“我是帶著‘任務’的，我要給我們的總統推薦最好喝的青島啤酒。” 《今日俄羅斯》國際通訊社的記者卡斯巴申·安德烈，興致勃勃的品嘗了五種不同品類的青島啤酒，時而思索，時而點頭，神情頗為認真。顯然，安德烈對于自己的“任務”相當重視，“純生的口感很清爽，原漿也不錯，但是我個人最喜歡IPA，口味更重。”最后安德烈對青島啤酒豎起了大拇指。
在青島舉辦上海合作組織成員國元首理事會第十八次會議，剛剛結束。青島啤酒作為上合組織青島峰會的贊助企業，再次亮相國宴餐桌，款待四海賓朋。 據了解，本次上合組織青島峰會，青島啤酒共提供了包括上合定制禮盒、鴻運當頭、原漿桶啤、經典1903、經典、青島純生、奧古特、全麥白啤、青島黑啤、青島IPA、皮爾森等11款產品、17種產品規格的多元化、特色化青島啤酒，滿足各國賓客不同的口味需求，贏得了大家的一致認可和點贊。
有朋遠方來 青島啤酒上“合宴”
這里是青島，一分鐘，15.5千升啤酒激活“青島美味”。對于這座城市而言，青島啤酒不僅僅是一種飲品，更多的是代表一種生活方式，一種文化，一張青島乃至中國的品牌名片之一。“有朋自遠方來，必有青島啤酒”熱情好客的山東人，拿出了他們最好的美酒招待遠道而來的貴賓。
在上合組織青島峰會歡迎晚宴的國宴菜單上，青島啤酒赫然在列。從現場的新聞報道中，可以清楚的看到，散發著黃寶石般光芒的青島啤酒被安放在現場政要嘉賓的身前，靜待品嘗。其中滋味如何，正如《人民日報》客戶端在新聞報道《12個故事，告訴你一個不一樣的峰會》中原文寫道：“許多外國領導人喜歡上了青島啤酒。普京總統在夸宴會好、焰火表演美輪美奐之余，不忘補充一句‘今天的啤酒特別好’。納扎爾巴耶夫總統對青島啤酒更是贊不絕口。”
事實上，這已經不是青島啤酒第一次登上國宴餐桌了。近年來，青島啤酒頻頻亮相于APEC、G20、金磚國家峰會等重磅國際會議餐桌，被譽為“舌尖上的外交官。”常駐國宴的基因密碼，就是青島啤酒百年傳承的高品質。
國宴 家宴 時刻體驗品質盛宴
“生產上合組織青島峰會用酒，對我們而言既是特殊的又是常規的。”青島啤酒公司質量控制總部部長皮向榮告訴記者。“能夠接到本次任務，是榮耀也是責任。國宴的嚴苛是毋庸置疑的，但青島啤酒早有一套同樣嚴苛的質量管理體系應用于日常生產。所以對我們而言，國宴用酒只是一次特殊的日常生產。”皮向榮自信的說。
“和平時一樣，從原料、到生產釀造、到包裝，甚至是刷瓶水……凡是能和酒液接觸物品都需要我們品嘗把關。”青島啤酒質量控制部品評管理主管、國家級啤酒評酒委員朱蕾說，品評就是她工作的日常，為了本次峰會用酒，他們共組織了130余次的品評，組成由中國釀酒大師、國家級啤酒評酒委員在內的豪華品評團。“品評的輪次比平時多一些，但品評過程和內容是一致的，只是為了萬無一失。”
千挑萬選的麥、10級處理的水、1800道質量檢測點、貫穿全過程品評體系、從原料篩選到釀造工藝的每一個環節都精益求精，早已滲透在每一瓶青島啤酒的日常生產中，讓每一個消費者都能享受來自青島啤酒的國宴品質。
最終，上合組織青島峰會所使用的青島啤酒通過交付儀式，分批次踏上了上合之旅。它們有的出現在上合組織青島峰會歡迎晚宴招待政要嘉賓；有的在新聞中心供各國媒體品嘗，在大家的開懷暢飲中，完成了它的使命。也用一瓶青島啤酒的“中國功夫”，向世界彰顯著中國品質，并成為中外賓客舌尖上熟悉的“中國味道”；更成百姓餐桌上的品質享受，見證著我們的“歡聚時刻”。
編輯：王丹
