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銀川市參加第 98 屆全國糖酒商品交易會及葡萄酒專場推介活動

2018年3月22日至24日，被譽為中國食品行業“晴雨表”之稱的全國糖酒商品交易會（簡稱春糖會）在美麗的蓉城成都如約而至，在寧夏回族自治區葡萄產業局的大力支持下由銀川市葡萄酒產業發展局、銀川市商務局聯合牽頭，組織中糧長城云漠酒莊、西夏王、類人首、賀蘭晴雪、賀蘭神等賀蘭山東麓銀川葡萄酒產區18家葡萄酒企業及寧夏部分特色產品生產加工企業同赴成都，共襄這場葡萄酒的盛宴。

此次銀川市參加第 98 屆全國糖酒商品交易會并舉辦葡萄酒專場推介活動，是由銀川市葡萄產業發展局、銀川市商務局聯合牽頭，寧夏回族自治區葡萄產業發展局支持，寧夏華宇立展國際會展有限公司具體承辦，意在通過賀蘭山東麓銀川葡萄酒產區葡萄酒酒莊及產品的展示、品鑒，達到與參會的各界人士共同探討葡萄酒產業發展共贏之路，尋求合作方向的目的，希望通過活動的舉辦，為寧夏乃至中國葡萄酒產業與國際葡萄酒市場融合搭建起一個交流溝通、分享互動的平臺，提升賀蘭山東麓葡萄酒種植、釀造、生產加工基地的知名度和影響力。

銀川市參加第98 屆全國糖酒商品交易會及酒店展葡萄酒專場推介項目主要內容分為兩個階段，第一階段為3月18日至21日IWSS·萄酒匯成都香格里拉酒店展中的寧夏賀蘭山東麓銀川葡萄酒產區特裝展位上，集中展示寧夏葡萄酒帶來的本土品牌和文化內涵，同時在開展展覽展示活動期間還將舉辦四場“大師班”推介活動，特別邀請了中國酒類流通協會副會長、葡萄酒分會秘書長王祖明，銀川葡萄與葡萄酒產業協會秘書長、寧夏迦南美地酒莊莊主王方，德斯汀安葡萄酒教育創始人、中國大陸前十位WSET四級文憑證書持有人魏俊，銀川葡萄與葡萄酒產業協會常務副理事長、中糧長城葡萄酒（寧夏）有限公司總經理馬永明四位大師向國內外經銷商、代理商、行業媒體展示賀蘭山東麓葡萄酒的獨特魅力，共同品鑒來自寧夏的27款美酒佳釀。

第二階段將是此次銀川市參加第 98 屆全國糖酒商品交易會并舉辦葡萄酒專場推介活動重頭戲，寧夏賀蘭山東麓銀川葡萄酒產區通過在第 98屆全國糖酒商品交易會主會場搭建近300平米特裝展位將向本屆春糖會的國內外的30萬家客商大力宣傳和展示寧夏賀蘭山東麓銀川葡萄酒產區的發展、壯大過程，產區內的自然優勢，品牌優勢，品質優勢，發展前景優勢，以及賀蘭山東麓百萬畝葡萄文化長廊的整體形象和實力。通過參與第 98屆全國糖酒商品交易會，積極尋求國際國內產業合作機構的支持，必將引領寧夏賀蘭山銀川葡萄酒產區內的生產加工骨干企業走綠色高端的發展路線，拓展市場渠道，最終形成以賀蘭山東麓葡萄酒產業基地為中心的國內外葡萄酒產業基地的交易平臺。

以銀川為核心的寧夏賀蘭山東麓沖積傾斜平原位于北緯37°43'-39°23'，是世界公認的葡萄種植的“黃金”地帶，這里日照充足，熱量、礦物質豐富，土壤透氣性好、晝夜溫差大、降水量少、黃河灌溉便利，2003年榮獲“中國葡萄酒國家地理標志產品”保護區認證。2011年，為了充分發揮賀蘭山東麓獨特的資源優勢，自治區黨委、政府提出打造具有重要影響的賀蘭山東麓葡萄產業及文化長廊，制定了《中國（寧夏）賀蘭山東麓葡萄文化長廊發展總體規劃（2011—2020）》，寧夏葡萄酒產業進入快速發展期。習近平主席2016年7月18日-20日來寧夏視察時指出：“賀蘭山東麓葡萄酒品質優良。發展葡萄酒產業，路子是對的，要堅持走下去”。

自“加貝蘭”獲得2011年英國倫敦《品醇客》世界葡萄酒大賽金獎以來，銀川市先后有30多家酒莊的葡萄酒在國內外各類品鑒評比中獲得300多項獎項。美國《紐約時報》評選的全球2013年“必去”的46個最佳旅游地寧夏入選，入選理由是“在寧夏可以釀造出中國最好的葡萄酒”。世界葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜在品鑒了賀蘭山東麓產區葡萄酒后說：“毋庸置疑，中國葡萄酒的未來在寧夏”。

