落地、執行能否到位,就成為影響金徽酒擴張計劃的另一個重要因素。
做透西北、實施扁平化,以區縣為單元進行精耕。與此同時,施以“核心店”模式的配合,這是一套完整的體系。
“我們只追求5%以下的核心店投入比率。”金徽酒股份有限公司副總經理廖結兵說,與其廣泛撒網不如有的放矢。
據了解,作為核心市場的西安市,雖然有多達5萬家終端門店,但僅有2萬家能夠售酒,其中能夠銷售中高端酒類的門店,約在2000家左右。
經過詳細的分析與研判,金徽酒選擇其中700家作為核心店依序導入,另外1300家門店作為輔助進行鋪市。
聚焦資源,精準營銷——在金徽酒的“核心店模式”系統策略之中,選店被置于首要位置,然后諸如生動化陳列、終端客情、動銷促進、季度獎勵、年度獎勵等6個步驟將依次序展開。
每一個環節、每一個端口,都有著異常精細化的標準流程。
譬如終端客情環節,“終端客情5動作”與“消費者培育5動作”緊密相連、是依據“標準化、可操作”的標準打造而成,以此提高業務人員的執行力。
其中維護客情,按照標準化流程,將采取——1、核心店建群、互動,提升客情維護氛圍,增強客戶粘性。2、晚餐計劃,對終端客戶的人性關懷,3、依據建檔,給終端客戶送生日蛋糕,4、四節團拜,5、季度聯誼。
這樣追求的效果是,讓經銷商能夠“快樂賣酒,輕松賺錢”,讓后面的動銷促進等營銷動作能夠在融洽的氛圍下精確推進。
與此同時,金徽酒依據生動化陳列、客情維護、消費者培育、銷售數據等幾個指標,制定了基本的“核心店孵化率”,以半年為培育期,全面考核區域經銷商與業務人員,確保渠道策略落實到位。
戰術動作、資源配置、渠道策略、考核杠桿相互匹配,金徽酒形成了獨一無二、別人無法復制的營銷體系。
金徽酒高層坦陳,擴張過程中,費用投入巨大,但不容回避。其中80%的費用放入地面,在渠道模式執行過程中,終端客情5動作、消費者培育5動作等地面投入所產生的成本,將全部由企業承擔。金徽酒將不斷固化認知,在重點市場優化策略。
聚焦資源、精準投入的同時,金徽酒也建立起了科學化的風險防控標準:在新市場,經銷商庫存率最高不得超過3個月任務量,低不能超過1個半月,對于成熟市場而言,則高不能超過1個月,低不能超過半個月。
戰略堅定、定位清晰、團隊沉淀、資源匹配、體系合理——在金徽酒高層相關負責人看來,雖然相較西北其他酒企,金徽酒擴張的步伐較晚,但是勝在穩扎穩打,對自己要走的路無比清晰。
編輯:閆秀梅