受傳統(tǒng)文化的影響，酒被當作一種承載和抒發(fā)感情的重要媒介，成為了現(xiàn)代餐桌上必不可少的“催化劑”與“潤滑劑”。伴隨著社會進步和經(jīng)濟發(fā)展，人們越來越意識到“理性飲酒”的重要性。如今，青島啤酒等酒行業(yè)以及消費者在用行動來推動“理性飲酒”的理念普及，逐步讓其成為了聚餐等場景的關(guān)鍵詞，讓生活更加健康。
倡導(dǎo)理性飲酒 邀眾人簽下“平安承諾”
在青島啤酒博物館TSINGTAO 1903 旗艦餐吧，電子大屏循環(huán)播出“理性文明 拒絕酒駕”宣傳主題，并有工作人員在現(xiàn)場張貼海報、發(fā)放宣傳單頁，借助工業(yè)旅游項目，向前來參觀的游客倡導(dǎo)理性飲酒理念，讓健康與快樂同在。
一面“億萬承諾 拒絕酒駕”的簽名墻被布置在了醒目位置，青島啤酒在向游客宣傳、倡導(dǎo)“理性文明 拒絕酒駕”的同時，現(xiàn)場邀請游客簽下“平安承諾”，理性飲酒從自己做起，身體力行。
“我是絕對不會去酒后駕車的。”來自黑龍江齊齊哈爾的游客孫有光在大背景墻上寫下自己名字，并對一同到來的家人“許下承諾”。酷愛啤酒的他來青旅游的首日就選擇了體驗青啤博物館，飲下一杯啤酒后，他說出自己對于“理性飲酒”的理解：一方面是酒桌文化要理性，如今我們家鄉(xiāng)酒桌上也越來越文明了；其次是喝酒不要駕車，這是不可逾越的紅線。
王先生是來自濟南的游客，他在簽名墻承諾“理性文明 拒絕酒駕”，然后對工作人員發(fā)放的“理性飲酒”知識讀本認真閱讀起來，王先生對著讀本邊看邊介紹說：“‘適量飲酒有宜健康’是被國內(nèi)國際眾多科學(xué)驗證的常識，只要適度攝入，可以使人精神愉悅，精神健康是人體健康的重要組成部分。我們要擯棄的是過量和超量飲酒這些不健康、不理性和不文明的飲酒行為。”
踐行社會責(zé)任 促“理性飲酒”成聚餐關(guān)鍵詞
隨著社會酒文化的沉淀，如何培養(yǎng)消費者的正確消費習(xí)慣，引導(dǎo)消費者正確、科學(xué)、合理地消費，使消費者能夠更成熟和文明地進行消費。酒行業(yè)肩負責(zé)任感和使命感，倡導(dǎo)適度健康的飲酒方式和生活方式，鼓勵消費者理性、適量飲酒，在飲酒的同時，保證自己和他人的安全和健康。
“理性飲酒宣傳周”由中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)起并主辦，中國酒業(yè)協(xié)會酒與社會責(zé)任促進聯(lián)盟承辦。
青島啤酒作為中國酒業(yè)協(xié)會酒與社會責(zé)任促進聯(lián)盟輪值主席單位，始終主張并踐行理性飲酒的社會責(zé)任，并積極響應(yīng)“理性飲酒周”大型公益活動，號召未成年人不飲酒、孕產(chǎn)婦避免飲酒、杜絕酒后駕車、拒絕無節(jié)制飲酒等。主張消費者享受啤酒帶來的以健康為基礎(chǔ)的快樂，倡導(dǎo)綠色、健康，品質(zhì)的生活方式。
在島城，隨著青島啤酒等酒業(yè)對理性飲酒理念的傳播，推動了人們思想觀念的變化，“理性飲酒”已逐漸成為人們聚會中的關(guān)鍵詞。“喝酒是為了愉悅身心”島城市民張先生說，“現(xiàn)在大家喝酒更文明理性了，量力而行，酒桌氛圍既開心又輕松。”
在中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒業(yè)協(xié)會酒與社會責(zé)任聯(lián)盟的努力倡導(dǎo)之下，在眾多有擔當?shù)木祁惼髽I(yè)的社會責(zé)任踐行之下，如今，酒類企業(yè)以及消費者已經(jīng)把理性飲酒的認知上升了一個高度，“全國理性飲酒宣傳周”正成為一個有更大影響力的公益活動品牌。
編輯：王丹