第98屆全國糖酒商品交易會舉辦期間，銀川市商務局借寧夏賀蘭山東麓銀川葡萄酒產區組團參展為契機，組織寧夏名優特產品生產加工企業15家，在全國糖酒商品會葡萄酒及國際烈酒館現場將葡萄酒展示、品鑒與特色產品的推廣展示尚屬首次，必將在葡萄酒及國際烈酒館現場形成一道靚麗的風景線，也將為進一步提升了寧夏（銀川）特色產品的國際國內知名度和影響力添磚加瓦。

產區背景介紹

截止2017年底，全區釀酒葡萄基地達到54萬畝，占全國的1/4，已建成投產酒莊（企業）86個，成為全國釀酒葡萄集中連片最大、生產企業集中數量最多的產區，年葡萄酒產量1.2億瓶，其中銀川產區25.7萬畝釀酒葡萄基地，建成投產酒莊（企業）54個，年葡萄酒產量6000萬瓶；自2013年產區實施列級酒莊評選，是國內唯一一個實行酒莊列級管理的產區，至今共評選列級酒莊36個，其中銀川市29個。

在“一帶一路”國家戰略背景下，產區按照市委、政府提出的“高端化引領、規模化種植、系列化生產、標準化釀造、品牌化經營”發展思路，制定了一系列產區發展策略：綠色高端定位，調整優化產業布局。啟動編制《賀蘭山東麓銀川都市圈葡萄產業發展布局規劃》，劃定以銀川市賀蘭縣、西夏區、永寧縣、吳忠市青銅峽市為核心的葡萄產業“率先聯動（核心）發展區”，集中力量、重點突破。優化整合土地資源，加快龍頭企業發展壯大。對產區土地資源進行全面調查，建立葡萄產業發展可利用土地資源信息庫，將優質土地資源配置給龍頭企業，加快規模化、標準化釀酒葡萄種植基地建設，推進龍頭企業擴大產能，發展壯大。實施品牌創優戰略，做強龍頭企業品牌，培育高端精品酒莊品牌。培育形成10個左右年產1000萬瓶以上葡萄酒龍頭企業和強勢品牌，突出龍頭企業引領、示范優勢，打造國內外知名高端精品酒莊30個左右。加大宣傳推廣力度，全力拓展葡萄酒市場。立足銀川“請進來”大力開展各種葡萄酒展示展覽、營銷推介和文化旅游活動，積極爭取國際、國內具有重要影響力葡萄酒展覽展示會、葡萄酒行業會議、葡萄酒大賽等活動在銀川舉辦;立足全國“走出去”持續推廣賀蘭山東麓葡萄酒，統一策劃定期參加國際國內具有影響力葡萄酒展覽會，切實提升賀蘭山東麓葡萄酒品牌知名度和美譽度。實施科技創新驅動戰略，增強產業核心競爭力。通過組建“中國葡萄產業技術研究院”，引進創新型領軍人才和培育實用性創新人才，促進葡萄產業共性技術研發和重大科技成果轉移轉化，搭建資源整合、開放共享的國家級葡萄產業技術創新研究平臺，覆蓋全國，形成權威。推進平臺載體建設，促進葡萄產業鏈延伸。加快“賀蘭山東麓葡萄文化發展中心”、“閩寧葡萄產業扶貧示范園”、“賀蘭金山葡萄酒文化產業園”等建設，打造國際性葡萄酒合作交流、特色旅游和產業配套平臺。加快產業標準體系建設，加強原產地保護。制定完善釀酒葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒包裝、葡萄酒運輸貯存等技術標準和管理規范；依法查處葡萄農殘超標、劣質葡萄酒生產等各類違法違規行為，嚴厲打擊葡萄酒制假售假，維護賀蘭山東麓葡萄酒品牌權益；推進葡萄酒質量追溯和葡萄產業鏈全程化質量信息管理平臺建設。拓寬投融資渠道，促進產業蓬勃發展。設立葡萄產業發展基金，扶持優勢企業大力實施品牌推廣，提升產區及產品知名度，推進賀蘭山東麓葡萄酒產業快速發展。加強基礎設施建設，實現多功能聯動。統籌規劃產區水、電、路、氣、通訊及生態防護林帶等設施配套建設，將單一的交通功能向交通、景觀、生態、游憩和保護等復合功能轉變打造葡萄生態觀光旅游型產區。通過一系列政策、措施的實施，產區上下凝心聚力，賀蘭山東麓產區必將以蓬勃的姿態享譽國際舞臺，銀川也必將成為享譽世界的國際葡萄酒之都。